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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...に美味しそう〜フツーのしめじとは別物でぷっくり食感が楽しく旨味たっぷ り〜♬ お造りは紋甲イカにホウボウ、長崎の戻り鰹で対馬の焼き塩が添...
...こちらの方が完成度が高いです(^_^) ホウボウのトウチ和えサラダ ホウボウの刺身に豆つぶをそのまま残した荒濾しのトウチが揉み込まれています。 味噌を思わせるトウチの風味と程良い塩気がホウボウの淡い味わいに良く合います...
【浅草駅5分】半個室、和室完備◆厳選ワインと旬の料理を楽しめ、1階ではスポーツ観戦も可能!
16942人
貯まる・使える
...どこに行っても必ず頼んでしまう本日の鮮魚。 今回はホウボウでした。 パイではなくパンのようなものに包まれ焼かれたホウボウは 身もふっくら。塩気も丁度よく...■つぶ貝のオーブン焼き ■マッシュルーム ■本日の鮮魚(ホウボウ)...
...イワシと水茄子を詰めて2 ■白ワイン ■魚料理:ホウボウのポワレ アサリとオクラ タプナードのスープ仕立て1 ■魚料理:ホウボウのポワレ アサリとオクラ タプナードのスープ仕立て2...なんか油で揚げている音がするなと思っていたら、魚は、ホウボウのフリット...
...『合馬たけのこ』の吸物から。吸い地の美味しさに初物の筍の甘みが身体の中にすっーと染み渡ります。向付には内房産の釣りものの『魴鮄(ホウボウ)』と『鮃(ヒラメ)の昆布〆(コブジメ)』、そして絶品の『赤鯥(ノドグロ)』の焼浸しと続きました。八寸には『...
...肝と子の煮物)、娘はウーロン茶、私は純米酒のぬる燗。にぎりは、私も娘も同じで、ホウボウ、鯛、小肌、鯖、鯵、蝦蛄、蒸し鮑、煮蛤、穴子。ツメも美味しい。私は、小肌と鯖を追加...鮪の佃煮(美味しい)、茶碗蒸し(筍や椎茸、海老などの具)、お造りは、トロ ホウボウ 鯖 縞海老(ちゃんとした刺身)...
...■気持ちの良い店主さん ■鱈の子と水菜の和え物 ■絶品白魚のかき揚げ ■海鮮丼と豆部汁 ■ランチ海鮮丼、ヒラメと鱈の昆布締め、ホウボウ絶品です...
...どれも美味しかったです。 低温調理した燻製サーモン 空芯菜、うにを添えたフレンチトースト キジのラビオリ ホウボウとブイヤベース 鴨のステーキ ハーブのアイスにアングレーゼソースとクランブル 浅草にフランスの風...
...た『鰹』、これは文句なしに美味。そして『造り』の盛込みには『鮪』の赤身、『子持ち昆布』、『バカ貝』とも称される『青柳』、『魴鮄(ホウボウ)』、『〆鯖』に『槍烏賊』と槍烏賊の下足、山葵は卸したての『本山葵』...
...シンプルなテーブルの並びとなっています。 ランチ定食は3種類。 ・ホッケの一夜干し定食 800円 ・ホウボウの揚げ出し定食 1000円 ・あぶりアナゴ定食 1600円 それぞれにもう2品おかずと小鉢が付いてます。 初めに言いますが、コスパ最強です。 私は、ホウボウの揚げ出しを注文。 運ばれてきた瞬間、勝ちが決定しました。 美味そうすぎる(╹◡╹)(╹◡╹) ホウボウの揚げ出し...
...サラサラとした 上品なオリーブ油をつけて 召し上がれ 「沼津産ホウボウ」 沼津産ホウボウのポワレ カリカリの皮に ホクホクの白身 下にあるのは...この味、この大きさ、この数がピンポイントなんでしょ。 銚子産ホウボウのポアレ ジュ・ド・ポアソンでは...
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