目黒の蛤に関するお店

...■真鯛と日向夏、うるいのセビーチェ 淡白ながら甘味とコクが特徴です！爽やかな柑橘の香りをプラス　■ハマグリとタケノコのセイロ蒸し ふっくらとした身と旨味がぎゅっと詰まっています！...

...ビネガーが効いてて酸っぱくさっぱりいただきました。 アワビとハマグリ？生海苔のブイヨンスープ →絶品です！アワビとハマグリ？のエキスがタップリ出てる～と感じます。 ブイヤベース...■魚介のパエリア　■黄金のリゾット　■ヤリイカと地ハマグリ...

...■外観1　■外観2　■四元豚肉じゃが　■金目鯛煮付け　■八寸（季節の素材盛り合わせ）　■黒毛和牛焼きすき　■ハマグリスープ　■お造り三点...

...その名は、ピアンティーナです。モッツァレラチーズ、はまぐり、カリフラワー、スプラウト、にんにくなどの具材に...-_-。) で、自分が選んだのがハマグリ白ワイン蒸し。 合うかと言われたらまあまあ。可もなく不可もなく。合わなくはない。 じゃなくてもハマグリ...

...スッキリした味わいで本格和食。 お次は蛤とアスパラガス。蛤のお出汁がゼリー状になっていてスタイリッシュかつ美味い。 そして新玉葱のしんじょ...■ウーロン茶　■サンペレグリノ　■たらの芽とふきのとうの天ぷら　■蛤と新わかめの土鍋酒蒸し...

...お刺身はどれも新鮮で美味しく、店員さんに聞けば当日のおすすめも教えてくれます。 季節によって、牡蠣、さんま、銀杏、蛤など様々な食材を仕入れている様なので...

...■甘味　■バニラアイス　■抹茶アイス　■わらび餅　■北海道十勝小豆入り大福　■最中　■豆腐と湯葉のサラダ　■和牛のステーキ　■蛤の酒蒸し ■完全個室...

...■長谷川農産ブラウンマッシュルームのサラダ　■豚足とフォアグラのファッシー　■萩産甘鯛のポワレ ハマグリと菜ノ花のナージュ　■トリップア...

...お勧めしているだけあってとっても美味しく頂きました。 海鮮の薬膳スープ(漢方人参 クコの実)の具材は、はまぐり、海老が１つずつ入っていま...

...脳天直撃系の美味しさです。 ほうぼう、蛤、赤海老、帆立の魚介オールスター軍団。さすがは漁師風。 ほうぼう。肉厚でふっくら柔らかくい。ソースもまた尋常にあらず。 赤海老は大変味が濃いです。 蛤は大きすぎて一口で食べると口の中が蛤だらけになります...

...カウンターに座らせてもらいました まずはスダチサワーで乾杯 ハマグリのスープから出されました ハマグリの出汁がよく出ていて美味しい...お造りの次は、「蛤のクラムチャウダー」...

...・ニースサラダ を注文。四人でシェアするにはちょうどいいボリュームでした。 メイン料理に ・自家製ソーセージと豚肉の煮込み ・ハマグリの何とか… を注文...

...・胡麻風味蓮根饅頭揚げをハマグリ出汁で ゴマ風味のレンコン饅頭だけでも十分美味しいのだけれどハマグリの出汁がふわっと優しい味を引き出している。 もちろんハマグリの剥き身も美味しい...

...盛況です。　■2010/12/19 はまぐり 小サイズというほど小さくなかった　■2010/12/19 アルミに包まれた殻カキとはまぐり　■2010/12/19 はまぐり　■2010/12/19 ゲソ焼き こういうのっておいしい...■焼いてます。　■さざえ刺 こりっこりっ　■大あさり　■白はまぐり...

...お膳にはバラちらしと生のり豆腐 それとハマグリのお吸い物。 目黒で金額設定間違っていない？...そしてメインのちらし寿司。 これもかなりボリューミー❗️ ハマグリ、いくら、きゅうり、卵、マグロ、サーモン、はまち...580円税抜き)のみです。 具沢山のバラちらしに、 アサリとハマグリのお吸い物...

...■ひれ酒　■京生麩のみたらしチーズ和え　■カレーライス　■とうもろこしの茶碗蒸し　■マグロのほほ肉　■からすみと餅チーズ　■蛤のお吸い物　■うにローストビーフ丼　■山芋ステーキ　■サザエの壺焼き　■はまぐりソーメン...

...ブラットオレンジやリンゴ、いちごなど赤いフルーツが多めで、大人かわいいビジュアルでした(*´艸`)♥ ひな祭りなので……とハマグリ！ ランチに貝汁を飲みそびれていたので...

...■ヤリイカとカリフラワーのフリット～肝とスパイスソース～　■千葉県産 ハマグリと白ワイン蒸し　■海老のマディラ酒ソテー...■タレッジョとゴルゴンゾーラのクリームソースパスタ　■海老とハマグリのカルドソ～スペイン風リゾット～...

...大きさはシジミの2～5倍はあります。大きいものはハマグリのような大きさです。 シジミのような風味があり、旨みが凝縮していて濃厚。ちょっと苦みがあるところが、味わいに奥行きをもたらしています。全国的にもほとんど流通していない珍しい貝です。 桑名ではハマグリと一緒に獲れるのですが、量が少ないために、漁師のまかないになっていました。そのため、その美味しさを漁師しか知りませんでした。この隠れた逸品にスポットを当てたのが貝専門のマルト水産です。桑名産ハマグリを扱うプロフェッショナルが「こんなに良い食材はない...

...■タイラガイ　■イカとウニ バカうま とろける 飲み物w　■はまぐり 胡麻のタレがかかってて汁も最後まで飲んでと　■長崎の牡蠣...いかのうに乗せ 馬糞うに あじ ネギとニンニクの薬味乗せ はまぐり クラムチャウダー風 甘海老 カワハギ肝乗せ たこのあぶり...アジ、タコ串、そして軽く炙ったイワシ！ん〜♡ つまみのはまぐりクラムチャウダーは洋風...