品川港南口のトリュフに関するお店

...Anchovy Fries アンチョビガーリックバターのフライドポテト。　■芳醇トリュフフライドポテト / Truffle Fries トリュフの香り豊かな、ワンランク上のフライドポテト。　■◆・・・grilled・・・◆...仕上げに削りたてのパルミジャーノレッジャーノをトッピング。　■トリュフ薫る イエーガーシュニッツェル トリュフの香り豊かな...

...を。何と牡蠣を使ってロッシーニにしちゃいました。牡蠣の上にフォアグラ、そして黒トリュフと贅沢な一品。濃厚なソースにフォアグラ、負けじと存在感のある牡蠣、さらに香りを彩る黒トリュフと、語るまでもなく素晴らしい組合せ。う～ん...〆ご飯の後にもうちょっと食べたくなって牡蠣のロッシーニ。 牡蠣にフォワグラとトリュフですよ！ これは贅沢ですねー...

...大根のコンフィ添え 肝のソース　■和牛フィレとフォアグラのソテー ロッシーニ・スタイル　■黒毛和牛のステーキ 赤ワインソース トリュフと共に...

...塩気がちょうどいいアクセントになってた。 もうお肉にウンザリって気分のときに〆は土鍋ご飯。佐賀牛とトリュフ。でもこれまたトリュフの香りはまったくない。あまりトリュフ自体の質が良くないのかもしれない...

...なかなか空腹だったので イチジク←！のサラダ トリュフオムレツ 人参のロースト ボロネーゼのパスタ 肉の盛り合わせ...ジェノベーゼソースとの相性も良かったです。 ■黒トリュフのオムレツ(¥1,000−) ★★★☆☆ 3.5 トリュフの香りが良かったです...

...かけて食べる方がたっぷりチーズが入ります。 同じ鍋で、〆の「トリュフ香るきのこチーズリゾット」を作ります。...ここでハイボール投入。 食べ終わった後はそこにトリュフ香るきのこのチーズリゾットを スタッフさんに作ってもらいます。...ごはん、チーズ、ミルクで煮詰めて、最後はトリュフ塩をかけていただきます...

...ウニもいくらもたっぷり使った贅沢なグラタン♡ レンコン～トリュフ塩～ シンプルにトリュフ塩でいただきます。 レンコンのシャキシャキした食感にトリュフ塩が合います♡ 大山鶏のもも塩焼...

...焼鳥店で中華風の料理出てくるのも珍しい。 『つくねトリュフがけ』 焼いたつくねの上には、濃いオレンジの『龍のたまご』 目の前でトリュフを削ってかけてくれるので 削りたてのトリュフの香りが広がる...

...苦手のべったら漬けだけど この店のは旨い。 蒸し物 松茸とトリｭフの茶碗蒸し。 出汁は押さえめで松茸とトリュフの 主張が良いね。 飲める茶碗蒸し。 握り 炙り穴子 フワフワ...■コハダ　■食べ比べウニの種類　■松茸とトリュフの茶碗蒸し...

...■椀子メルロー 長野県/長野県上田市椀子ヴィンヤードメルロー　■生ビール グラス　■アサヒスーパードライ 中瓶　■枝豆 トリュフ塩　■宮...

...玉蜀黍 油物   小茄子彩揚げ   ずわい蟹クリームコロッケ トリュフオイルオーブン焼 ほんのりトリュフの香り   グラスワイン RANGEVIEWHILL   焼物...なんと揚げ油には贅沢にもトリュフオイルを使用しており...

...り→ 藁焼：かつをの藁焼き→ 焼物：帆立貝・雲丹味噌磯焼き→ 煮 物：蓮根餅の海老餡かけ→ 強肴：国産牛の藁焼きトリュフ餡→ 小 鉢：長芋山葵・いくらおろし→ 主菜：はちきん水炊き→ 〆：雑炊 →...

...＊ライチオレンジ 600円 ＊オニオンフリッター 黒トリュフマヨネーズ添え 600円 黒トリュフマヨネーズが美味しくて、 お代わりもらいました♪ お通しは...アメリケーヌソース とろける半熟卵に濃厚なアメリケーヌソースの一口前菜です！　■トリュフ薫るチーズマッシュポテトオーブン焼き メルバトーストとご一緒にどうぞ！...

...・アイスティー ・コーヒー　■COCKTAILS カシス・ピーチ ジン　■バケット Bucket　■ポテトフライ~ガーリックトリュフ~　...

...■国産和牛のカルパッチョ　■パテドカンパーニュ　■なめらかトリュフポテトサラダ　■鴨のパストラミ　■鶏レバーとハツのコンフィ(鶏レバーとハツの低温オイル煮)　■サラミ（イベリアン）　■ハム (モルタデッラ）　■ハム4種の盛り合わせ 2人前より承ります　■アンティパストミスト（前菜の盛り合わせ） 2人前より承ります　■チーズ5種の盛り合わせ 2人前より承ります　■バーニャカウダ　■オリーブとケッパーベリー　■トリュフミックスナッツ　■トリュフ塩の枝豆...

...自家製甜麺醤と梅のソース・大海老のチリソース煮 濃厚海老味噌仕立て・ふかひれ姿と鮑の贅沢煮込み 黒トリュフと中華料理の王道みたいなコースでした...

...■4種チーズのピザ　■トリュフクリームとポルチーニのビスマルク　■温泉卵と生ハムのシーザーサラダ　■崩しハンバーグボロネーゼ　■丸ごと！ブッラータチーズのボロネーゼ　■トリュフ香る！ホワイトボロネーゼ　■樽詰 ペローニナストロアズーロ...同店人気の「霧島豚の低温調理～トリュフクリームソース～」や...

...■冷やしとまと　■肉みそピーマン　■どげんねサラダ　■■煮たもん　■出汁巻き玉子　■極厚雲仙ハムカツ　■かまぼこバター炒め　■トリュフポテトフライ...

...マスタードなど味変自在で楽しくいただきました。 お食事はなんとトリュフごはん。開けた瞬間トリュフの香がふわっと立ち込めます。トリュフがたち過ぎず...

...正直いくらは無くてもいいかも。 ・黒トリュフ＆半熟卵 トリュフの香りはあまりなかったけど なんだかおいしい...■スペイン産生ハム＆ルッコラのピザ　■黒トリュフ＆半熟玉子...