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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■外観 ■ランチデザート ■ランチのアンガスビーフのステーキプレート1500円 ■トマホーク ■埼玉産の鴨肉 ■馬肉 ■オーストラリア産...
...■茄子のピリ辛酸味炒め ■四川風の豚肉細切り炒め ■スパイシー牛肉煮込み ■牛ホルモン・センマイの四川風鴨の血ピリ辛煮込み ■高菜の漬物...
...※写真は牛タン×豚カルビ ■選べる鶏豚3種セット トントロ・厚切り豚タン・豚カルビ・鶏もも・鶏セセリ・ヤゲン軟骨・ 鴨ロース・豚ホルモン・牛上ホルモン から3種が選べる!...
...■トマトとハーブのサラダ ■カルパッチョ ■ローストビーフ ■鴨のコンフィー ■カウンターとテーブル席 ■グラスカヴァ ■お通し ■サラダ ■ボトル赤ワイン ■エスカルゴ ■フォアグラソテー ■オマール海老のグリル アメリケーヌソース ■鴨もも肉のコンフィ...ポーションは小さめなので少し物足りない。 メインは鴨のソテー...
...厚切りの豚肉にゆっくり火をいれてジューシーに! ■鴨ムネ肉と野菜達のロースト 北海道産の鴨ムネ肉と季節の野菜をじっくりロースト。 ■■ご飯もの■...■「焼き魚」と「牛ハラミのロースト」 ■本日のパスタ ■鴨と野菜のロースト 丁寧なお仕事です...
...・カリフラワー干鍋…1,280円 ・イカゲソ干鍋…1,580円 ・养生药膳菌菇锅…980円 ・豚足干鍋…1,280円 ・鴨頭のマーラー干鍋…1,280円...
...■テーブル ■全景 ■外観 ■カレーつけせいろ ■鴨せいろ ■スモーク盛合せ ■長芋の漬物と塩辛 ■『海鮮お好み焼き』 ■『大葉としらすのさっぱり梅もんじゃ』 ■『厚切りベーコン』 ■『アスパラのバター焼き』 ■『そばハイボール』 ■なんだかんだ鴨せいろが...入口には製麺機があります。 だいたいいつも鴨せいろか冷やしたぬきにしちゃうけど上司のおすすめで注文したのは...
...エビのソースが美味しすぎて 悩殺。 カモの火入れが絶妙で、外はかりっと...■とろとろビーフシチュー ■牛スネ肉のトマト煮込み ■鴨のオレンジソース ハチミツ風味 ■鴨の粒マスタードのオーブン焼き ■カウンタ...
...内容が充実していました。 お通しは3品盛りで鴨ロースや白和えが、その後刺身盛りがあり、刺身にはクエもありました。...鮟肝、ほうれん草お浸し) 煮物:鴨の治部煮→薄味ながら肉の味がしっかり出ている 刺身:大間の本マグロ...
...と中国四川麻辣スープ ■具材 ■お店 ■ここから2階へ ■たれ(ゴマ、ポン酢) ■哈爾濱ビール(日本初上陸) ■鴨血 ■マーラ豆腐 ■店...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ホタテ貝やジビエ(鴨/鹿)・丹波栗など冬のメニュー
13654人
貯まる・使える
...白ワインがまたまた進みます。 ・フランス産鴨肉のロースト ルーアン風 内臓のソース ルーアン風とは鴨の名産地のルーアン地方を冠したもの。レバーでつないだ赤ワインソースに鴨の血が入っているそうです...
...ですよね? 「香月弁当・¥1,188」の2月Verは鴨すき飯。 鴨NGな自分には嬉しくないのですが、蓋を開ければ鴨はミックスベジタブルの人参位な大きさが少量です...
...5個 7個715円・10個979円 からあげファクトリーの秘伝のレシピで作りました ■チキン南蛮タルタルソース ■鴨カツ 合鴨をカツにしました...
...お新香 焼き味噌 天ぷら盛り合わせ 真鯛のお刺身 骨チップ カモしゃぶ、しゃも鍋 一人前から可能です。 どの食事も、美味しかったのですが、特に真鯛のお刺身とカモしゃぶは、最高でした。 ただ、しゃも鍋は、ピンときませんでした...◆鴨せいろ 開発に12年かけて完成した絶品の鴨汁 肉厚の国産生鴨!自家製鴨肉団子! 鴨油がクセになる旨さで濃厚 そばは細めコシがあり喉越しツルツル...
...ポークリエット、マリネ3種、鴨スモーク、豚タンのハム… 当日の入荷によって様々な前菜系メニューを詰め合わせております。 ご予算、内容お気軽にご相談ください ■鴨もも肉のコンフィ...入荷により部位が変更となります。 ■マグレ鴨ロース 時期により鹿肉や羊肉や...
...忘備録 ナポレオン軒の系列店。 深だしつけそばの中を注文。 麺はもちもちした太麺で食べやすい。 濃厚な煮干し味のつけ汁には 鴨肉が入っており鴨出汁も出ていて美味しい...
...美味しいです。どちらも、良いボリューム感です。 濃厚鴨だしらーめんのお店 【初来店】行きたい店【濃厚煮干中華蕎麦つきひ】が…見つからず迷子になってたら偶然、行列してる【らーめん なが田】を見つけました。この時、並んでたので【つきひ】の帰りに寄りました(^^) ※この日…ラーメン二杯目(笑) 外に行列が無かったので店内に入ると… 「呼ぶので外で待ってて下さい」 と言われたので再び外へ逆戻り⤵ 店頭にあるメニューは、こんな感じ。 ■ラーメンのメニュー 濃厚鴨だしらーめん 880円(塩・醤油)...特製鴨だしらーめん...
...湯葉もほとんど味がしないから、ずっと単調な味が続きました。 やっぱり、鴨せいろ(870円)にしておけば。 後で気が付いたけど、テーブルに手打ちそばメニューがありました。 手打ちそばの鴨せいろ(1,000円)もあって、次回は絶対です。 手打ち & 機械打ち...店内もとっても昭和な雰囲気がありました。 蕎麦屋でいつも注文する定番、鴨せいろもありましたが...
...今日は「③肉じゃが」を注文してみました❣️ ご馳走さまでしたー(o^^o) また食べに来ますね〜 鴨南蛮そば 細めの蕎麦と鴨とネギ シンプルで美味しい...
...また、料理については、保存料、合成着色料を使わない、体にも環境にも優しいお弁当です。 おかずは、ささみ竜田揚・牛しぐれ煮・鴨ロース・いかつみれ・ブロッコリー・鰈香味焼・鶏つくね・あさり大仙・玉子焼き・小海老旨煮・帆立煮・亀戸揚げ・中華くらげが入ります...
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