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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お造りは一手間、いや二手間、いやいや三手間かけた、3種盛り合わせで供されました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° 大分県産の鰤は、甘酢で和えた紅芯大根...
...■ごぼうの天ぷら ■さんまの竜田揚げ ■ラタトゥイユ ■冷奴 ■コールラビの甘酢漬け ■サラダ ■コリンキー ■水なす、ドラゴンフルーツのつぼみ...太くてホクホクです! ・コールラビの甘酢漬け・・・このお野菜...
...漂う香りに誘われて久々!焼肉でスタミナ補給のメニュー選び <ナムル3種盛合せ> ・甘酢大根 ・ゼンマイ 見た目よりピリ辛な味付け ・にんにくの芽...お通し ラッキョウのキムチ、大根ナマス、切り昆布と油揚げの3点盛り。 大根は程よい甘酢漬け...
...タレは甘口でご飯によく合う! 定食の三点盛りは キムチ、もやしナムルと、大根の甘酢漬け。甘酢漬けが妙にウマイ! おかわり自由のわかめスープもめちゃくちゃウマイ!...豊富なランチメニューから 「赤肉盛定食 1480円」 を発注! キムチ・ナムル・甘酢大根の3点盛りと...
...■鶏皮酢 歯ごたえ十分の親鶏鳥皮を サッパリポン酢でどうぞ。 ■鶏南蛮揚げ 甘酢にからめた唐揚げを 自家製タルタルで。 ■鶏軟骨揚げ にんにく風味。 コリコリです...¥300 ∟お気に入り度:3.5/5pt 大きめに切られたたくあんの下には甘酢の生姜...
...■番外編 屋台もあったよ ■目黒川のサクラ満開! ■鳥ももの冷製甘酢和え? ■生ハムとサラミ盛り合わせ ■ハムカツ ■赤ワインで ■チョコレートケーキ...パンも入れると10品も出てきて食べきれないほど! 鰤のカルパッチョ、鳥ももの冷静甘酢和え...
...かまぼこバターは不思議な取り合わせだけど、まあ美味しい。が予想の上はいかない。 一番、美味しかったのは、酢ごぼうかな?甘酢が効いていて、...
...■ニュージーランド産仔羊の甘酢風味 新玉葱 筍 プンタレッラ メニューをみたとき、一瞬中華風...・コニーリョのフリット アグロドルチェ 兎の唐揚げ・中華甘酢ソースって感じ。 ・牛ハツのコンフィとポルチーニ...パルマ風トリッパのソース <セコンドピアット> ウサギの甘酢風味 <ドルチェ> <小菓子> カントゥッチ...
...マグロの竜田揚げはご飯が進む味付けで、隣の卵焼きは竜田揚げを妨げないあっさりした美味しさ。そして、さばの焼き浸しはあっさりした甘酢に焼きさば漬けられ、甘酢で料理された玉ねぎを和えて食べるとほんのり甘酸っぱくて...
...■酒蒸しにした牡蠣のスープ ■脱水させた帆立 ■塩〆した鰤と甘酢大根で『ぶり大根』 ■続いて白ワイン「セッラ&モスカ テッレ...・2週間寝かせたスジアラ 〇マジアンコ2019 ・鰤~大根の甘酢漬けのせ ・かます~フィンガーライムのせ ・北寄貝 〇バルバ...1.中トロ 2.10日寝かせたヒラメ 3.鰤塩漬け、大根の甘酢漬け 4.かます 5.北寄貝 6.煮あん肝軍艦...
...■長芋醤油漬 どこよりも漬かっている長芋 余談・・・私は長芋が一番野菜で好きですが罠の長芋醤油漬けが一番うまい! ■甘酢トマト ■小松菜...
...このチキン南蛮が巨大でびっくり! 1個だけ大振りは良くありますが3個全てがデカい!w(°o°)w 下に敷いてあるキャベツ、甘酢あんとタルタルが混じって絡み...
...) ⚪︎自家製冷麺 ハーフ 480円 (プリプリで弾力のあるツルツルした麺とあっさりしたスープにお酢を入れてさっぱりと。大根の甘酢漬けとキムチが良いです...
...(コースはメニューには記載がなく、レジ横に置いてある紙にメニューが書いてあります。) お通しは生姜の甘酢漬け ガリ?と思うかもしれませんが、体には◎しかも意外とパクパクいける笑 本日の前菜、ハツモトの酢の物 鶏皮見たいでとっても美味しい!酢の物の良いヒント頂きました♪ それから定番の白菜サラダ これはあまりにも美味しくて、私もレシピ作ってしまったほど。 http://cookpad.com/recipe/2177550 お刺身盛り合わせ もも、胸の甘酢...
...デュカ、 パンから作ったチップ。 くせは無く、 いただきやすかったです。 ●鰆 2週間寝かせた鰆、 ガリをイメージした甘酢生姜のバターソース...
...九条ネギとしめじのお浸し 680円 リアルとんがりコーン 680円 タコのねぎ塩マリネ 780円 本日の鮮魚カルパッチョ 甘酢ベリーソース 1,580円 厳選牛のあぶりうにくユッケ 2,480円 烏賊と椎茸のアンチョビ醤油ソテー 1,580円...
...■辣白菜 東京台湾オリジナル香味辣油を合わせた白菜のピリ辛甘酢漬け。 ■香味サラダ(小) ■爽風香菜無限鶏 浅漬けした胡瓜に蒸し鶏...◆辣白菜。オリジナルの香味辣油を合わせた白菜のピリ辛甘酢漬け...
...・カマスの炙り ・赤身漬け柚子 ・太刀魚の梅肉胡麻味噌和え 十四代 ・小肌甘酢昆布のせ ・ボタン海老キャビアのせ ・穴子 塩柚子&煮詰め 山田錦うぶすな生酒 ・大トロエシャロットのねぎ油醤油 ・トロと卵の太巻きマリアージュ付き 純米吟醸bijofu夏酒 ・ごぼうの醤油漬けと玉ねぎの甘酢漬け ・鰻ドック ・いくらの小丼 ・青海苔味噌汁 ・クレームダンジュ...◇牡丹海老にキャビア ◇太刀魚炙り、胡麻味噌、梅肉の海苔包み ◇小鰭、甘酢で炒めた昆布...
...つくねと砂肝、レバーもお願いしました。 おろしポン酢がけはさっぱりとしていてとても美味しく、また南蛮タルタル定食は甘酢と具沢山のタルタルがとても美味しくてとろろご飯が進みました...
...味はついていますが辛みそが付いてくるので、これを付けていただくこともできます。また、口直しにお寿司屋さんで出てくる甘酢の生姜がついています...
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