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口コミ・お店の情報に「頬肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 62 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...黒トリュフがけ ■内観 ■赤ワイン ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、ポレンタ添え ■チョコレートとオリーブオイル...■ほうれん草とお芋と頬肉の赤ワイン煮込み ■スペシャリテ ■ハチノスのお料理...２皿に分けて持ってきていただけた☆その優しさが嬉しい・・・。牛頬肉のラグーはショートパスタで...
...半個室へ案内され、黒ビールで乾杯！ 料理は、刺身の盛り合わせ、自家製炙りチャーシュー、 つぶ貝串、天婦羅、ハラミ焼、まぐろホホ肉ステーキ...
...料理 ★トロ牛タン炭火焼き ★肉おでん/牛ホホ肉、シュウマイ、卵 ★明太子と高菜のポテサラ...■からり芋（芋） ■赤兎馬（芋） ■鳥飼（米） ■牛ホホ肉 ■牛アキレス ■国産ハチノス ■ソーセージ ■手羽元 ■大根...肉おでん盛り合せ こちらは絶対外せない名物料理です。 牛ホホ肉・里芋・株・蕪・ソーセージ・豚バラ肉など...
...奈良の蒼空に、突き出しのお新香。山芋がサクサクとうまい。 丸ナスとニシンの炊いたん、マグロホホ肉炙り、新玉ねぎのホイル焼き。 ホホ肉は魚臭みなく...
...(1600円)+ クスクス (250円) タジン初体験。豚のホホ肉って初めて食べたがハラっと繊維がほどけて美味い。 豚ホホ肉って味や食感が牛ホホ肉に似てるというか...
...■メニュー ■サバの炙り ■ラタトゥイユ ■マグロのホホ肉のグリル ■マグロのホホ肉取り分け後 ■カキとキノコのバターソテー ■明太子と岩ノリとホウレンソウのパスタ...・メバチマグロホホ肉のグリル @1200 長崎県産メバチマグロのホホ肉と春キャベツのグリル バジルとトマトのソース...
...北海道産ズワイ蟹と九条ネギ ■低温調理でしっとりと仕上げた黒毛和牛のビステッカ ■苺のメリンガ ホワイトチョコレート ■豚の頬肉と豚足のゼリー寄せ...
...ねっとり柔らかくとても美味しいです。 肉料理は 牛ホホ肉の赤ワイン煮込みで、 白く丸い大きな皿に 牛ホホ肉の赤ワイン煮込みを置き、ふきのとうのういとうを添え...のサーモンのミキュイ ■ランチコース 4500円 の牛ホホ肉の赤ワイン煮込み...
...❻ 北海道産エイヒレ（カスベ）のムニエル。 ❼頰肉の赤ワイン煮込み。 メインは5択で恐らくまだ食べたことのない山口シェフの頰肉の赤ワイン煮込みをオーダー。...■青森シャムロック ■太刀魚のポアレ ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火焼肉ホルモン うしごろ 中目黒店
【5/5(日)空席御座います】飲み放題プラン大好評！当日空席お電話にて問い合わせください
16341人
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貯まる・使える
...シマチョウ（大腸）、コリコリ（大動脈）、コプチャン（小腸）、ハツ（心臓）、ツラミ（ホホ肉）、そして、中央の上ミノ（第一胃袋）へと進んで行くと良いとのこと。... 名物！ホルモン盛り合わせ醤油 頰肉のツラミ・コプチャン・コリコリ・シマチョウ・上ミノ・コブクロ・ガツ芯の７種類を白いホ...
...特に合い盛りの中にあった、炙って食べるマグロの頭肉、頬肉が美味しかった どの料理もクオリティ高くて...２人前〜 本まぐろ 赤身・頭肉・ホホ肉 トロさば 〆さば・生さば瞬間スモーク・漬けさば ■本まぐろ４点盛り （１人前） ２人前〜 本まぐろ トロ・赤身・頭肉・ホホ肉...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ シンティッラ
◆完全予約制◆ 革新と伝統のイタリア料理。 地下に佇む隠れ家で大切な人とのひと時を…
19637人
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貯まる・使える
...■なぜかここでカルミネーションに達した、おまけの牛頬肉のシチュー ■店内 ■ズワイガニと黒トリュフのクロケッティーナ...こちらもスペシャリテ。 香りも良く、 とても美味しい♪ ●牛頬肉の赤ワイン煮込みとなめらかなじゃがいものピュレ こちらはおまけで。 メインの中のひとつで、 ワンスプーンで。 とろりと柔らかな頬肉♪...
...サーモンクレープ、肉とフォアグラのラビオリ、ナッツの黒トリュフパスタ、牛頰肉の煮込み、苺ティラミス、コーヒーという内容。食前酒はベリー系のカクテルワインで女性が好きそうな味わい。パンは暖かくふわふわで美味しい。魚介や野菜も鮮度がいいのが分かる。サーモンクレープはこのコース一番のオススメ。トマトソースとの相性も抜群。ラビオリはコンソメベースの優しい味わい。パスタはショートでクリーム系。メインは牛頰肉だったが...
...塩ダレ３点盛りは塩ポン酢で 上タンは薄切りなので軽く炙る程度で・ホホ肉のツラミは歯ごたえあって・ハツは新鮮なので７秒程度の焼き具合がいい感じ...おいしー！ラブラブ！胡麻油＋塩で頂きます。 ・塩三点盛り（ツラミ（頬肉）...
...魚介類のセビーチェ フォアグラ スープ 和牛頬肉赤ワイン煮 ナッツのアイス でした♡ マカロン楽しい！！可愛い 頬肉がとろけます♪...ビスクも風味良い。牛肉の頬肉も美味しかったです...
...■兵庫県産 美水牛のロティとフォアグラのポワレ添え フォアグラ １P ￥１０００で追加可能 ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み「ブフ・ブルギニョン」 （１００ｇ）...
...注いでくれます。 レバーパテ、牡蠣のアヒージョ、牛ホホ肉のビール煮など 頼みます。量は1人用に半分でも出してくれます。 レバーパテをバゲットに塗って頂きます。普通においしいです。 牡蠣のアヒージョは独活とのりも入っていて、 量も結構あります。 牛ホホ肉は柔...・牛ホホ肉のビール煮込み¥980...
Restaurant Re:
フレンチの技法で【日本の食材や食文化の価値を再発見】ソムリエが厳選したお酒とのペアリングで
27465人
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貯まる・使える
...前菜、スープ、メイン、デザート、カフェのセットです。 値段の割にはシンプルな盛り付けなので物足りなさがあります。 何より、牛ホホ肉の赤ワイン煮のクオリティーが残念過ぎました...
...売り切れ御免 ※ランチでの提供はできません ■タン まずはタン ■タンカルビ ■上タン塩 タンの柔らかい部分 ■つらみ 頰肉 ～妬み、恨...
...ビーツのサラダ、赤キャベツのマリネ、粒マスタード添え。 塩味があり、出足の一品にいい。 ■マグロ頬肉の赤ワイン煮込み ジャガイモのピュレ...
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