浅草のいりこに関するお店

...すごーく絶妙で、想像できないプロの技術があるのか～、深いね。 この円やかさなんだから、当然、出汁もカツオ節やいりこだのいろいろ入ってるだろう...

...ご飯にのせてビーフシチューをかけて食べるとこの上もないおゴチソウ。 おいしい浅漬、いりこの出汁がしっかりきいた味噌汁と、そういうとこまで...

...出汁も本格讃岐のイリコ出汁かと思いきやイリコ要素もなく。...出汁はしっかりしたいりこ出汁...

...食べてみると、思わず笑顔になる懐かしい味、甘～い煮汁が骨まで味がしみています。ほっこりします。しじみの味噌汁もいりこのダシが効いていて優しいけれどしっかりした味...

...椎茸などがたくさん入っていて食べるたびに楽しい。 味付けはおいしいに決まってますね。 キャベツの味噌汁もちょうどいい赤味噌といりこのお出汁でおいしいですね...

...ただ、揚げたチキンをタレに通す作業はしていないようで甘めのタルタルソースがかかっているだけです。 味噌汁はいりこダシかな？。味噌っ気も含...

...並のうどん屋よりもっちり感も残しているか。 温かい汁は醤油といりこ出汁香りを色濃く残した、濃厚なタイプ。 薬味の葱がざく切りで...・・う〜んちと塩気が強いというのか出汁はあまり鰹節の風味は感じずいりこのような匂いなんですかねぇ...さぬき風のこしのある麺で、 利尻昆布と上質のかつおといりこを使い...

...炙っただけの揚げ、九条葱、白瓜のぬか漬け　■「爽辛」パック　■出汁は、昆布といりこ　■原材料名　■清水寺参道「七味家本舗」の使い切り小パック　■紙袋...岩手県の「古舘製麺所」の生うどんが手に入ったので、これをトロトロと茹で、昆布といりこで作った出汁に あらしお海の精で薄塩を付けたツユにうどんを浮かべ...

...案外飲みやすく味も良かったように思う。 肴にはもう一品、定番の＇揚げもの＇から「 いりこの天ぷら 」（580円）を追加。 「いりこ」と「煮干し」は全く同じもので地域によって呼称が異なるが、主に関東で呼ばれる「煮干し」は出汁のイメージが強くそれ自体は美味そうに思えないが、「いりこ」と呼ばれると何となく食べて見たくなる...

...お店のおばちゃんに聞くと醤油ラーメンに生姜と鶏油、イリコ出汁を加えて味わいとコクを増したものとの...生姜でパンチとキレ、鶏油とイリコ出汁でコクと複雑みが増しまさに至高のラーメンの完成です...

...名前忘れたけどさー(^_^;) 味噌汁がまた上品なもので。 なめこと白菜が入った白味噌のもの。たぶんいりこだし。 少量ずつだから足りない...

...⑺何の変哲もない”味噌汁” 実はこの味噌汁が一番好きかも、とにかく出汁(イリコ)が凄く効いている。 たまにブレがあり出汁の薄い時もあるけ...

...・メイチダイ ・鱒 ・石垣貝（イシカゲ貝、岩手） ・鯵 ・ノドグロ 一夜干しのあぶりをスプーンでくずしながらいただく ・素麺 イリコの出汁と焼きナスと生姜を添えて ・スミイカ ・ヅケ 漬け時間は５分ぐらいとのこと ・赤身 ・コハダ ・ウニ軍艦 ・アナゴ...

...忘れられてるのかなぁと思うくらい経過して アイスロイヤルミルクティ提供、好みの仕上がりじゃなかった。 ランチスープはお味噌汁でいりこ系のお出汁でした...