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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■豆苗炒め ■空心菜炒め ■トマト玉子炒め ■麻婆豆腐 ■◇◇ ■豚肉の中華味噌炒め ■酢豚 ■黒酢豚 ■自家製豚角煮 ■北京ダッグ半羽...
...■大山どりメンチ えっ!?鶏メンチ? 一度食べればやみつきに! スナック感覚で召し上がれます。 ■北京ダック風チキン まるで北京ダックのような甘辛のソースと大山どりの旨味がたっぷり味わえます...
...燻製スモークに包まれた鰻の北京ダックは、 味噌タレにもしっかりと燻製の香りがついており...中には、うなぎと北京ダック・・・ 『燻製したうなぎの北京ダック』 うなぎを載せて...
...開業したばかりのビルなので、綺麗で清潔感もあります。 料理メニューは豊富。 鶏を使ったチャンジャ風やスルメ風、北京ダック風と工夫された料理が面白い...
...■デザート ■担々麺 ■鮑と海鼠のオイスターソース ■北京ダック ■大海老とアオリイカのXO醤 ■鱶鰭入り蒸しスープ...夜に中華は久しぶりだったので、贅沢に松茸フカヒレスープ、北京ダックをオーダーして...⚫︎北京ダック 当店の名物...
...五反田店」を利用。 「スペシャル中華四大食材(フカヒレ、鮑、上海蟹味噌、北京ダック)飲み放題コース」です。 いや〜これで税込5,000円しないって安いわー。...前菜盛り合わせ、餃子、鮑の炒め物、小籠包、エビチリ、牛肉のオイスター炒め、北京ダック...
...■若鶏の唐揚ねぎ塩風味 ■上海風大型肉団子 ■豚角煮 ■四川ダック 特別燻製 半羽 ■北京ダック 半羽 ■飯類 ■シンプル玉子チャーハン ■五目チャーハン...いつのまにやら黒胡椒メニューや「北京ダック」がオーダーバイキングメニューから外れてしまったのが残念だけれど...
...再来もありです。 ★餃子全10種フルコース★ お洒落な★いいお店★ カウンター、テーブル席 サルサ餃子 マグロ蒸し餃子 北京ダック風餃子 それぞれ4〜5種類あるメニューから餃子...
...鴨のロースト。適当な厚みにざっくりと切られて、白髪ネギを乗せています。鴨肉の旨みは十分に残し、脂身がまた柔らかく、皮目は北京ダックのようにパリッと仕上げてあります。美味しい…。添えてあるソースは甘い味噌のソース。これって、北京ダックの変法みたいですね。普段北京ダックを食べるときは肉ももったいないなぁと思っていたので納得がいく一皿...
...広東タン麺 880円 豚肉の角煮ラーメン 780円 野菜ラーメン 680円 サンラータン麺 780円 ■烤鸭 北京烤鸭(北京ダック) 小(2人前 1880円) 中(4人前 3880円) 大(6人前 6800円)...
...ごちそうさまでした。 意外とボリューミー ひと皿ずつは大きくないですが、コースを通してお腹いっぱいになりました。 北京ダックが食べられて嬉しかったです...
...6時半~7時半過ぎまで立食パーティー。 寿司(鮪、帆立、雲丹、鯛、烏賊)(鮪、雲丹、鯛、烏賊、鮑) オマール海老(茹)、北京ダック、鮑冷...
...クリスピーチキンは美味。 北京ダッグの皮のようにパリパリに調理されていて食感も楽しいしお肉はめちゃくちゃ柔らかい。味は薄め。パクチーが添えられいた。味変にとレモンソースが添えられていたけど、むしろ北京ダッグのお味噌とか他のソースの方がお酒飲みには合うんじゃ...フカヒレ・スープはひさしぶりだった。 ・老北京片皮鴨。北京ダック...
...彩り野菜添え 真鯛の昆布蒸し 柑橘フルーツのバターソース ローストビーフ グレービーソース&レフォール シュウマイ 北京ダック など 帆立貝とスカンビのクリスティアン レモン添え...
...表面の皮のカリッと感が堪らない。当然身の焼き上がりもいいんですが、なんか下手な北京ダッグよりもここのぶり照りの皮の方が美味いんじゃなかろうか? これがまた当然日本酒にも合う♪ 酒器は錫と銅の猪口(カップ?)ですが...
...大将が鶏をさばいてます 見事な包丁さばきに見とれてしまうー ツマミは 皮パリもも焼き これは!!スゴい!! 北京ダックを思わせる 皮パリッ感!! 旨い!! ふくまく 内蔵を包む膜ですって はじめて食べる部位 プニプニ感が良く...
...香川で当たり前に食べていた讃岐うどんを都内で食べれないことに衝撃を受け、「宮武讃岐製麺所」で修行していた弟とダッグを組み2010年に五反田で創業...
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