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口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 120 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■前菜、三種。 ■鯛やヒラメの舞い踊り。 ■馬刺し三種盛り。 ■治部煮はちゃんと鴨。 ■馬のしゃぶしゃぶ。 ■サッとくぐらして食べます。 ■追加で鍋に芹...〆は、店の自家製手打ち蕎麦。 ネギのあまみとウマの脂が程よくからんで、 鴨南蛮を食べるような贅沢な美味しさ...
...■蒸し牡蠣 ¥499〜 ■鮮魚のカルパッチョ ご来店時にお席にてご説明させて頂きます。￥1299〜 ■パルマ生ハム ■鴨胸肉の生ハム ■...
...お客様の熱い要望にお応えいたしました。目黒茶屋サラダと長谷川マッシュルームのスーパーコラボサラダ。 ■鴨肉のガラムマサラパン粉焼き トリュフ風味のじゃがいもピューレ添えて...
...24歳の異例の若さで副料理長。 日本で100人のみ有している鴨料理の資格、 メートルカナルディエを世界最年少で取得。 シェ松尾退社後、...聞いたら、前菜は1種はスープ、2種目はサラダ、3種目は鴨肉ということでした...
...■生海苔茶漬け ■明太子茶漬け ■稲庭うどん ■京のお浸し食べ比べ（３種） ■お造り盛り合わせ（一人前） ■海老真丈と鴨ロースの挟み揚げ...
...焼 合鴨辛味噌燒 下仁田ネギと合鴨の辛味噌焼き。焼きネギの香ばしさと甘さが、食欲をそそる！ 鴨はとっても柔らかくて焼き加減が絶妙。 思っ...
...■野菜粥 ■鶏肉入り粥 ■チャーシュー入り粥 ■中華丼 ■台湾風ビーフンスープ ■肉類 ■豚肉の味噌炒め・焼鴨餅つき ■チンジャオロース...
...ちょうど帰る人たちがみんな「鴨ロースト」と言ってお会計していたのが気になって、鴨ローストにしました。 野菜ビュッフェをとりにいく。...お肉がと～っても柔らかくてジューシーで、チーズと鴨が合わないわけがなく...
...不快な騒がしい感じではなく 居心地はよかったです。 ・燻製鴨肉とアンディーブのサラダ (ハーフサイズでたぶん700円) ピザが焼き上がるまでの腹ごしらえ シーザーっぽい味がしっかりついていて美味しい。 鴨肉もしっとり美味しかったです。...■仔羊ハツのグリリア ■自家製サルシッチャ ■鴨肉とレバーのパテ...
...■◆◆◆Meat◆◆◆ ■森林鶏のロースト ■熟成豚のロースト ■鴨のロースト ■国産牛リブロースのロースト ■◆◆◆Noodle◆◆◆...菜の花と牡蠣のバジルソース炒めが最高でした。 鴨のローストも美味でした...
...’おとなの週末’ に２度掲載されたというバベット・ステー キ（￥２２００）をいただくことに〜♬ バヴェットは鴨のコンフィと並ぶフ レンチ・ビストロの定番アイテムですが赤身のビーフをここまで柔らかくジュ ーシーに焼き上げるとは！！...
...シンプルに塩、胡椒でやわらかく焼き上げています。 ■鴨のロースト ベリー風味のバルサミコソースを添えて...790円 ■エスカルゴ ブルゴーニュ風。750円 ■鴨のロースト ベリー風味のバルサミコソース。2,500円...と言っても前菜にはサラダに生の白身魚と鴨肉...
...■あさりの酒蒸し ■赤ワイン ■いつもの有機野菜 ■鴨とネギは合います ■ミモザはオレンジ生絞り ■パンは新作もあります...赤ワインとサラダも一緒にいただきました。パンはいつも美味しい。 ・鴨とネギのグリル：パンに付けて食べると美味しいです...
...目黒通りを下っていくとすぐ、右手に大きな看板が見えてきます。 まずは生とお通しの鴨ロースで乾杯。 おススメを中心に...豚、鶏とガッツリ食べてきたのでこちらでは大人しく馬刺とビールに焼酎で。突出しが鴨だったのであと牡丹肉食べればコンプリートだったかな...
...■■炭火焼■ ■豚スペアリブの炭火焼き〜ガーリック塩〜 ■鴨肉の炭火焼き〜バルサミコソース〜...■打倒コロナ ■レモンサワー ■黒トリュフポテト ■鴨肉 ■ビスマルク...あと塩加減がちょうどいい！おすすめ！ ☑︎鴨肉 柔らかくて...
...4,900 •ハスケル76 シャルドネ（南阿）4,900 ・カモミ ナパヴァレー シャルドネ（米） 5,800...やわらか～～くじっくりと。ピリッと旨辛！ ■鴨のメンチカツ 鴨挽肉の旨味に白レバーの濃厚さをアクセントにしたメンチカツ...
...■独活の天ぷら ■新鮮レバーのレバテキ ■鴨の鉄板焼き（レバテキと同じ味付け）...■果実と蜂蜜のサングリア（白） ■鴨のローストとポテトサラダの燻製...■神威豚のヒレ肉と蓮根 低温で火入れした揚げない黒酢酢豚 ■鴨と冬瓜の濃厚出汁雑炊...
...味が濃厚なので赤ワインとも合います。 鴨肉 これは見た目が素晴らしく、こんなに厚く切った鴨肉は見たことがありません。 合わせたのはピノ・ノワールではなく濃いエレガントなボルドーでしたが、非常に良く合いました。 鴨肉をこんなにモリモリ食べたのは初めて...
...■ゆずサワー ■メニュー ■ハム二種類に鴨をサービスしてくれました！ ■つぶあん最中 ■あん肝とつぶ貝 がぶりと ■鴨わさ@780円 ■白子のムニエル〜ドライトマトソース〜@1...あっさりしたものが食べたかったので、注文したら鴨ハムの端っこをサービスで頂きました...
New American Grill “KANADE TERRACE”
新しいスタイルの料理を臨場感あふれる調理風景と共に味わう
11968人
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貯まる・使える
...なかなか良いと思いました。 味ですが、意外に美味しかったのが 鴨と柿のサラダ 柚子風味 今まで鴨はオレンジソースでしか食べたことが なかったのですが、柿、とても良かったです。 柚子は良く分かりませんでしたが 鼻に抜ける鴨の焼いた香ばしさが とても良かったです...
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