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口コミ・お店の情報に「ラルド」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...アンティパストではブラータチーズを食べたかったのでもう一品は白桃とラルド 柔らかな完熟の白桃を噛み締めると甘みとともにラルドが口溶けを迎え、相絡まりながらゆっくりと喉へ落ちていきます...エ ペペ（ペコリーノロマーノチーズ 黒こしょう） ■あか牛のタリアータ ■白桃とラルド（季節限定）...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランティーノ ルベロ
極上♪本マグロと真蛸。3種のコース、金華豚7500円・鹿9000円・土佐あか牛11000円
56336人
...穴子は香ばしく、空芯菜はシャキシャキ。 ★【枝豆とラルドのリゾット】 チーズの良い香り♪ 程良い硬さのご飯は薄めに味付けされていて、ラルド(豚の脂身の塩漬けで旨味も強い)と共に食べて丁度良い塩梅に仕上が...思ったより量もあり美味しかったです！ ＊仔牛 ラルド プリマヴェーラ ラルドで巻かれて低温調理されています...
...■アボカドとブッラータチーズ ■青茄子の蒸し焼きとラルド ■蛸と夏唐辛子のからすみバターソースパスタ...・あわび茸のアンチョビソテー ・青茄子の蒸し焼きとラルド ・濃厚チーズと山わさびのクリームソースパスタ...◎リードボーのムニエルと温泉卵 ¥990- 青茄子の蒸し焼きとラルド ¥990- ◎蛸と夏唐辛子のカラスミ・バターソース...
...カラスミ乗せ、タルト・タタン添え、ラルド・コロナータ1 ■色々前菜の盛合せ：田舎風豚肉のテリーヌ、鶏白レバーのムース、サーモン・マリネ、鴨フォアグラと鴨胸肉の生ハムのテリーヌ、和牛のハツのカルパッチョ カラスミ乗せ、タルト・タタン添え、ラルド・コロナータ2...カラスミ乗せ、タルト・タタン添え、ラルド・コロナータ4...
...カリカリとした白いパンにラルドを乗っけて… 食べてみたら カリっサクｯｯフワってﾓﾁﾓﾁのパン 黒胡椒の香りと 塩味が口に広がって ﾃﾛﾝってラルドは舌にのっかって美味!! ラルド ｲｺｰﾙ ﾗｰﾄﾞ この感覚で食べたので...
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