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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 67 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...添えられたオリーブオイルとお塩で。 ・自家製ポテトサラダ ・卵黄の醤油漬け プルップルの卵黄は食べ応え抜群。 病みつきになりそうなお味。...さて、頂いたメニューは下記の通りです。 ●卵黄の漬け 大根おろしと...
...相性抜群！ さがりユッケは、歯応えのあるお肉に、卵黄が絡んでまろやかな味わいで、食べやすく美味しいです。...★ハツユッケ むにむにぱつんとした鮮度抜群！ 卵黄混ぜると優しいお味になるので...サガリユッケは焼いたサガリに卵黄が乗っている...
...お米とたっぷりのチーズを入れ、これはもう至高の逸品でした。 ②月見つくね 卵黄を絡めて食べるつくね串！ 生ピーマン(¥60)を頼み......
...カンパチのネギまみれ。小口切りでブワーっと来るのかと思いきやニラのようなスタイルです。ごま油を用いたり卵黄を落としたりと、海鮮ユッケ的な...
...■白センマイ刺 ■牛ハツのユッケ ■信玄鶏の塩ユッケ ■すぐ出るやつ ■キムチ ■ねぎミノぽん酢 ■燻製の盛り合わせ ■青ねぎ卵黄 ■た...
...メインのすき焼きは 大判の赤身肉に真っ赤な卵黄と白米を混ぜれば言わずもがな、ぶっとぶ美味さよ…...卵かけご飯は最後の最後で、大分の新鮮卵黄とセットでズドンと出てきましたけど...程よい辛さが爽やか！夏の暑さにピッタリ 最後は黄身の濃い卵黄と大判のすき焼きをご飯の上でコラボさせてfinish...
バルマルシェコダマ ステーキ&ロブスター アトレ目黒店
【目黒駅徒歩１分】ハムのマークの看板が目印、秀逸な肉と鮮度抜群のロブスターを堪能できる店
27139人
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貯まる・使える
...■ローストビーフ ゴハン ローストビーフを食べやすくカット 卵黄をくずしてお召し上がりください...1,600円。 カットされたローストビーフの上に卵黄が乗っていてくずしながら絡めてご飯と食べます...肉が割と厚みがあるのに柔らかで食べてる感満載。卵黄も良い感じだしタレもマッチします...
...筋もなく柔らかい馬刺しは最高。 豚肉のセレクト、そして食べ方にもとても拘りがあるみたいで とろろ✖️卵黄のタレに付けるしゃぶしゃぶは絶品。 野菜は酸っぱ過ぎないポン酢で優しく味わう。 そして、、 しゃぶしゃぶしながら育てたとろろ✖️卵黄のタレを最後の〆に...
...何の卵か忘れましたが、黄身の濃い卵黄につけていただきます。 濃いめのタレと良く合っておいしい。ジャンボの野原焼きを思い出す感じです。 一口ご飯がついてくるので、余ったタレ入り卵黄をかけて食べます。 肉は全般的においしいし...正真正銘のユッケは光輝く卵黄との相性抜群でライスが必須の逸品...
ニュービストロガブリ 目黒店
【目黒駅徒歩2分！裏路地にひっそりと佇む隠れ家】フレンチ串焼きと名物ローストビーフのお店♪
13916人
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貯まる・使える
...木の子のガーリックバター焼き ■自家製フレンチポテト 卵黄ディップ ■自家製ソーセージ マッシュポテト...■国産牛の厚切りローストビーフ ■自家製フレンチポテト 卵黄ディップ ■紅茶ハイボール（アールグレイ） ■大盛ライス...今はクリームチーズと卵黄ソースに変わっていました...
...しっかりとした食感。パワフル感を増強する役目は黄身が半熟の目玉焼き、卵黄をソース代わりとして味わいの変化を与えています。不思議と見事に融合しています。...生肉とスパイスとオリーブオイルが渾然一体となったスペシャリテ。 赤身のユッケ＆卵黄をカルパッチョにしてあらびきの塩胡椒でスパイシーにした感じ...
...「カジュアルなチェーン店」とナメてかかって申し訳ありませんでした。卵黄の濃厚な天然ソースにトロトロチーズが堪らない組み合わせ。...ピザがとっても美味しかったです。 季節の限定ピザらしいですが、サーモン、島オクラ、卵黄ソースに胡椒も効いていて美味しかったです...
...¥1480 お酒がすすむ、絶品の酒肴が6種も食べ比べできます✨ ◆牛タン炙り ¥1680 も注文必須☝️ 卵黄ダレとの相性がバッチリで美味しい✨ 名物は...
...〆は薄切りサーロインをさっと炙って 卵黄にからめて頂きます。 とろける味で脂の甘味と卵黄のまったり感がたまりません。 【お食事】かすうどん...いい感じ(◍´꒳`)b ▶肩芯の焼きすき 卵黄 サシがしっかりめに入った肩心は卵黄に絡めて♡ マイルドになっていい感じ(*￣▽￣)b ...
...■DAIYAME (鹿児島) 芋 ■肉厚パリパリピーマン(1枚) ■れんこん明太 ■アボカド刺身と韓国のり 卵黄醤油でどうぞ ■冬の名物...
...■お酒のアテ ■梅水晶 ■えいひれ ■たたみいわし ■イカの丸干し（ワタ入り） ■酒盗とクリームチーズ ■漬けもの ■奈良漬の卵黄和え ...
...跳ね返されそうなインパクトのある皿である。 口にすると、卵黄・ペコリーノ・グアンチャーレ・黒胡椒・リガトーニの5つの要素のひとつひとつが強烈に口の中で主張してくる。 こちらは伝統的なローマスタイルの全卵から変えたのではないかと思うのだが、恐らく卵黄だけを3...炭火の香ばしい香りとアスパラガスの優しい甘味が印象的な一品。 卵黄だろうか？かけられているソースが濃厚でアスパラガスによくあっていた！ ◾︎スパゲットーニ カルボナーラ（1,2枚目） 極太麺を濃厚なチーズ・卵黄でまとめたカルボナーラ...
...■香港家庭料理 HomeKong Dinner ■黃金海老(金沙蝦球) 塩漬卵黃入りの揚げ海老 ■胡麻風味の茹で鶏(手撕芝麻雞) 細切りの冷やし鶏...無料のお茶のポットが置かれてるのはいいですね。 ◆卵白とミルクのタルト 320円 卵黄抜きのタルトってあっさりしてます...
...コスト度外視の丼物シリーズ まずは●和牛特選厚切りハラミ丼卵黄載せ 塩だけで美味しい最上級のハラミを豪快に ぽんが特性卵黄ダレにつけてご飯に盛り付けました 最後に卵黄を載せて完成 ハラミ好きな私はここのハラミはサガリだと思います...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランティーノ ルベロ
極上♪本マグロと真蛸。選べる3種のコース（金華豚／若桜鹿／土佐あか牛）
59260人
...これが衝撃的に美味しかった。 ソースは2種類で卵黄と白いんげんを使ったもの。卵黄は濃厚、白いんげんは甘みがあって深い味わいです。...ソーヴィニヨンブランで。 ■鮪と山芋鰯のオイル生雲丹と卵黄のソース どんな時にでも使える若者言葉で申しますと...
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