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口コミ・お店の情報に「生肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■牛星ロース【国産（北海道産）芯ロース使用】 国産牛（チルド生肉）の...■牛星サガリ※チルド生肉使用！【ハンギングテンダー】 ほぼハラミを同じ...■焼肉屋の自家製牛スジ煮込み お店で手切りしている、チルド生肉（牛星サガリ・牛星ロース）からでつ「牛スジ」を使用しております...
...■牛星ロース【国産（北海道産）芯ロース使用】 国産牛（チルド生肉）の...■牛星サガリ※チルド生肉使用！【ハンギングテンダー】 ほぼハラミを同じ...■焼肉屋の自家製牛スジ煮込み お店で手切りしている、チルド生肉（牛星サガリ・牛星ロース）からでつ「牛スジ」を使用しております...
...■牛星ロース【国産（北海道産）芯ロース使用】 国産牛（チルド生肉）の...■牛星サガリ※チルド生肉使用！【ハンギングテンダー】 ほぼハラミを同じ...■焼肉屋の自家製牛スジ煮込み お店で手切りしている、チルド生肉（牛星サガリ・牛星ロース）からでつ「牛スジ」を使用しております...
...千葉でいい居酒屋は見つかるのか、、、。 と少しの不安をかかえ渡り歩いていました。 1店目、生肉料理を食べまくろうとしていたらまさかの制限付き。 （生肉料理は1つしか頼めませんでした...
...食べてみると少しレアーな食感が官能的で鶏の旨味も感じます。 火を入れているので生肉の食感とは少し違うのですが、 生肉に少し火入れして変質した身が何とも美味...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストラン コバヤシ
ホタテ貝やジビエ(鴨／鹿)・丹波栗など冬のメニュー
13694人
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貯まる・使える
...野性味あふれるというか、、お肉自体にしっかりした濃さがある。 そして生肉のようなやわらかさ。 青首鴨は今回2回目。前回はステーキで食べた。...皮は焼き目がしっかりついている。 熟成されて食感はほんわり温められた生肉のよう...
...店内やメニューがリニューアルしたということで訪問。この日は生肉メニューはありませんでしたが、今後許可を取って生肉メニューを入れていくみたい。 生肉を提供できるようになったらまた訪問したいです...
...ー以下2011年6月分ー 刺し系が…。 最近事件のせいであまり生肉が食べられず、悶々とした毎日を過ごしていました。 が...#亀戸ホルモン初代吉田#亀戸ホルモン#亀戸飲み #生肉#ホルモン好き#せんべろ#はしご酒#飲み歩き...「ハラミ」880円 煮込みは冷凍で、焼き物は生肉を都度仕込んで真空パック...
...鳥の味で勝負すれば、雰囲気もいいし、化けると思います。 今後に期待します。 焼き鳥が苦手な私が行ってきました！ 基本は生肉が好きなので 鳥肉も焼くよりは生が食べたいくらい！ 子供の頃からガチガチに焼いた近所の焼き鳥はどうしても好きになれませんでした...
...二件目に行ったのが我々のミス。 お腹空かせて、「ホルモン、生肉、ガッツリ行くゾ！」ってな勢いでいくところですね。...2度目の来店になりました。 先日の焼肉え○す事件以来、 生肉、焼肉ってどうなのかな〜って思いながらもどうしても、...もしかすると昔はちゃんとしてたのかもしれない 生肉騒動でこうなったのかもしれないですね 並んででも食べたい...
...どこぞのチェーン店かとネットで調べてみましたが、該当がありませんでした。 お店のウリは、１００％国産生肉、自家製秘伝のタレ、揚げたて、地...
...ドライな味はどんな料理にもよく合う。 【馬刺し：３２０円】 最初のつまみは馬刺し。昨今の生肉やレバの件もあって馬刺しが脚光を浴びているような気がする...
...本当に旨いものを食べたという充足感が希薄。 生肉系のメニューをほとんど止められてしまったところも少々残念。刺と謳っていてもほとんどボイルされたもの。こちらのような繁盛店がきちんと衛生管理、コンプライアンス遵守の上、堂々と生肉系のメニューを供していただけると...ただただ残念なのは名物のレバ刺しを始め、生肉が中止になってしまってること…...
...玉子はオレンジ色で綺麗ですね。生の鶏肉はどこの部分なんだろう？ほんのたまにコリっとした部分にあたりますが、ややねっとりした生肉。ただ量が...
...盛り合わせで頼むのが通みたい。 なのですが、われらは残念ながら生肉は得意でなく・・・ もちろん生肉以外にもたくさんのメニューが並んでいる。...ぜひまた行きたいお店です。 生肉食べられらくらるのかなー 何しろ...
...という、肉のぷりぷり感と、皮の弾ける食感がとーっても美味しかったです。 あと生肉が好きなのでレバも、ささみも鴨のささみもほぼレアで、美味しかったです♥...かなりレアめで出されるとのこと、苦手な方は事前に伝えておくのが良い。 私はそんなに生肉に惹かれないので...
...おおむね5人ほど並ぶと会計→お渡し→会計...というサイクルで、2人の店員さんは常に忙しく働いていました。 すべて生肉使用ということで、...
...投稿時点の点数 3.06 生肉食べたくて食べたくて久々訪問♪ ずっと食べたかったレバテキとタンテキ♡...笑 お肉たっぷり食べたけど、ほぼレアだったからぺろっと♪ また生肉食べたくなったらここ...
...他にも、チキンロール、ピーマンや椎茸の肉詰めなどのお惣菜、生肉なども販売しております。 夕食のおかずに! 焼き鳥は好み。 玉子焼きへは...「十勝コロッケ」 こういうシンプルなコロッケ大好きなんです。 店内で生肉は販売していました...
...砂肝、ささみ、皮） ・さつま揚げ ・出巻き玉子 ・揚げ餅 等を注文、どれも美味しかったです。 ご馳走様でした。 究極の鳥刺し 生肉大好きです❤️ 鳥刺しが食べたくなるととんぼを利用します...
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