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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...温前菜はキノコのアヒージョにバーニャカウダ、特に印象に残ったのが色とりどりの野菜が鮮やかで味も濃いバーニャカウダ用の温野菜で、塩でシンプ...
...火入れ完璧に仕上げた身厚のスズキのポアレ。上には、つるむらさき、下には茄子とズッキーニの素揚げに、トマトのクーリをのせた温野菜を添えて。...
...メインは 無菌豚ロースのロティ 粒マスタードソースで、 無菌豚ロースを鉄板で一気に焼き上げ 温野菜を添えて粒マスタードソースで 飾って提供されます。 目の前が焼き場なので、焼いている様が良く見えました。 バヴェットステーキが美しい赤色で美味しそうでした。 無菌豚ロースはしっとり柔らかく、 多彩な温野菜と相まって 美味しいです...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
最高の炉窯焼きステーキとタン元厚切り炉窯焼きを中目黒の落ち着いた空間でお愉しみください。
33279人
貯まる・使える
...~炉窯で焼いたトリッパを添えて~ ■炉窯で焼いた温野菜 ~ラスバトゥーラを添えて~...■オニオングラタンスープ〜炉釜焼きトリッパ添え〜 ■炉釜焼き温野菜 ■黒毛和牛タン元厚切り炉釜焼き ■あまおう苺のデクリネゾン...不思議とマッチしてます。 ✦炉窯で焼いた温野菜 ~ラスバトゥーラを添えて~...
...イノシシ肉が使われてるという事だが変な臭みなどもなく食べやすい。付け合わせの温野菜が美味しかった。チーズポテトのじゃがいもがさつまいもの...
...活気があるスタッフさんです。 旬の野菜が食べたかったので、初のマコモダケと季節の温野菜 デザートをオーダーしました。 マコモダケは、淡白な味で筍より瑞々しくてクセのない感じ。 季節の温野菜もキャベツが甘くて美味しい...
...有機野菜のミックスサラダ 箸休めで注文しましたが、若干オイリーで絡めすぎの印象。。 〔肉料理〕 兎の炭火焼き 付け合わせに温野菜のクミン風味と夏みかんとふきのとうのピュレ?が添えてきました...
...好印象な接客、またお邪魔します(^-^) 昔の同僚と行ってきました!8,000円コースを 注文。前菜〜魚〜箸休めの温野菜〜メインの肉料理〜締めの茶漬け〜デザートと楽しめました!また行きたいと思います...
...いつ来ても美味い。 肉の焼き加減が絶妙。 ■タラと温野菜 すごくあっさりで激ウマ ■タイ、貝、旬の筍のマリネ...アクセスも非常に便利です。 野菜のバーニャカウダーや 温野菜をいただきました...
...バターがいい香り。おいしい。 ■白子と貝のスープ with カラスミのパウダー お皿もきれい。 ■温野菜 柚子胡椒 温かいコンソメスープをかけて 各種お野菜に...
...前菜の種類も豊富で温野菜に引けをとらない感じですね お肉の提供が非常に早いのが特に高評価でした お肉の質も多分温野菜よりは上なのかな~ ただおしゃれさ重視なのか...牛角グループには「温野菜」というしゃぶしゃぶチェーンがありますが...
...▼フランス産のホワイトアスパラ、塩トマトなどなど温野菜サラダ さてさて、続く前菜は野菜を摂り入れて。春らしく。...■フランス産のホワイトアスパラ、塩トマトなどなど温野菜サラダ ■フォアグラのロースト、ロマネスク、かぶ、ブロッコリー...たっぷりの温野菜つき...
...1週間寝かせた山形の豚肉は、表面はとても香ばしく、中はきれいな桜色でジューシーだった。コショウや温野菜との相性がよかった。 デザートはユ...
...*食べたもの ポテチトリュフ風味(お通し) 温野菜グリル カチョカヴァロ 牛タン煮込み ステーキ ミートスパ...これもイタリア風でイイです ・和牛ももと十勝マッシュルーム 温かいカルパッチョ ・温野菜のグリル ・◎山形 尾花沢牛 最上級A-5 「うちもも」 適度な脂で良いバランス...
...旬も取り入れお酒が進む料理も嬉しい 蟹の茶碗蒸しは出汁が美味しく、和サラダは温野菜との温度の差や鰹節が美味しい✨ 焼き魚は鮭で、ここでメ...
...注文はもちろん毛ガニ鍋【白】コース。 ◆バーニャカウダ 温野菜で素材の味がしっかり感じられる。瑞々しくて美味しかった。 ◆きんきの昆布〆...
...2人で2本目 急ピッチで飲んじゃった。 ★キャベツのアンチョビソテー 650円 上にかかったかつおぶし、冬には温野菜もいいですね。 お会...
...一つでシェアするのにちょうどいい量です! ・国産ブランド鶏のロースト 温野菜と皮付きの鶏肉が絶妙な塩加減でローストされていて、野菜の自然...
...■サーモン ホタテ ■トイレはオサレできれい ■銘柄豚と温野菜 ■イイダコにはらっきょ...キャビアも乗りスイートなソースがオサレ 銘柄豚と温野菜は 低温調理豚かな いい意味でしっかりした噛み応えで抜群...味わいが深く ほんとにおいしかった サイドの温野菜のおいしさも忘れてはいけない...
...海鮮、チーズ、お肉、全てが燻製されたものですごかった!! 中でも印象的だったのはチーズフォンデュ 手前が温野菜で、奥側が燻製されたもの。...
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