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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■1月の一押し ■今月の一押し ■日本酒銘酒フェア ■活あさり酒蒸し ■本マグロレアカツ ■海老マヨフリット ■フォアグラと茄子のミルフィーユ...
...■料理詳細評価 55/100点 33pt ◯フォアグラとコーンビーフのパテ レバーペイストとコーンビーフを混ぜた感じですかね。フォアグラ独特の臭みはなく、...ワインもボトル3000円以下からあるからコスパも最高 ・フォアグラとコーンビーフのパテ-レバパテじゃなくフォアグラは最高...
人気No.1 濃厚ウニのクリームパスタ!!是非ご堪能下さい ※5月~ 冷製パスタはじめました
1865人
貯まる・使える
...■バーニャカウダ ソースもめちゃ美味 ■2016年10月12日の前菜 ■フォアグラのソテー 自家製 和風ポン酢ジュレで ■ハロウィン かぼちゃのケーキ コーヒーと合いそうです。 ■チーズリゾット 濃厚 ■フォアグラのソテー とろけます! ■10月27日 カボチャの冷製スープ...すごく美味しかった。 フォアグラのソテーが680円でびっくり!! 和な感じでとっても食べやすくておいしかった...
...で、8500円程ちょっと。 [アミューズ] ・パンドエピス、フォアグラの西京漬け、紅玉のキャラメリーゼ :フォアグラを日本風にアレンジした料理は他店でも色々と考案されているが、nickさんの西京漬けフォアグラは本当に美味しい...
...かなり上位に食い込めるものであったようにも思われる。 ・フォアグラのブルスケッタ。渾身のフォアグラであった。上にブルーベリーのジャムが載せてあった。フォアグラというと...
...簡単に説明するとレバーのフォアグラである。口にした瞬間レバー独特の味がフォアグラで感じる癖に変わって口元に滑り落ち、とろりとした食感で満たされていく...定番メニューから ・レバーのオイル漬け 濃厚なレバーが絶妙な火入れの加減でまるでフォアグラのようです...
...大森で洋食 大森のレ・フレール。 フォアグラと白レバーのムース アボカドとトマトのサラダ ハンバーグ ニョッキボロネーゼ 黒ビール 赤ワイン コーク フォアグラと白レバーのムース 美味すぎます(^-^) ハンバーグ...シーザーサラダ¥980 オムレツオーブン焼き¥1580 フォアグラと白レバーのムース¥1480 シーフードグラタン¥1880...
...白レバーはフォアグラの様なもので 仕入れるものによってはかなり色が白い様で味も濃厚のようです (私はレバー食べられないので…)......
...同じ鍋をつつき感じもまたエロい。髪を縛り上げる女性もみれる。 たれはフォアグラごまだれとかおろしポン酢、これもおいしい。 結局、汗ばむ肌...
...オレンジ色の表皮で中身はネットリ。ウォッシュタイプならではの強烈な匂いが楽しめます。フォアグラが溶けたような滑らかさも特徴です。 ■コン...
...4)先付け アンコウの煮こごり フォアグラと挽き肉 空豆 菜の花の西京漬け 卵焼き ほのかにアンコウの味がします。 皮の部分を使っています。 アンコウには白髪ねぎが乗っていました。 一緒に食べると、旨さが増します。 旨いねぎです。 フォアグラの上に赤ワイン...{二皿目}フォアグラゼリー...
...お任せでコース仕立ても可能です。 通常時に来て普通に頼んでもみたいな。 野菜のキッシュ オマール海老 ビュルゴー鴨&フォアグラ と どれも手の込んだ逸品が カルボナーラなどのパスタもあり 〆の炭水化物があるのは嬉しいですね...
...ガーリックパンを添えて ■フォワグラのソテー ポワレしたキャーナルのフォワグラをシェフご自慢のポートワインソースで...■セットメニュー例 ■外観 ■誕生日プレート ■店内 ■フォワグラとリンゴのブリュレ...
...働かざる者食うべからずじゃワタシ。。 と毎回自分に全力応援。 瀬戸内レモンフェアに首ったけ ブラッドがやばいし、肝臓はフォアグラ化してて...
...■ビルの入り口 ■誕生日近くになると自宅に届くお葉書 ■店内です。 ■「ホットワイン」です。 ■「伝統の白レバー・フォアグラ仕立て」です。...
...お料理はくずし懐石というだけあって、和と洋の融合といった感覚。リーズナブルな金額でフォワグラを楽しむことができるが、ドリンクの品ぞろえはいま一つ。もう少し...・マンゴージュース ・グレープフルーツ ・コーラ ・カルピス ■フォアグラ牛ほほ肉赤ワイン煮...
...にもお任せコースの一部にもなる料理で筆者が気に入っている一品に、フォアグラとイチジクのソテーがある。ひょっとしたら、筆者にとっての、所謂「最後の晩餐」(死ぬ前に食べるとしたら何か?)は、この店のフォアグラとイチジクのソテーかもしれない。フォアグラは俺フレな...
...自家製ドレッシング ■しらすルッコラボッタルガ ■牛赤身 ■牛赤身肉のタリアータ ■はりねずみ兄弟 ■フランベ ■フォアグラのソテー ■...
...さぁさ、焼鳥頼みましょうよ。今日は限定「白レバ」があるからこれは外せないよね ■白レバー(値段失念…) これはもう焼鳥のフォアグラって感じ...
...■鰆の塩焼き ■アジフライ定食 ■ガパオライス ■刺身盛 ■赤てん ■海のフォアグラ レバ刺 (赤エイのレバ刺し) ■納豆天ぷら ■しじ...
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