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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■さばの灰干し ■ホッケの一夜干し ■銀だらの西京焼き ■鰯の梅煮 ■銀だらの煮つけ ■本日のお造り三種盛り ■◆肉◆ ■大山鶏レバー ...
...■アスパラベーコン ■先ずは瓶ビールから ■お通し ■鶏レバ刺し風 ■レバー ■ハイボール ■トマト巻き ■メニュー...焼き物は 【はつ(200円×2)】 【鶏レバ刺し風(720円)】 【トマト巻き(290円×2)】...ホクホクで炭火の香りが最高 またリピートのお品が増えました ★鶏レバ刺し風 ほんの軽く火入れされたレバーをにんにくや生姜とともに...
...■本日のカルパッチョ 旬のお魚に特製ソースをかけてお作りしています。 ■鶏レバーペースト ■生ハムサラミ盛り合わせ ■チーズ盛り合わせ ■温かいおつまみ...^ω^ ) カジュアル 洋食が食べたくて久しぶり訪問。 鶏レバー 量が少なく感じました...
...牛スジ煮。 ■生ゆずサワー。 ■ピーマンチーズ肉巻き。 ■信玄鷄レバーとつくね(タレ)。 ■ネギマ(塩)、信玄鷄ムネ(漬け)、うずら(漬け)。...うずら(味付き/130円)、つくね(タレ/150円)、◎信玄鷄レバー(タレ/150円)...
...正肉、トマトの肉包み、煮込みなどをオーダーしました。 このレバーは鶏かと思ったら豚でした。多分。 とりと大きく書いてあったので鶏レバーかと思ったのですが...
...■イタリアンソーダとフォンダンショコラ ■アンチョビキャベツ ■ピンぼけ失礼! 鶏レバーパテ と チキンのグリル トマトとチーズの重ね焼き ■さて。...つまみに好適 続いてしらすのアヒージョ バゲットに浸していただく 鶏レバーパテ あっという間にバケットがなくなるので...
...■赤矢柄のソテー 魚介トマトソテー ■黒ムツのズッパ・ディ・ペッシェ ■豚肉のソテー 茄子とモッツアレラチーズの重ね焼き ■鶏レバーのラグーソース...
...なんとこの成分はプリン体が多いみたい。 特に出汁としてめちゃくちゃ旨味を出す マイワシの干物の煮干しは、 鶏レバー、あん肝、白子と同列レ...
...まずはレモンサワー(300円)を注文した。お通しはオクラのおひたし(200円)。お茶漬けの前に少しだけと、タレで鳥レバー(120円)、塩...
...■さめなんこつの梅肉和え 上梅水晶 ■大山鶏の自家製レバーパテ&クラッカー添え 大山鶏レバーで丁寧に仕込んだ手作りパテ ■いぶりがっこク...
...■かわ串(たれ) ■かわ串(塩) ■串揚げ ■海老 ■味噌かつ ■鯖味噌かつ ■ささみ紅生姜 ■福とりかつ ■鶏レバーかつ ■チーズ竹輪...
...■外観 ■赤提灯 ■看板 ■囲炉裏 ■メニュー ■ねぎま ■鶏レバー ■しいたけ焼 ■鶏にこみ ■自家製白菜漬け お新香 ■お通し... 4品目は"鶏レバー"。...: 不明 ・鶏にこみ : 500円 ・ねぎま : 450円 ・鶏レバー : 450円 ・しいたけ焼 : 320円 ・自家製白菜漬け...
...■かわ串(たれ) ■かわ串(塩) ■串揚げ ■海老 ■味噌かつ ■鯖味噌かつ ■ささみ紅生姜 ■福とりかつ ■鶏レバーかつ ■チーズ竹輪...
...■外観 ■鶏レバーパテ ■ズッキーニとカチリのサラダ ■シャンパーニュ、自然派ワインなど ■120年の歴史のお漬物 ■南雪谷の名店......
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