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口コミ・お店の情報に「エスカベッシュ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...蕪のサラダ フランボワーズ・ビネガー ■稚鮎のエスカベッシュ ■猪肩肉の煮込みとラタトゥイユ...水餃子は中華だし、エスカベッシュはフランスやスペイン、 フリットはイタリアだ。...蕪のサラダ フランボワーズ・ビネガー 稚鮎のエスカベッシュ 猪肩肉の煮込みとラタトゥイユ...
...スパークリングワインで乾杯！ セット内容は以下。 ・スペインタパス6種盛り合わせ ハム、サラミ、チーズ、 エスカベッシュなど。 お酒が進...
...自然の恵みを一杯に感じられるカレーです。 カレー以外にも、一品料理が充実していてかなり質が高いです。 イワシのエスカベッシュ。香草の風味...
...・ビタミン大根 ウドゥイヤ ・大羽鰯インサオール ・ムール貝 エスカベッシュ ・季節野菜 キッシュ ・小桃 ビネガーマリネ...『すぎ省水産』 大羽鰯インサオール/『坂井商店』 ムール貝 エスカベッシュ/『榎本農園』 季節野菜 キッシュ/『カゼルタ』...低温調理 菊芋 ・グリーンアスパラガス ・ムール貝 エスカベッシュ ・舞茸 リコッタチーズ ・真蛸 アイオリソース ・季節野菜...
...サクサクと軽い食感。） ・【サバのエスカベッシュ、焼きナスのマリネ添え】 （６種類の中から前菜を選べます。エスカベッシュとは揚げた魚を酢に漬け込んだ南蛮漬けみたいなものでサバと一緒にき...■主菜 ハーブ豚のロースト ■前菜 サバのエスカベッシュ...
...■本日のパスタ2種盛り合わせ(ロッソ) ■小魚のエスカベッシュ ■バーニャカウダ、野菜のバリエーションが葉物が多くてなかなかいい。...各種ソフトドリンク と豊富でした。 前菜 あじのエスカベッシュ...
...変わることがあります。✨✨ ■アミューズ ■前菜盛り合せ 夏野菜のゼリー,よせ、 鴨カルパッチョとフルーツ、 砂肝とゴーヤのエスカベッシュ ■鴨串焼き むね肉...
nakameguro SLOW TABLE
貸切OK◆ドラマロケ地にも使用される緑溢れる開放的なお洒落空間で、ビストロ&ワインを満喫！
25648人
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貯まる・使える
...〈アミューズ〉稚鮎のエスカベッシュ 〈前菜①〉姫サザエのつぼ焼き ガーリックバター風味 〈前菜②〉ゴロゴロ夏野菜をのせたバケットピザ.....
...電話番号も分からず、いきなりの訪問。 ニース風サラダ、タマゴとツナとオリーブあたりがポイントなのだろうけど。ワカサギのエスカベッシュも載せてあったりと楽しい...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
Felicelina
春素材ご案内
39294人
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貯まる
...本当に食べられました。なんだったか聞いたのですが忘れてしまいました笑 あとの二つはエスカベッシュとトマトのゼリーだった記憶が。 2品目は...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
ICARO miyamoto
北イタリアの血潮を感じさせるシンプルなひと皿をじっくり味わう、大人のための骨太イタリアン
49394人
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貯まる・使える
...アラカルトで注文。 パスタはほとんど手打ちで、モチモチしていて美味しい。 エスカベッシュ、馬肉のタルタル、お魚料理等などいろいろいただきましたが、...サルサヴェルデと一緒に。脂がのったアユに、フレッシュな緑の葉っぱの味わいが、エスカベッシュのような組み合わせで...
...国産熟成牛肉のロースト（100g）〜 ■地中海風の南蛮漬けエスカベッシュ ■4種のきのこのマリネ...（イタリア風ロースハム） ・地中海風の南蛮漬けエスカベッシュ ・4種類のきのこマリネ このプレートが登場すると...・地中海風の南蛮漬けエスカベッシュ ■サツマイモのポテトフライ 〜バターパルミジャーノ黒胡椒〜...
...マダコはケッパーのソース、穴子はエスカベッシュ、ノドグロは黒にんにくのソース、なんとかエビ(名前忘れ)は炙ってなんとかしたやつ、サザエはバターとガーリックで和えたもの。 様々な魚をちょっとずつ1口サイズで頂けるのはシンプルに嬉しい。小さい頃ホールケーキにフォークでぶっ刺して食べたいあの夢に近しい何かを感じました。 焼いたり湯引きしたり味付けも変えて面白いお皿ですが甘鯛と穴子のエスカベッシュがグッときました。暑い夏はエスカベッシュのようなさっぱりとした味わいに惹かれる傾向ありです...
...■★★★６月のおすすめメニュー★★★ [空白] ■穴子のエスカベッシュ カレー風味 ■谷中生姜と生ハムのフリット ■冷製コーンポタージュ...
...スターターに。 ■【オードブル】三重県桃取生カキ 白ワインにピッタリマッチング。スターターに。 ■【オードブル】小アジのエスカベッシュ エスカベッシュはマリネです...
...■カジキマグロとグリーンオリーブのリングイネ ■ワカサギのエスカベッシュ、もつやタンのゼリー寄せ、アランチーニ、信州サーモンのマリネ ■苺のセミフレッド...桜の季節＝イル・ルポーネ 3年ぶり、満足。（←この一言に尽きる） 前菜はワカサギのエスカベッシュ（相変わらずオレンジの風味がいい！）...
...1500円（内税） 惣菜5種盛り合わせ、スープ、パンビュッフェ、 ドリンク デリは外にあった表示とは少し違っていて、 エスカベッシュ、生...
...夫婦と思われる二人で営業しています。 メニューは黒板にて。 高知県産猪のパテ ¥1000、北海道産ししゃものエスカベッシュ ¥850、 ...
...最近始めた直ぐに出てくる素敵な小皿。ワシのお勧めはもちろんエスカベッシュ！ ■ビオワイン ■前菜 ■前菜の盛り合わせタルトゥーカ風 ■平...
...ドリンクは「自家製レモンサワー」「アールグレイハイ」やワイン・日本酒が取り揃う。 ・ワカサギのエスカベッシュ ¥550 ・鳥ムネ肉のスモーク(サービス) ・砂肝のコンフィ(サービス) ・鴨のロースト ¥1,800 ・虜になる唐揚げ...
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