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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■土釜で炊き上げたかにめし ■百合根の揚げまんじゅう ■甘鯛と松茸の土瓶蒸し ■落ち着いた空間 ■カウンターでは料理人の仕事が見れます ■楓コース...夜は一度だけ、接待で伺いました。 名残の鱧と走りの松茸をメインに...
...新しいメニューが増えていたので早速注文。 マグロのブルスケッタと焼きかさご(※煮付けにも出来るようです)、松茸の土瓶蒸し(写真撮り忘れてしまいました)を頂きました! ブルスケッタは...
...期待値あがります。 ●梨と巨峰の白あえ 秋の味覚に白あえ。 めっちゃ美味しかったです。 日本酒にバリバリあってました。 ●鱧と松茸の天ぷら こちらは鱧とお野菜が美味しかった。 松茸は少し香りが飛んじゃってたかも...
...超うまいっす!ちなみにあれですね、トリュフってやつはそのまま食べても味がすごく濃いわけでないんですね^^松茸などと同じ部類で香りがいいというのが伝わりました...
...お通し(席料)はない!これはうれしいですね。 ※料理 アラカルトメニューは種類が豊富! ・松茸と太刀魚のスダチ鉢1180円 友人いわくこちらがおすすめ。大鉢にお出汁と松茸と太刀魚にスダチのスライスが入っています! お出汁はには松茸の香りや太刀魚の旨み...
...■鱧 ■魚料理 ■いくら醤油漬け ■季節の野菜 ■松茸 焼き又は天麩羅 ■新銀杏 炒り又は揚げ ■肉...ご馳走様でした。 3種盛り 馬のしゃぶしゃぶ 松茸とはもの天麩羅 など 本格派のお店。激うますぎた...。...しゃぶしゃぶ、いつも通り美味しかったです。 今回は、旬の松茸焼き...
...メインはお肉、お魚、クエ鍋からえらべました まつたけご飯、みそ汁、お新香 きちんとした和食コース...味付けもバランスが良くて美味しかったです。 次は、松茸のクリームコロッケという贅沢な一品で、揚げたてのコロッケを箸で割ると、中から松茸の香りが漂い...
...サツ マイモのフリット・サワークリーム添えでございます。前菜はイ カとゴボウのコンフィ、季節のお薦めメニューから秋刀魚と松茸 のアヒージョ(¥1580)スカモルツァの香草パン粉揚げ(¥ 1480)アサリ多めでお願いしたヴォンゴレ・ビアンコ(¥1...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
極上♪本マグロと真蛸。3種のコース、金華豚7500円・鹿9000円・土佐あか牛11000円
56343人
...今回初めてお肉を頂いたかも、美味しかったです。 ・カマスとマツタケのアーリオ・オーリオ これは、出汁っていうか、もうパスタが美味しいわけですが、 カマスとマツタケの出汁が最高に美味しかったです。 ・ボルチーニのリゾット...赤ワインと一緒に。 ■松茸のアーリオオーリオ 酢橘が効いた松茸のアーリオオーリオ...
...ひとさらめのナスとウニのおさらと,まつたけをかますで巻いたおさらが特に好き....感動 焼きなすのお浸し生湯葉と生ウニ タコと梨と枝豆 カマスと松茸焼き イチボのステーキ じゃこご飯 など...サマートリュフのせ ■鱧、タコ、煮野菜の梅ジュレかけ ■鱧と松茸のお椀...
...■ズワイガニ沖漬け ■残った蟹味噌でチャーハンに ■ズワイガニの沖漬け ■カラスミの磯辺焼き ■白子ポン酢 ■松茸の茶碗蒸し ■あん肝の...
...カウンターの話にも気を配るまましたさんには感服。 カツオのにんにくだれ、ウニのだし巻き、松茸と鱧のお吸い物 上記3点が美味しかったです! どれも...
...濃厚なカルボナーラに酸味が相まって絶品。 ●牛フィレ肉と松茸のステーキ 九条ネギソース 柔らかい絶品フィレ肉に松茸の贅沢コンビ。 甘めでネギが香るソースも美味しい。 赤ワインにも最高でした。...激辛トリッパ 小鴨と黒無花果のキャラメリゼ チーズ盛り合わせ 松茸と牛肉のタリアータ 山椒ミートソース 本日のパスタ...
...現在はこちらでそれが観られます。 前菜3種 美しい鯛の刺身に香ばしいワンタンの皮のチップ 上品なクラゲ 和牛 松茸の茶碗蒸し こちらは生クリームを使ったクリーミィなもの 上海蟹味噌いりフカヒレ姿煮 伊勢海老のXO醤炒め 和牛ロースと栗の炒め...
...■チキンステーキ デミグラスソース 980円 ■マスカットのズコット ■フルーツの玉手箱や〜 ■フルーツパフェ ■松茸のトマトソースパスタ...
...玉子 ■ランチ握り1人前(1,000円+税)④コハダで終わり ■海老頭3匹 ■2階の入り口 ■東京新聞の上 ■蒸しあなご ■松茸土瓶蒸し...
...日本酒も高くありません。 水物で大きく儲けるというスタンスでは一切ない模様。 「松茸と栗の茶碗蒸し、鴨ローストバルサミコソースわさび添え」が先制攻撃であります。...家でそぼろ弁当に舌鼓〜 【接客】 良い 【料理】お任せ お通し →松茸のあんかけ茶碗蒸しと蓮根のきんぴら...
...ここのは別格! 元々のしいたけがいい椎茸なのか、香りが良くというよりもしいたけの中でも香りが段違い! まるで松茸だ!と思ってしまいました笑笑 違うけどね笑笑 衝撃でした! 17.もものつくね これもすこし...
...季節限定のメニューも色々と用意。 この日は「松茸そば」「秋彩そば」なんて秋メニューを揃えていた。 去年の今頃「松茸そば」を食べたので、今回は「秋彩そば」を注文。 他に一品を適当に。 ◆料理...■いわしの生姜煮(360円) ■まこも茸の天ぷら(540円) ■松茸そば(1840円)...
...多くの人にきっと愛される店になるはず。 ご馳走様でした。 【コース】 海老芋、アスパラ、帆立にセイコガニの餡 松茸の土瓶蒸し ヒラメ、天然カンパチ、本鮪中トロのお刺身 甘鯛の松笠焼き 水蛸のしゃぶしゃぶ、松茸と牛肉のお鍋 鰆とカブラのおろし煮 煮穴子の天ぷら 栗ご飯 お椀 柿...
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