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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ツルッとした食感とシコシコ感の相性がいい^^ そして、名物串揚げ! にんにく、蒸しガキ、ソフトシェルシュリンプ、白身魚、しいたけ 小ぶり...
...フランス定番家庭料理/マッシュポテトのラザニア風 ■フォアグラのポワレ ■白身魚のクネル リヨン郷土料理/白身魚のすり身だんご ■シャルキュトリ盛り合わせ ■他、季節メニュー ■メイン料理...・ヒラマサのカルパッチョ ・シーザーサラダ ・白身魚のクネル ・アッシェパルマンティエ ・自家製パン ・牛ハラミのステーキ...
...スペイン風に仕上げた特製カルパッチョ。レモンのオイルに漬けた白身魚は風味豊かで、爽やかな味わいです。 ■◆サラダ◆...●フィデワデガンディア(パスタパエリア) カニにエビに白身魚にあん肝も入っている 魚介が詰まってパエリア...エルチャテオのパエリアは他にも白身魚が入ってた...
...肉好きな人にはたまらないかも! そして、カダイフ巻のお魚はさっぱりあっさりな感じ。 サクサクのカダイフの中に、柔らかい白身魚が入っていて...
...お魚料理の一皿で、ブイヤベースのスープをゼリーにして 白身魚の料理にたっぷりと添えていたものです。...ドラミの地元だってことで、愛媛県産の雉。 白身肉(2ッ脚)の熟成ってどうなんだろう?!と思ってましたが...2,700円 スズキフィレに赤海老を加えた 白身魚のムースを組み合わせ...
...やっぱり、いい店はこういうところがいい!! ほかの食事は、「白身魚のサワークリーム乗せ」「アクアパッツア」「金目鯛の鱗パリパリ焼き」 なんか魚介系ばっかりになったけど、まあいっか 「白身魚のサワークリーム」はサワークリームの酸味が利いててめちゃくちゃ...■内観 ■ビールでカンパーイ ■鯛のポワレ ■白身魚のペペロンチーノ...
...和豚は白身(脂)が厚く入るのが特徴です。 生産者は食材に敬意を払い脂身を白身と呼びます。白身の芳醇な甘みが美味しいんです...
...ノンアルコールも充実しています。 どの料理も美味しかったですが白身魚のフライがとても美味しかったです。 ランチ1200円...余計に迷うという。 それでも、クレソンが入ったわさびドレッシングのサラダ、白身フライ...
...ほどよい甘さで、フライに合います。 白身魚のフライもタルタルでいただき...海鮮たっぷり和えた特製サラダは白身魚やズワイガニなどたっぷり入っていてドレッシングがサッパリしてい...昆布締め!メッチャ美味しかった。 新鮮なのも良いけど、やっぱり白身は何日か置いた方が好きかも...
...茄子、オクラ、とうもろこし、プチトマトアスバラガスを素材を活かして、ボイル等で!へべす味噌や塩で頂きました。 ■オクラと白身魚は、天麩羅...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
◆完全予約制◆ 革新と伝統のイタリア料理。 地下に佇む隠れ家で大切な人とのひと時を…
19326人
貯まる・使える
...その中でも魚料理が低温調理かつ少しレアということで、魚臭くないか心配でしたが、全く心配する必要なし!!皮はカリッと白身はふわふわで匂いも香ばしくてびっくりしました...
...中目黒の美術館に行くときに利用しました。 女性(マダム)率高めなお店で一番手頃なコース3千円以下で食べられます。 わたしは白身魚にしましたが…旦那の肉料理の方が美味しかったです。白身魚はソースにつけてあっさりと食べるものですが...
...だから「ベルサイユの卵」。 白身の味まで改良されているSPたまご。 しまった!卵黄ばかりつけて白身を放棄してしまった。 〆に、濃厚トリスープ。...すき焼きに使う卵は、佐賀県産のこの卵。 臭みがなく、白身が美味しいということらしいです...
【中目黒駅徒歩2分】テラス席ペットOK・ソファ席・半個室完備♪BBQプランご予約受付中!!
14323人
貯まる・使える
...●マヒマヒのフリット(白身魚のフリット) ●ガーリック・ソフトシェルシュリンプ...友達は週替わりプレートで白身魚のピカタ。 こちらは2枚乗っていて...ロコモコを売りにしている店でハワイ風海鮮丼を食べたが、ハワイの白身魚が意外と美味しくてびっくり...
...塩でも天つゆでも美味しくいただけました。 ★アイナメ 白身の高級魚です。身はふっくらとし淡白ですが、皮目に旨味を感じます...確かな技術を感じます。 サクッとした衣の下にふんわりとした白身...私の理想の天麩羅でした。 「甘長ししとう」...間違い無いでしょうこのお味は♪♪ ★雲丹の鮃巻き 鮃の淡白な白身に雲丹の濃厚な甘味がベストな組み合わせで美味しいわ♪海苔がまた風...
...お好みで山椒塩*岩塩と一緒に ☆蒸し物 そば蒸し☆ “信州蒸し”とも言われ白身魚とおそばを蒸したもの ふっくらした真鯛と...お刺身は鮮度が高くて特に白身魚は感動! そして〆のお蕎麦は盛り付けも綺麗で多いいかな...
...最後、締めでお寿司が食べられるのはすごく嬉しい✨ 鰤、鯛、蛸と白身なので重たくなくさっぱりと〆出来ましたっ......
...この真鯛がまたほくほくしてすばらしい焼き加減です♪白身の甘みを存分に味わえます。 パヴェットステーキ...魚料理とデザート美味しかったな、白身魚のポワレ牛肉の赤ワイン煮込みとど定番がどーんどーんて来て...ジャガイモ冷製スープ スモークサーモン 白身魚のポワレ(?) ステーキ レモンケーキ 全て美味しかったです...
...☆購入 フィッシュマリネ 実は買う前に一度どんな料理か尋ねて、他所見てやっぱり買おうと戻って来た。 説明では白身魚のフライと、英語名?で言われてよく分からなかったけど多分紫キャベツと和えた様な? 出て来たら、薄四角く切った白身フライと...
◆目黒川沿い◆現地で学んだシェフ&ソムリエがこだわる郷土料理とワインと心地いい空間
17249人
貯まる・使える
...じっくりコトコト煮込まれたやわらかくてほっぺが落ちるような味わいの牛肉です。 鮮魚のアクアパッツァ 九州産のカサゴです。 白身魚に白ワインやトマトなどで煮込んだお料理...
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