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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...プラチナポーク ※岩手・花巻飲食店専用品 ■七宝海鮮丼 豪華 ※赤酢仕立て ■昼の部限定 ■本物の初鰹丼 やっと来ました ■いさき膳 長崎 ※半身ずつ(お造りと姿焼き)...
...わかってらっしゃる ■好きです くろうし ■注文はメモ書き ■五島列島4ネタと単品2ネタ ■自家製玉子と塩水うに ■石垣貝 いさき 穴子...
...甘みたっぷりで嬉しくなりました!! 茶碗蒸し:蒸してから焼いたイサキを具にしてあります。 上にはカツオの酒盗の餡をかけてあります。 イサキの旨味が濃くて、滋味深い味の餡が最高です!!...大将との会話も弾み楽しい時間でした。 にだこ シメサバ いさき メジマグロ かんぱち 五島列島 14日 海老しんじょ...
...マスタード ■鱧のカダイフ ジェノベーゼ・ソース ガスパチョ風の野菜のソース ■イサキのロースト アケリケーヌ・ソース ■滋賀の近江鴨のロースト...マスタード 鱧のカダイフ ジェノベーゼ・ソース ガスパチョ風の野菜のソース イサキのロースト アケリケーヌ・ソース 滋賀の近江鴨のロースト...
...こくがあって美味しいお酒です。 次にお刺身が出ました。鮪、あいなめ、イサキでした。特にイサキが脂がのり美味しいです。1キロ強のイサキだそうです...
...■◆本日のおすすめ(例) ■前菜の盛りあわせ(1人前) ※2人前より承ります<野菜のバーニャカウダ/モルタデッラハム/イサキのカルパッチョ/タコのサラダ/鶏白レバーペーストのブルスケッタ> ■牛タンとフォアグラのテリーヌ ■炙りイサキのカルパッチョ <1/2サイズ>770円...
...なんか知らないけど明らかな差がある。 そしてまたぼーっとしてると梅雨がやって来て、 イサキがまたウマくなったとか、 えんやこりゃまたどーでもいーよーなレビューを志乃さんは繰り返すのである。 (´- `* もー梅雨。。。 梅雨の3種盛りというのをやっておられてですね。。。 イワシと鯛の昆布〆と~ あと何だっかっけな? イサキの何だかだったっけか? 正直梅雨と言うには? ま~だちょっと早い様な気もするんですけどイワシは脂が乗ってて...
...あん肝 松笠焼き のどぐろ蒸し寿司 赤身 マグロお腹 スミイカ 黒むつ イサキ 平貝 白味噌味噌汁 鯛、キンキ 雲丹 雲丹巻き 海老味噌 いい仕事してます...・マグロ1週間寝かせ(勝浦) ・漬け 塩釜 ・アオリイカ(神奈川佐島) ・活け締めイサキ(三重県) ・平貝の海苔巻き(愛知県) ・どんちっち(島根県) ・小肌...
...完全に私の好みになってしまいます。 美味しいが、感動はしない。 限定の特製軍鶏イサキ煮干しそばとチャーシュー御飯 イサキ煮干しと軍鶏の出汁が合わさったスープはグビグビ飲めて...◾️出汁 青森のシャモロックと、シマアジ、ナンヨウカイワリ、イサキ...
...布っぽい部分を開くと身が出てきます。 プリッと美味しくてハマりますね。 それから、やはり 【刺身盛り:5種】 こちらはイサキ、ホタテ、イ...
...■鰆の焼き霜造り ■黒睦、鮪、ほうぼう刺身 ■しらす菜の花お浸し ■蛍烏賊、うどの味噌和え ■イサキ焼き ■煮魚 ■トマトのお浸し ■出...
...◇ジャガイモとポアロのポタージュ ざらつき感がなく出来栄え上々 ◇いさきと牡蠣のポワレ 見た目にもボリュームがあり、味は優しい仕上がり。 いさきもいいが、たっぷり野菜がまた美味しくて、野菜好きなぼくにはポイントアップ。...■Saint Vincent 2007 (3,600円) ■いさきと牡蠣のポワレ...
...■お店の状況 ・カウンター+偶数人掛テーブル。キャパ15名余。 ・先客3名。後客6名。男女比は1:2。 ・スペシャリテのいさきのビリヤニの注文者に遭遇。 いさき1尾が丸々乗っていて仰天...
...■チーズ味噌漬け ■しらす ■生ビール ■田酒 ■新政 ■春雨炒め ■穴子 ■いさき昆布締め ■油揚げ酒盗とクリームチーズ ■あさりオリーブ油蒸し 酒房高井 ここは...■あさりオリーブ油蒸し ■油揚げ酒盗とクリームチーズ ■穴子白焼き ■春雨炒め ■いさき昆布締め いずれも家庭料理的なおつまみで...
...●キスの昆布〆 ●こはだ ●みる貝 ●鯵 ●白いか ●イサキ ●漬け ●蒸したとこぶし ●中トロ ●巻き海老 ●小柱 ●穴子、塩 ●穴子 ツメ ●玉子 2種 美味しかったのは鯵、イサキ、穴子辺りがとっても美味しかったです☆ 玉子が出汁巻きと...■鰹、辛し醤油で ■沢庵とガリ ■キスの昆布締〆 ■いさき...
...7/3にオープンしたばかりのBistro「Fève(ビストロ フェーヴ)」(西荻窪)に行ってきました 場所は、元「いさき」があったところ...
...ただのジャガイモだけど・・だたのじゃがいもじゃないみたい。シンプルなだけにそのものの味が引き立つお皿ですね。 次にイサキの塩焼き 単純に焼き魚を食べたのはかなりひさしぶりで...
...きんき、平目、めばる、まぞい、おこぜ、石垣鯛、きんき 200円~500円 ■山口県萩市から直送 蓮子鯛、あじ、平政、穴子、いさき、甘鯛、...
...■⚫ヒラマサ ■⚫鳥貝 ■⚫コハダ ■⚫亀齢 辛口純米 八拾 ■⚫白イカ ■⚫イサキ ■⚫ねぎ間 ■⚫子持ちヤリイカ ■⚫綾花 瓶囲い ■⚫毛蟹 ■⚫太刀魚 ■⚫初鰹...⚫水茄子 口休め。フレッシュな水茄子が想定外に美味。 〈握り〉 ⚫イサキ ⚫白イカ ⚫コハダ ⚫ヒラマサ ⚫鳥貝 ⚫赤貝 ⚫中トロ(塩釜) ⚫鯵(鹿児島)...
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