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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■森の番人(奥伊勢宮川の天然水) ■松阪牛専門店朝日屋さんの牛タンおでん椀 ■三重県伊勢志摩のアワビあおさの餡掛け仕立て ■冬季限定 せ...
...桜鯛とアスパラ、中にオリジナルソース 軽い仕上がりで、おもたさはなし ・二品目は、ズワイガニとグリンピース 餡掛け茶碗蒸しでした ・三品目は、蛍烏賊と菜の花 リゾット仕立てでした 蛍烏賊、菜の花、筍な春仕様 ・四品目は、鰹と新玉ねぎ 鰹のたたきでした 土佐酢ジュレ掛け ・五品目は、鰆 鰆を焼いて、餡掛けでした ・六品目は...
...お酒の肴に最適♡こーゆーの大好き!! ▶太刀魚餡掛け 皮は香ばしくパリッと仕上げており、身はふわふわ! 何よりこの餡掛けがとても優しく、深みがあり、 私の好みの味わいでした(๑• ....箸が止まらなくなる一品です。 「金目鯛、毛蟹の餡掛け...
...■9席のカウンター席 ■テーブル ■甘海老と夏野菜の餡掛け ■帆立の刺身 キャビアと泡醤油添え ■自家製の塩...出てくるお料理にもビックリ。まずは暖かい餡掛けの季節のお野菜。天麩羅だけじゃないんだ...【前菜】 ・ 百合根まんじゅう~ズワイガニの餡掛け 百合根まんじゅうの甘さとズワイガニの旨みが絶妙に調和してます...
...場所が分かりにくい。アネックスの外階段が駅からは近い。 価格は税込 また来ます餡掛けにしようか次はステーキにするか迷いますね。 コースでしたが量は丁度良く、フォアグラのフランはまた頂きたいです。お肉を含めて、全体的にお値段の割に美味しく満足です。出される料理がどれもシンプルに只々美味しいです。また来ます餡掛けにしようか次はステーキにするか迷いますね...
...大ぶりの牡蠣に絡まる青のりたっぷり餡掛けはもうやばい。マジでやばい(語彙力)。「刺盛」もこの分厚さ...海苔を贅沢に使用した餡掛けで和えられています。 全ての居酒屋さんで取り扱ってほしい...大ぶりの牡蠣に絡まる青のりたっぷり餡掛けは もうやばい...
...どれも美味しかったけど、特にマグロが激ウマでした(^^) そしてその後に続く、サラダ、お魚、ゴルゴンゾーラのハムカツ、餡掛けの卵焼きどれもとても上品かつ丁寧な味!和食の良さをダイレクトに感じてます♪ 最後の〆は...
...バターソースが重くなく美味しい♪ ●オーストラリアの西濠黒牛 レタス、 キクラゲ、 銀杏、 大麦、 コンソメの餡掛け。 ●口直し 紅茶の...
...入ってすぐクラフトビール。まずはそれに合わせて子袋とナムル、この旨辛が箸を進ませる。 期間限定だったとびっこワンタンと、だし汁餡掛けユッケはおかわり...
...プルプルの舌触り。スーパーで買うのとは全然違う(^^;; 炊き合わせは彩豊か。具も色々でかわいい。山椒の粒が入った甘酸っぱい餡掛けになってます...
...❶北海道水タコ、お塩、酢橘 ❷北海道ラオスタラの白子、生姜餡掛け ❸北海道噴火湾產鮟肝、あずき、酢橘 ❹北海道アイゴの炭火焼き...❶ 東京湾新島赤烏賊素麺 北海道函馆紫雲丹乗せ 鰹と昆布出汁の餡掛け やっぱり美味しかった ❷ 北海道大樽シャコ塩茹で...❺ 愛媛県鮑しゃぶしゃぶ 肝ご飯 出汁の餡掛け 最強の相性...
...ブリ大根は、提供までかなり時間がかかったが、大きなおでん大根に立派なブリの切り身がどんと乗っていて、餡掛けになっていて、豪華だった。 お...
...牛タンが推しってことでここはもう間違いのない味わいですね。 お通しの牛タンの餡掛け豆腐も、しぐれ煮のような贅沢なコク深い甘味満載で激旨で...
...鳥の黒酢炒め→ 揚げた感じがしつこくなくて、蓮根もゴロゴロしていて黒酢餡が食欲をそそります( ´ ᵕ ` )✧‧˚ 里芋の蟹餡掛け→美味しい!! 里芋が思いの外たくさん入っていて、 餡掛けが上品なお味でした...
...(海老はやわらかくチリソースは甘辛。トマト入りなのでマイルドに。) ◯五目あんかけオコゲ (ブロック状のオコゲの上に熱々の餡掛けを目の前で一気にかけて仕上げてくれます...
...海老炒飯は海老がたっぷりと上に載り、パラパラの玉子炒飯は旨し‼️ 五目旨煮は色々なお肉が入った餡掛けがまた美味‼️ 美味かったです。 海...
...たらこ湯麺(タンメン)だが餡掛けトロトロのスープとタラコのプチプチの化学反応がヤバい...想像よりスープのとろみが強く、餡掛けに近い。味はほどよい辛みと酸味が美味い...こちらは麻婆豆腐と麺だけでいわいる餡掛けラーメンの麻婆版と言ったとこですかね...
...11000円(税込) 【アラカルト】 ■ お通し アボカドポテトサラダ ■ 揚げ銀杏 ■ 茶碗蒸し ■ 揚げ出し豆腐 蟹餡掛け ■ いろは盛り ❶ 鰹たたき ❷ 鮪中トロ ❸ 真鯛 ❹ 生蛸 ❺ 鰯 ❻ つぶ貝 ■ 握り ❶ 烏賊 ❷ 鯖 ❸ 平目 ❹...
...・蒸し物 紋甲イカの茶碗蒸しの黄韮餡かけ。 茶碗蒸しに紋甲イカが入っているとは驚きました。 しっかりとした食感の紋甲イカは噛み応えがあり柔らかな茶碗蒸しとのコントラストが はっきりとしていました。 なかなかユニークな組み合わせです。 黄韮の餡掛けはしっかり...小さいので蟹の甘みなどはさほど感じられませんが優しい餡掛けの味が全体を上手に...
...多分3分ぐらいで提供され、あまりの早さに驚き一瞬水曜日のダウンタウンかなと思ったぐらいでした。 もやしそばは餡掛けなしのサンマー麺みたいな感じでもやしのシャキシャキ感と鶏ガラスープの組合せがとても良く...
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