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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ヨーロッパミシュラン2つ星獲得店の名を許された唯一の日本人シェフが織りなす珠玉のイタリアン
5811人
貯まる・使える
...■自家製パソ ■パスタ #風太っぽく撮るとこうなる ■真タコ(ラグー)とブラックオリーブのトマトソース...ほぐしたサルシッチャをトスカーナらしく黒キャベツなどと軽く煮込んだラグーと手打ちでモチモチの麺が絡み合って...
...オマール海老とホタテのポワレ ブイヤベースソース 蕎麦の実のリゾット添え 平戸産猪のロースト ロースとモモ 猪のラグーのムサカ 鮑ご飯のブイヤベースカレー デコポンのアイスとフルーツとバジルのムース もう...
...パセリバターを作り、ボイルしたエスカルゴを焼きます ■豚足のコンフィーとひよこ豆のラグー 豚足をひよこ豆と煮込むスタンダードなフランス料理をベースにより食べやすい調理法を加...■蟹クリームマカロニグラタン ■豚骨のコンフィーとひよこ豆のラグー...
...■浅草側から ■前菜 ■バケット ■メカジキのラグー ■若鶏のグリル ■コーヒー ■店内から ■前菜の盛り合わせ...ホタテのマリネ ■真鯛のグリル 地中海風。 ■いわいどりのラグー スパゲティ ■バゲット ■Anniversary...コストパフォーマンスは高いと思われます。 白味魚のラグーは魚の野性味が出ていて印象的でした...
...※ショートパスタに変更可!! ■ローマ風カレッティエラ ■カチョエペペ ■クワトロ「P」パスタ‼︎ ■和牛スジのラグー ■自家製デザート...
「ザ・ゲートホテル雷門 by HULIC」13階/フレンチベースのビストロ風レストラン&バー
17997人
...☆パスタ ラグー(牛すじ肉だったはず)、ボンゴレ、ジェノベーゼから選べます。...は彼に移し(笑)パスタをいただきましたが、 めっちゃガーリック!!! 少し、ラグーの時の甘くクリーミーなイメージがあったのでびっくりながっつりガーリックでしたが...
ヌーベルシノワ<新感覚中国料理>と鉄板フレンチを同時に愉しめるメインダイニング。
3700人
貯まる・使える
...マンゴーのグラニテ 「メイン料理」 鰆の鉄板焼き 生姜を香らせたトマト風味のサルミソース 「食事」 牛肉とトマトのラグー ペンネのケッカ風 「デザート」 モンゴル岩塩の塩風味杏仁豆腐 コースの印象は...
...¥9000 ・生マッシュルームのサラダ ・フレンチフライ ・ブラータと洋梨 ・鴨のコンフィとソーセージのカスレ ・牛ラグーのパスタ ・気になってたナチュラルワインの飲めるビストロ 店構えから好きな雰囲気でテンション上がる✨...
...ほろっほろの柔らかさでコクと旨みが広がる( *´꒳`*) ▶ハラミラグー ペンネ ハラミをラグーにしてパスタに♡♡ お肉の旨みしっかりでめちゃめちゃ美味しい!! ▶上州和牛 イチボ 肉肉しい味わいが広がってめちゃうまぁ...
...初めて食べたイノシシのラグーのパッパルデッレ(1900円)もパッパルデッレの食感が良くイノシシのラグーが美味しい。これも娘が良く食べた。キジ肉の詰め物、リゾット添え...この後に期待しつつ 普通に美味しく頂けました。 パスタは魚?のラグーでしたが パスタは1.4mm相当のパスタで...
...赤ワインはサンジョベーゼ(700円)、尾崎牛のラグー リガトーニ(1500円 肉がゴロゴロしている。美味しいが...5パン2種類1.6尾崎牛のラグー ペンネ1.7三重 松阪ポークのロース グリル1...3200円いろいろ魚介のラグースパゲッティ 1600円尾崎牛のラグー ペンネ 1500円三重 松阪ポークのロース グリル...
...パスタは手打ちニョケッティ、ポルチーニとサルシッチャのトマトソース…噛みごたえのあるパスタとサルシッチャの軽いラグーにほんのりポルチーニの香り...
...com *** 二日前にソフリットから作って仕上げたトマトソースをラグー・アッラ・ボロニェーゼ (ragù alla bolognese ) ではなく、ラグー・ディ・カルネ (ragù di carne、ミートソース)...野菜がおいしくない) 今回仕上げたラグー・ディ・カルネ (ragù di carne...
...アスパラ、バターナッツかぼちゃのトマトソーススパゲッティ 」 生パスタらしいもっちりしたパスタに、具材はシンプルに小エビのラグーとグリーンアスパラガス...
...様々なパスタございます。他のパスタでも、対応いたします。 ■ラグー(ミートソース) よそでは食べられない、当店自慢のラグーです。じっくり時間をかけて煮込んだコクと旨みをお楽しみください...■* グラタン ■自家製パスタとラグーのラザニア 当店自慢のラグーソースを使ったラザニア...
...1000円のランチからカジキマグロのラグーのパスタを選択。 連れはピッツアのマルゲリータ。...ごちそうさまでした。。。 かじきマグロのラグー スパゲッティ...スパゲティ ■渡り蟹 スパゲティ ■カジキマグロのラグー スパゲティ...
...~パスタ~ ALL ¥1,500 ■トマトベース 海の幸のラグー ■トマトベース トマトカルボナーラ ■トマトベース ミートソースドリア...
...ピーツ、ホットペラ ■フォアグラVCC焼き、メルゲーズと人形焼を載せ、レンズ豆のラグーとともに ■カナダ産オマール海老、コライユ入りのジュ・オ・エビセを添えて...◆フォアグラVCC焼き、メルゲーズと人形焼を載せ、レンズ豆のラグーとともに ◆カナダ産オマール海老...
...外側のパリパリした皮との食感の対比に妙味。 上には今帰仁あぐー豚のラグーのガーリックバター、下にはマッシュポテト。 【3.6】豚スジとガ...
...イノシシのステーキ 猪ソース(1800円 付け合わせの野菜も美味しい)、シードルを使った鹿ラグーのスパゲッティ(1200円 これも思ったよりも甘いラグー...
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