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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ジンバって読むんだそうだけど。モズクか、じゃなかったら、コンブの仲間かと思ってたら。ホンダワラ科の海藻なんだそうで)と自然薯(鳥取大山の産)の梅肉添え。わざわざ、梅肉を入れられた意図は、どこいらなのであろうか。ちょっと酸味が強過ぎって気も一瞬したのだが、これはこれでありっちゃありか。モズクと梅肉ってのも合うのもしれない。ただ、自然薯との取り合わせについては...
...◾コース ◎厚切りタン(塩) ◎上ハラミ(塩) ◎極上牛のミルフィーユ(焼きすき) 〇自然薯のとろろご飯 マキロース(タレ) ランプ(梅おろし) イチボ(タレ) ◎ミスジ(タレ) ◾追加注文 ポテトサラダ...
...■旬野菜たっぷりサラダ(ハーフもあります) ■出し巻き卵 ■銀だら西京焼 ■美桜鶏岩塩焼 ■蟹クリームコロッケ ■自然薯いそべ揚げ ■お...
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