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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...天然鯛 ・季節の焼き物: 鹿児島産筍と松輪のメヌケのタレ焼き 木の芽添え ・車海老と山菜の天ぷら ・鮪のすき身巻き ・ホオズキ □一品料理 ・あん肝煮 ・シンプルポテトサラダ ・鰻の地焼き □飲み物 ・生ビール ・はや人のレモンサワー ・梵 無濾過純米大吟醸 福井 ・貴 濃醇辛口純米 山口 ・フモトヰ 純米吟醸 おりがらみ生酒 山形 ・鍋島 純米大吟醸 きたいしずく 佐賀 この日印象的だった料理は ・天然ホタテとアスパラの温サラダ ・車海老と山菜の天ぷら ・鹿児島産筍と松輪のメヌケのタレ焼き 木の芽添え...
...もうとにかくご立派です!!! 鮎風干しは 鮎出汁を合わせたお茶漬けみたいな小丼。 鮎をほぐしながらいただく。 木の芽もアクセント。美味し...
...#西荻窪 春に誘われて 少し前に「若竹そば」「筍の木の芽味噌あえ」ありますのTwitterを見かけて伺いました。...熟考の末、 たけのこ木の芽味噌あえ(500円)...味噌の塩味は酒を呼ぶ。たけのこと木の芽を一緒に口にすると...
...脂がのっていて美味しい むしろ脂が乗りすぎているくらい乗っている ・筍の土鍋ごはん 米はあきたこまち 木の芽の香りがすっと立っていて 筍がさくさくして美味しい ちょっと米がぱさついてたかな 2人前で2000円強するので...
...黒い。小田原風? 大根の染みて美味しい事! 筋のコラーゲンの食感、抓入の骨の歯触り、半片のふわふわ! 筍は木の芽、御豆腐は是非柚子胡椒で...
...■蛍烏賊 (2014/03) ■煮蛸 (2014/03) ■筍の木の芽田楽 (2014/03) ■山葵漬け (2014/03) ■淡路島産 いかなご...」 「 平目の薄造り 」 「 蛍烏賊 」 「 煮蛸 」 「 筍の木の芽田楽 」 「 山葵漬け 」 「 淡路島産 いかなご 」 「 さより の皮 」 鮨...
...子持ちヤリイカの濃厚なうま味が好き♪かんずりが良い味の変化。 ………………………………………… ⚫ねぎ間 木の芽が飾られ、可愛らしいルッ...
...■温かい前菜 ■豚バラ肉のポルケッタ ■モアーク農園野菜とランプレドットのボッリートミスト ■長崎県小長井産 真牡蠣 木の芽ガーリックバターのパン粉焼き...
...■店内は2名掛け卓×6卓 ■白味噌ベースで塩梅よし!(蕎麦の実、鴨のミンチ、柚子、木の芽が練りこまれていて美味) ■焼きみそ ■瓶ビールの銘柄していは...此処は白味噌ベースで、蕎麦の実、鶏のミンチ、柚子、木の芽が練り込まれている...
...相変わらず女性客が多かったですね。 3種盛り 菜の花サグチキン 木の芽香る竹の子山椒キーマ 新じゃがポーク ブレンド米が最高の口当たり 普段カレーといえば牛丼店で...
...高級和食店で頂ける味そのものです。 コゴミを和えてる胡麻和え、そして焼き竹の子に添えられてる木の芽味噌なんて本当マジ旨過ぎてヤバいです。...
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