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口コミ・お店の情報に「ガラスープ」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ところが！ あら、あら、あら！ まさに東京ラーメン！ お醤油味の鶏ガラスープ！？ あっさりなんだけど、いい感じにコッテリ感もあり！ 麺のゆで加減も私の好み！...野菜炒め定食！テッパン！ シャキシャキの野菜を、恐らくは鶏ガラスープに醤油とごま油あたりで炒めてありまして...
...確かにバジルの粉は見えるんですがバジルの香りはほとんどしない。 バター炒めなのにバターの風味も感じられない。 基本的な鶏がらスープの味だけが辛うじて感じられる程度で...
...棚にズラリと並んだ眞露ボトルが物語ってます。 日替わりメニューより「サンマーメン」を注文。 鶏がらスープに細ちぢれ麺。そして、もやし中心...
...細めなラーショ麺 汁：★★★★★ 醤油豚骨鶏ガラスープ 醤油の主張はマイルドです 脂感は程よい感じ 豚骨＆鶏ガラ出汁は、シッカリと出てます 旨味とコクはキッチリ トロミ感は無く、サラッとした仕上がり 旨味の効いた、ラーショの醤油豚骨鶏ガラスープ 具：★★★☆☆ チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔 豚ロース系チャーシュー１枚は...いただきます。 まずスープからです。軽めの豚骨の風味にスッキリとした鶏ガラスープです...
...それではレビューですが、 スープからですが、醤油と同じようにベースは鶏ガラスープだと思います。丁寧にスープを取っているのでしょうかスープ...
...混んでいても待たずに入れます。 待つこと5分、黄金色のスープで綺麗なラーメンが出てきました。 一口頂くと、鶏ガラスープは優しいお味で、な...
...「なんだ昔ながらの醤油ラーメンじゃないか」というのが率直な感想。 湯切りが良くないのか麺にぬめりを感じます。 やや甘めの醤油鶏ガラスープ...
...空港価格なんだな 味はいい しっかり下味つけて ガラスープに豆板醤ベースの味噌 空いていたら入ろうかな？ くらいのレベル...スープをひと口、うんうん！！あっさりな鶏ガラスープに野菜の旨味もあってめちゃめちゃ旨いですね！！...やっぱりこれはタンメンだな。 透き通ったス塩味ベースの鶏ガラスープ...
...雛鳥を解体し骨をしゃぶり・・・と音を立てずに頂くのは難儀なもののやはりおいしい一品です。 鶏ガラスープで雛鳥をが炊く、朝鮮人参などが加わ...
...若さゆえの狭さというべきか。 ロールキャベツを煮込んだ鶏がらスープに、小麦粉とラードから作ったルゥを合わせたシチューソース。...アカシアさんのロールキャベツは、鶏ガラスープで煮込まれた柔らかいロールキャベツに...粘度高めのルーは鶏ガラスープの出汁感によって和風で白ご飯が進む味になっています...
...スープは脂が浮いていて、思っていたより重たそうです。 スープは魚介系スープに鶏がらスープを合わせているようで、脂が浮いているからコクがあって旨い。 麺は中太の縮れ麺で...軽く炙られたチャーシューは、意外と柔らかくて優しいお味。 ぷりっとした麺は鶏ガラスープと相性も良く...
...東京で美味しい「台湾まぜそば」を出してくれる『麺酒やまの』のものとも味もクオリティも違う… でも、豚挽き肉を鶏ガラスープに豆板醤、甜麺醤...
...しらすご飯を注文しました。 鰹やいりこなどの魚介出汁に鶏がらスープを加えたあっさりスープ☆自家製山椒オイルが結構美味しくて...さらに鶏がらスープを掛け合わせているそうで、スープがめっちゃ美味しい！！ 味変で...七だしとは、七つの贅沢な天然出し汁に鶏がらスープをあわせて濃く深く風味豊かな味わいが売りです...
...ランチの限定セット♥ 人気No.1メニューの"パチパチ焼き"♥鶏ガラスープやかつおダシをブレンドしたこだわりの生地に"豚・ジャガイモ・エビ・玉子・チーズ・ネギ"がフェードイン♥...
...チャリ漕ぎで汗を掻いた体に・・・心地よい塩味 魚介出汁と鶏ガラスープのダブルスープの絶妙なバランス...ニオイといったものは除かれており、雑味がなくて、上品。淡泊な鶏ガラスープに豊かなコクを加えて、味わい深いものにしています。...煮干しに鶏ガラスープなのかなぁ...
...お店の方がみなさん気を配ってくれていました。 唐揚げはまあまあで、餃子は… ご馳走さまでした！ おいしいラーメン790円 鶏がらスープで...
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