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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■オマール海老のサラダ仕立て ■アミューズ ■松茸入りコンソメスープ パイ包み焼 ■真鯛のパートフィロー包み焼...オマール海老のぷりぷりした食感が楽しめる一品。 ・スープ :松茸入りコンソメスープをパイ包み焼したもの...
...■海鮮アボカドサラダ ■大トロ刺身 ■北海道産生牡蠣 ■松茸茶碗蒸し ■カワハギの肝和え ■せいこ蟹 ■旬の光物三点盛り...のどくろ 白海老 あん肝ポン酢 鮪の酒盗和え 生牡蠣 松茸土瓶蒸し つぶ貝 雲丹 握り 鰯 のどくろ 金目鯛...・海鮮アボカドサラダ ・大トロ刺身 ・北海道産生牡蠣 ・松茸茶碗蒸し ・カワハギの肝和え ・かんぱちかま焼き ・せいこ蟹...
...メニューが見づらく、名前も凝っていて一体どんな部位のお肉なのかわかりませんw 松茸ごはんは完全に名前負けですね。 明らかにしめじやエリンギで、どこに松茸が入っているのか… 粉末の松茸のお吸い物レベルの松茸風味ですw うまいの一言!このたった一言で表現できてしまう...
...季節限定 ■「とらふぐ唐揚げ」10月~3月 季節限定 ■松茸入り土瓶蒸し 秋の味覚、「まつたけ土瓶蒸し」 まつたけ...
...■日本酒飲み比べ ■朝ごはん ■寿司御膳 藤 ■天婦羅刺身御膳 ■花菖蒲 六貫 ■大原 若竹 ■寿司 ■二段ちらし ■松茸懐石 ■【半個室】渓流 ■カウンター一番右奥 ■焼き場を目の前に ■ピリ辛こんにゃく ■立派な器で供される ■出汁巻き玉子 ■串 ■アスパラ、鶏モモ、銀杏 ■焼き場 ■ハツ、つくね ■別角度から ■鶏皮 ■レバ ■エイヒレ ■朝御飯 ■季節の味覚、松茸...
...カンパチのカルパッチョ、サラダ仕立て、サンマのスモークと松茸と私… じゃなくてミモレットチーズ。 サラダてんこ盛り。サンマがとってもスモ...
五反田駅徒歩4分の本格江戸前寿司。誠実に、情熱を持って仕事をしています。テイクアウト可能。
14878人
貯まる・使える
...先付水菜と焼き松茸のおひたし。 ちょっとちょっとぉ。御椀で出してほしいわ。 良いお出汁に、かすかな松茸の香り。 柚子の風味もいいね。...今の季節は松茸を使うお店が多いのではないかしら? ユニークでいいですよね...
...酸味の強くないドレッシングもおいしいです。 松茸のホイル焼き、1,500円。 アルミホイルで包まれた松茸。ホイル開くときに香りを堪能しました。 コリコリしてジューシーで...■薩摩スティック揚げ ■スモークサーモンと秋キノコのサラダ ■刺身3?5?種盛 ■松茸のホイル焼き 新店...
...前に食べた海の幸入りつゆそばが美味しくてまた食べたかったのでこの日はアラカルトに。 夜に中華は久しぶりだったので、贅沢に松茸フカヒレスープ...
...これをサッと炙り、松茸ご飯を巻いて甘辛汁と生卵につけて食べる。まさにすき焼き。でも、この松茸ご飯がかなりの美味しさ。って事で二枚目からはお肉とは別々に食べる。 このあたりでお腹はもう破裂状態。が、ここで最後の〆。松茸ご飯でいいじゃんと思ったけど...
...ローストビーフ、いぶりがっこ、鶏肉団子、じゅんさいの酢の物、 ズワイガニの煮凝り、松茸の炊き込みご飯 秋田らしさも感じられ、決して不味い...
...干瓢の甘みが最後に◎ [蒸し物] ・松茸の茶碗蒸し →何気に今年初めての松茸!松茸も しっかり入っており...
...季節の前菜を薄味で仕上げ、素材の旨みを活かしていました! まつたけ、さつまいも、卵のチーズよせ、砂肝のコンフィ、讃岐だこ...ひと足早い秋を感じてきました。 松茸と刃物お吸い物も美味しかった...
...取り合わせが面白いと思いました。 仙台牛サーロインと松茸のお椀 お椀にサーロインの薄切りと松茸が入って来ました。 創作料理らしいお椀。 このような頂き方も有る事を発見しましたが、おつゆの味は濃いめで、松茸の香りは...
...メンマ、ウズラ、ツブ貝、ザーサイ フカヒレ、マツタケ 海鮮四点盛り 伊勢海老、牡蠣、鮑、ホンビノス 野菜盛り...■伊勢海老取り分け ■わかめと鮑 ■ラム肉 ■松茸〜♪ ■松茸が泳ぐ!...
エグゼクティブな空間で。アニバーサリーデザートが記念日のお祝いをより華やかに。
11915人
貯まる・使える
...・ロミロミサーモン☆☆☆☆ ○オーダーメニュー ・松茸と銀杏のスープ☆☆☆☆☆ ・合鴨のロースト 茸入りリゾット添え☆☆☆☆...予約は電話ではできないようなので気をつけて下さい! 最初にお洒落な小さな松茸のスープが出てきました...
...銀杏 和牛たたき うに大根 松茸と鱧の土瓶蒸し 串焼き 葱肉巻き 卵焼き まず、銀杏が美味...■鱧の湯引き梅肉和え ■新秋刀魚刺身 ■新秋刀魚焼き ■松茸焼き ■秋鮭の親子焼き ■戻り鰹の藁焼き ■あん肝 ■てっさ...■戻り鰹の藁焼き、最高に美味かった! ■秋鮭の親子焼き、松茸焼き...
...✽前菜2 セップ茸のスープ セップ茸はフランスのマツタケとも呼ばれる位の高級なキノコだそうですね(*^m^*) ムフッ...ソースはシェフのインスピレーションで + 牛肉と松茸のコンソメ仕立て 熟成フィレ肉は、いい味出してました!! 松茸は...
...ほのかに香る程度。 ◆グレープフルーツのグラニテ グレープフルーツの苦みって、リセットになるから好き♪ ◆黒毛和牛のロースト 松茸のフォンドボーソース ソテーしたきのこと万願寺トウガラシ。 和牛はきれいなロゼでやわらか。 松茸のフォンドボーソースが...
...マスカット、どんこ、海老芋、蓮根、そして干し子。ナマコの卵巣を干した高級珍味、三味線のバチに似てるからバチコとも言う。 ◇松茸土瓶蒸し〜鰻と三つ葉、スダチ ◇天然河豚の薄造り あん肝味噌漬け ◇京都加茂茄子の丸焼き 茨城のあかね鶏、削り節 ◇ 雲丹茶碗蒸し 春菊とモロヘイヤソース、河豚の皮 ◇噴火湾の毛蟹 ナマス ◇焼き松茸 炙り鱧 ◇ 佐賀県の新米...
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