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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ぎりぎり入る事が出来た。 まずは、この日おすすめの水茄子の刺身と、白レバー刺、そして 焼物盛り合わせをオーダー。 水茄子はさっぱり、白レバー刺も臭みが全くなく美味しい。...ハイ。 サイドメニューも手抜いてません。 本日のお勧め「水なす」も旨かったです...
...■雲丹 とうもろこし 茶碗蒸し ■ワッサー 水茄子 サラダ 中華ドレッシングで ■岩もずく酢 フルーツトマト 石垣貝 ■林SPF 蛤 水餃子 ■鱧 エスカベッシュ ■太刀魚 大葉 白茄子 フリット ■自家製 胡椒のパン ■鹿のバラ肉...石垣貝 雲丹 とうもろこし 茶碗蒸し ワッサー 水茄子 サラダ 中華ドレッシングで 林SPF 蛤 水餃子 鱧 エスカベッシュ 太刀魚 大葉 白茄子 フリット 鹿のバラ肉...
...月) ■デザート(アイスクリーム) ■丸ナス田楽 ■丸茄子の揚げ出し ■今月の秋鮭カルパッチョ ■ホクホク安納芋天ぷら...②厚揚げ(めんたい味) ③揚げなす煮びたし どれも美味しくて...
...『FIORITA』 水ナスのカプレーゼ AIRゼッポリーネと生うに 先ずは水茄子に冷たいトマトソースの夏らしいものと食感楽しい雲丹のアミューズ...■鮮魚のインパデッラ ナスのピュレとレモンヴィネガーのソースで...
...こういう食べ方ってはじめて。 美容にも良さそう♪ 焼きなすのムース 380円 プリンのようですが中身は焼きなすです。 上には生姜のジュレがかかっています。 以前...他にもう何も要らないくらいお気に入りです(笑) ■焼きナスのムース 1個 380円 表面には生姜のジュレが乗っています...
...■●夏鹿のポアレ 2,500円 ロース肉、 白茄子、緑茄子、紫茄子...
...焼鳥美味しかったです。 久しぶりに焼き鳥が食べたくなり、やきとりと言えばいっちゃんと言うことで再訪! まずはサラダから。 茄子を生で食べるのは初めてでしたが...
...■カツオとズッキーニのパスタ ■鰯となすのカルパッチョ ■コロッセオサラダ ■キャベツと豚肉パスタ2 ■キャベツと豚肉パスタ1 ■調理風景が見れる ■ランチメニュー ■メニュー看板 ■なすとモッツアレラのトマトソース ■鯛のカルパッチョ...・鮮魚のじゃがいも包み焼き(定番) ・鯛のカルパッチョ ・ナスとモッツァレラのトマトソースパスタ ドリンク2杯で2...
...パキパキした食感で面白いです! ・水なす、ドラゴンフルーツのつぼみ・・・こちらも初挑戦の味覚です。 水なすは、まるでフルーツのように甘いですね。...野菜たっぷり補給 ■揚げ野菜 ※かぼちゃ or さつまいも/なす/ごぼう/ブロッコリー/パプリカ...
...お酒のアテ3種 いぶりがっこチーズ、チャンジャ、ナスときゅうりの和物?だったかな...■◆◆冷たいの◆◆ ■あわのポテトサラダ ■きゅうりと茄子の和風ナムル ■長芋ポン酢 ■カマンベールチーズのアヒージョ...作る人見るのが好きなので、ありがたや笑 お通しで、私は茄子とかぼちゃ煮物...
...その旨みを焼いた茄子に染み込ませながら食べる。なすがしんなりすると同時に、肉の旨味、ねぎ塩の香りが染みておいしい...ネギを肉とよく混ぜ混ぜして、さっと焼いて。 焼いた茄子に和牛の脂を染み込ませて一緒に...
...◉ゲンキャオワーンガイ¥1280 :唐辛子マーク(۱۱)の茄子と鶏肉のグリーンカレー。ライスはジャスミンライスを使用し...ヴァタクザンプー:オクラ、ナスが入ってて、でニンニク強め。じんわり辛くて...Curry & Jasmine Rice 鶏肉と茄子のグリーンカレー Green curry with...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
◆完全予約制◆ 革新と伝統のイタリア料理。 地下に佇む隠れ家で大切な人とのひと時を…
19772人
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...ほっこりした気持ちで始まったお食事。 ・ヤングコーン 焼き茄子 ……ソースは焼きナスのソースです。上の緑の食材はオカヒジキ。 ・"メランザーネ アッラ パルミジャーナ"を小さなコロッケに ……ナスとチーズとトマトのラザニアのようなものが...
...おすすめ ■つまみワンタン ■チョリソー ■チャーシュー ■揚げナス香味ソースかけ おすすめ ■レバーの唐揚げ おすすめ ■アツアツの豆腐揚げ...サラメシ 正しい中国中華 流行りの町中華にはあらず。 中国人の中華料理屋。 ナスの香味ソースかけ 麻婆豆腐 ラーメンチャーハン...
...-りんごのドレッシング- ■いろいろハムの盛り合わせ ■揚げなすのバルサミコマリネ ■特製ボロネーゼ ※名物 フォアグラボロネーゼは...(ちゃんと意見もいろいろ言ってきましたよww) ▼「お通し」 バケットに、こちらの茄子とトマトのディップをつけて...
...■おつまみ三国志 ■温菜 ■軟骨の唐揚げ ■ジューシー鶏の唐揚げ ■イカゲソ唐揚げ ■油淋鶏~ユーリンジー~ ■茄子の油淋ソース ■土鍋...
...●オマール海老とナスのブルゴーニュ風 大きな活き活きとしたオマール海老をグリル。...もうね、美味しいしか出てこないよ グリル野菜 サツマイモ、ナス、水菜、にんじん、カブ、舞茸の新鮮なグリル野菜...ロブスター 絶品すぎたロブスター バターとナスとの相性も良くて最高に美味すぎた! 多分...
...ビールとの相性もバッチリ。 つづいて「鶏おぼろナス450円」。素揚げしたナスに甘辛く味付けされた鶏そぼろとネギがのっており...■ベーコンといぶりがっこのポテトサラダ ■ヤンニョム枝豆 ■ナス煮浸し...
...マイクロリーフ添え ✳︎早生伊予柑と縞鯵、焼きナスと大葉の香りのお出汁のジュレ ...•縞鯵の早生伊予柑マリネと焼きナス、大葉香るお出汁のジュレ •秋鮭と鳴門金時のパートフィロ包み...・縞鯵の早生伊予柑マリネと焼きナス...
◆目黒川沿い◆現地で学んだシェフ&ソムリエがこだわる郷土料理とワインと心地いい空間
17344人
貯まる・使える
...■カジキマグロとナスとアーモンドのフジッリ ■デザート2種 ■いかにもトラットリア風情 ■ポムフリット ■スモーク ■ナス ■ルッコラサラダ ■あさり ■前菜6種 ■レモンクリームのリッチョリ ■広島産ムール貝の蒸し煮 ■カジキマグロとなすとアーモンドのパ...
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