門前仲町・木場・東陽町の塩麹に関するお店

...オレガノ　■ハンガリー産 マンガリッツァ豚肩ロースト トウモロコシ 卵黄 塩麹　■チコリの１時間ロースト ゴルゴンゾーラ・ピカンテを添えて　■神奈川産...パッパルデッレ ハンガリー産 マンガリッツァ豚肩ロースト トウモロコシ 卵黄 塩麹 やっぱりマンガリッツァ...

...■山かけ　■納豆　■ご飯大盛 +50円　■かきフライ　■メンチカツ　■カニ入クリームコロッケ　■あじフライ　■鶏の塩麹焼　■唐揚げ定食　...

...■本鮪 本鮪以外の物もご用意があります。 テーブルのメニューからお選びください。　■〜菜・和～　■ベビー帆立と塩麹ドレッシングのサラダ　...

...■タコブツ梅酢あえ　■煮込み　■山形芋煮風 牛すじ煮込み　■揚げ　■アジフライ　■チーズスパムカツ　■大根おでんの唐揚げ　■塩麹の熟成チキン南蛮...

...特に女性に人気です！　■■前菜・おつまみ　■鶏むね肉の低温調理 一晩塩麹で漬け込んだ鶏むね肉を低温調理でしっとりと仕上げました。ラー油や柚子胡椒...■初緑の夏酒 半合　■ラムカツ　■夏野菜カレー 鳥モモ肉ベース　■塩麹漬けの鶏胸肉の低温調理...

...満足感！美食家たちも納得の逸品。　■塩麹鶏の唐揚げ定食 ・塩麹チキンの唐揚げ ・おろしポン酢 ・ペンネグラタン...■カレードリア　■DX デラックス定食　■塩麹鶏の唐揚げ定食...

...■自家製和牛入りハンバーグ（1200円） ハンバーグ　■塩麹の炙り焼き豚丼~ネギ塩仕立て~（1000円） 豚丼　■自家製和牛入りハンバーグ（1200円） サラダ2倍（100円）　■塩麹の炙り焼き豚丼~ネギ塩仕立て~（1000円） セットスープ　■塩麹の炙り...

...■ランチ全景 鮭、鳥の黒酢あんかけ、煮物、小鉢、お新香、白米、味噌汁　■赤魚の塩麹焼き、ナスの挟み揚げ定食 アップ　■赤魚の塩糀焼き、ナスの挟み揚げ定食 全景　■豚の塩麹焼き アップ　■豚汁 アップ 焼きちくわが入った豚汁は初めてでした　■ランチ 豚汁、ブタ塩麹焼き...

...まず最初の前菜盛りが感動もの。 ・黒豆麹納豆 ・青梗菜と茸の塩麹浸し ・自家製ぬか漬け ・金平牛蒡 〜甘酒仕立て〜...・本日の温菜（肉または魚から選択） （肉料理：豚の塩麹角煮 出汁大根添え、魚料理：ブリかま照り焼き 大根おろし）...つまみは漬物やサーモンの塩麹和え...

...■塩麹チキンベーグルサンドセット Shio-koji chicken...■カフェラテ　■店内　■メニュー　■看板　■外観　■塩麹トマトスープ　■サーモンクリームチーズサンド　■ソイフレンチベーグル　■塩麹チキンベーグルサンド...