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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...漬物にしたキュウリみたい。これもきっと複雑な味を作る一要素になっています。 そして存在感のあるワタ入りのイカやイカゲソ、豚耳、チャーシュ...
...ベースの豆のソースには豚足や豚耳などを混ぜ込んでいるためしっかりとしたコクが。 お肉も柔らかくほろりと崩れます...例えるとパエリヤみたいな料理法に見えました。 そのお味は、それぞれのお肉や豚足・ 豚耳脂から出た脂の旨味が お豆に含まれてふっくらと炊き上がり...
...tabelog.com/koganeijoseph/ にお ■豚耳の煮こごりソーセージ ■シェフ特製揚春巻き...■アサリ、レモングラス炒飯 ■本日のスペシャルチェー ■豚耳の煮こごりカラフルソーセージ ■まずはお茶とゴイガー...香菜&パイナップルサラダ 豚耳の煮こごりソーセージ シェフ特製揚春巻き...
...■水餃子 ■鯛の黒酢炒め ■大人気メニュー!ナスの四川風炒め ■渡り蟹のチリソース煮 ■豆乳入り四川風麺 ■豚耳の冷製 ■白身魚の広東風...
...w/活帆立貝/ペリゴール産黒トリュフ/千住ネギ/豚耳/柚子胡椒/ライ麦パンフォンダン/シブレットオイル/コンディモントリュフ/ナスタチウ.../アンディーヴ/林檎/メークイン/豚耳/コルニッション/エシャロット酢漬け/ディジョンマスタード/粒マスタード/和芥子/エ...
...若いご夫婦の対応が気持ち良い。 ワイン×3 1,500円 カキ酒蒸 690円 焼きポテトサラダ 470円 豚耳ガーリックソテー 690円 浅草に行くなら ちょっと無粋ですが...
...■ワンタン麺 ■激辛牛肉麺 ■四川炒飯 ■麻婆豆腐 ■きくらげピリ辛酢付け ■千切り豆腐 ■キュウリにんにく ■棒棒鶏 ■豚耳四川付け ...
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