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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...はい、柔らかな脂ののり。美味しい鮪です。 ②関あじ 脂のり今一つ。アジぼけでございまする。 ③ムツ...・釣りアジ(関あじ) 上にのったネギを使った薬味は少しニンニクっぽい味わいで...■⚫あん肝味噌 海苔巻き ■⚫あん肝味噌 ■⚫ムツ ■⚫関アジ...
...という印象です。 そしてお待ちかねの握りです。 ほとんど撮る前に食べてしまったので、 残ってたのは「関アジ」と「春子鯛」と「金目鯛の炙り」です...
...■ぶりとうに ■緑茶ハイ(380円) ■関サバ(250円) ■関アジ(250円) ■ボタン海老(500円) ■ボタン海老頭...白魚、カワハギ肝のせ、牡蠣、白子、活車海老、大シャコ、関鯖、関鰺、ニシン、鮪カマトロ、天然ぶり、本ミル貝・・・。...金目鯛250円、肝つきカワハギ250円、関鯖300円、関鯵300円など...
...■アスパラガスのバター炒め ■牛タン焼き ■キンキの煮つけ ■関鯵 ■そら豆 ■烏賊ねっちり ■焼きはまぐり ■きぬかつぎ ■菜の花辛し和え...今回、初めての訪問です。 お通しは、 とろろ、蒟蒻のピリ辛煮 の二種。 関アジの刺身 は...
...げんがー げんげすと ■コラーゲソばんざい! ■おつくり。関鯵、かます、平目、金目、甘エビ...■お造り(いわし 中トロ 真鯛 ぶり イサキ 関アジ ) ■アイナメとじゅん菜と筍のお吸い物 ■蛸の柔らか煮...д お刺身盛り合わせ(いわし 中トロ 真鯛 ぶり イサキ 関アジ みる貝?) 一人分の種類が多くて色鮮やかで目を奪われる...
...お皿に並んでやってきました。 ・あわび ・さより ・関鯵 ・うに ・金目 ・黒ムツ ・炙りトロ そして別皿で、...■大間産大トロ398円 ■この香りが忘れられません。 ■金目・関アジ ■上穴子500円 ■赤味158円 これが旨安でビックリ!!...新鮮さを演出してくれました。 そして、本日のお勧め品。 関アジは脂がのっていて...
...■北寄貝 ■自家製玉子焼き ■帆立貝磯辺焼き ■あわび ■赤貝 ■ひらめ ■関あじ ■金目鯛 ■こはだ ■子持ち昆布 ■さより ■小柱 ■あなご ツメ、塩 ■いくら...①中トロ ②あわび ③赤貝 最初から飛ばしてますね。 ④ひらめ ⑤関あじ ⑥金目鯛 ⑦こはだ 食べながらも二代目とずっとお話させていただきました...
...〆は鰯岩石揚 酒は秋田湯沢の両関 枡酒、本醸造、そして純米と #湯島シンスケ #縄のれん #飲み屋 #両関 #鯵酢 #鶏肝ウスターソース煮 #鰯岩石揚げ 日本酒は一種類のみ!つまみと語らいを楽しんで...
...(1,575円) ・車海老と蛸の酢の物 ・厚揚げの煮物 ・奴 ◆関あじのたたき (1,575円) ぷりぷりした関あじ、旨し! ◆はすもち饅頭 (945円)...■豆腐 本日のお通し三種 (1,575円) ■ポテトサラダ (630円) ■関あじのたたき (1,575円)...
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