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口コミ・お店の情報に「酢味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ある日の一例（10,000円） 【先付】牡蠣の唐揚げ新玉ねぎあんかけ 【八寸】鯖寿司、ホタルイカの酢味噌あえ、芝海老松風、求肥巻き、空豆...
...■納豆バクダン￥５００ ■トビウオ ■生タコ ■食前酒：すっぽん生血（日本酒割り） ■すっぽんエンペラ酢味噌 ■すっぽんレバーの白和え ...
...追加 ■あん肝 追加 ■トロたく 追加 ■メジマグロ 酢味噌 ■鮃 12日 ■蛍烏賊 カラスミ ■シャリを加えて...クロマグロ（大間）赤身漬け握り ツブ貝×酢味噌×菜の花・・・・・ツブ貝と酢味噌が意外に合う...
...■椎茸塩焼き ■いわしフライ ■いわし塩焼き ■アジフライ ■あじ塩焼き ■熊本長ナス揚げ出し ■ホタルイカ酢みそ掛け ■金目鯛かぶと煮...
...【キムチ】△ 大蒜が多めに入った甘味の強い味で好き嫌いが分かれるかも。 【センマイ刺し】○ 湯通ししたセンマイを酢味噌で和えたのも。甘味...
...この日印象的だった料理は ◇あん肝 ◇ホタルイカ山菜酢味噌（芹と根三つ葉） ◇お造り （那智勝浦産本鮪背トロ、カンパチ、愛知産とり貝） ◇カニたっぷりコロッケ ◇小柴産 太刀魚の塩焼き ◇赤牛の炭火焼き ◇鮪巻き寿司 旬のホタルイカは山菜と酢味噌で✨...■メニュー5 ■お通し1:磯つぶ貝旨煮 ■ホタルイカ山菜酢味噌（芹と根三つ葉）...
...■こぶくろ/チレ/ふわ（2016.Nov) ■しめさば ■ぎんなん ■うど酢味噌 ■トリスハイボール（180円） ■行者にんにく醤油漬（250円）...肉が分厚くて食べごたえあり 追加でダブルハイボール・熱燗・しめさば・ぎんなん・うど酢味噌をいただきました...
...料理は名物のイワシコロッケ、庄内あさつき酢味噌を注文。 あとは串からかしら、たん、てっぽう...■こぶくろ＆てっぽう ■イワシコロッケの中 ■庄内あさつき酢みそ ■チューハイ ■じゃばらハイ ■デカイ！ ■ウドのきんぴら...5本盛り ◎芽キャベツアンチョビマヨ 280円 ◎ヤマウド酢味噌 280円 どれも量が少なく...
...ただ、センマイ刺しだけは、酢みそ味がベチャッとして好みでなかったのとそもそもセンマイを食べるのが初めてでよくわからな...はらみ、タン塩、カルビと注文。 つまみにキムチ盛り合わせとホタルイカの辛子酢味噌...
...■喜久酔 ■胡麻豆腐 ■太刀魚の塩焼き ■芋焼酎 ■煮鮹 ■小柱とワケギの酢味噌和え ■ガリと高菜 ■真鯛の昆布〆 ■小鰭 ■ミル貝 ■鮪(赤身) ■鰹...「さっきから、それしか言わないね」と夫。 小柱とワケギの酢味噌和え 季節を感じさせる一品です...
...シュトゥルーデルの下には 酢味噌、ウイキョウ、山椒のアイスが どれもアイスでいただくのは初体験だったので最初めちゃくちゃ不安だった正直ウイキョウはそもそもしらなかったです。 酢味噌はほのかの酢の酸味とそのあとのもったりした感じ？が個人的にはチーズケーキを少し彷彿させるような味でした...
...ポテトサラダというイメージからは遠いけど酢みそマヨが美味い。 ・春キャベツと新玉ねぎの土佐和え...・変わりポテトサラダ 崩し切らないジャガイモと、野菜を酢みそで味付け。ジャガイモの食感が美味しい。...味付けは少し甘めの酢味噌マヨ...
...お願いしましたのは、「岩手”生”かき」「「信州健味鶏ワサビ和え」「イワシの酢〆とワカメの酢味噌」。 どれもくっきりとした味わいで、日本酒...
...・クミン香る!?キャロットラペ・浦里・イチジククリームチーズ ・しらすおろし・梅水晶・山うどの酢味噌かけ・酒盗 ・福岡ブランド明太子「あごおとし」・笹身ネギまみれ＞ ※ご指定ない場合...
...八角などで程好く煮込まれて、常温なのにぷるぷる☆ お店によってはじっくり焼いてくれてぷるぷる☆もありますよね！辛酢味噌でガシガシ味わうのもいいですが...
...メニューも手書きでカラフル、可愛らしい。 お通しのように出てきた、キュウリとミョウガ、白身魚の酢味噌和え、これが美味しいのでびっくり。 ...
...留椀 香の物 ■甘味：胡麻羊羹とかりんとう ■御造：鰆焼霜、鮪、魴鮄 ■前菜：真鯛昆布〆とろろ掛け 蛸柔らか煮 鮟肝柚子酢味噌 もずく 菜花 里芋 ■お茶 ■モダンな外観 ■内装も洋風 ■クリームチーズ味噌和えとしゃぶり ■ぎんなん塩炒め ■春鹿熱燗 ■デザート ■メニュー ■ホタルイカと菜花辛子酢味噌和え...
...■虎ふぐの煮こごり ■刺身(たこ、マグロ、クエ、ヒラメ、キンメ) ■ホタルイカと酢味噌 ■白えびキャビア、に、カツオ叩き ■ホタルイカ生 ■するめイカの白子...◆【しろえび】 トップにキャビアをのせて。 ◆【ほたるいか】 ボイルして酢味噌で...
...開運(小徳利) 750円 飛露喜(小徳利) 750円 百姓百作(芋) 500円 お通し 400円×2 ホタルイカと春野菜の酢みそ 690円 タコの唐揚ポン酢 690円 生にしん塩焼 1,290円 【お通し】☆ まあまあの大きさの蒸牡蠣が1人分で２個もついており、とてもお通しのレベルとは思えません‼︎ 【ホタルイカと春野菜の酢みそ】◎ ホタルイカ、菜の花、若竹の子、わかめを酢みそであえて食べる定番料理...
...控えめな酢味噌がまたぴったり。旨い！...■生白魚 ■蛸 ツメで ■的矢の牡蠣 ■鰤 ■鰯 酢味噌で ■焼き白子 ■香箱蟹 ■イカの塩から ■梅茶わん蒸し...※つまみ 生白魚 蛸 タレで 的矢の牡蠣 石鯛 鰤 鰯 酢味噌で 焼き白子 香箱蟹 イカの塩から 梅茶わん蒸し カラスミ...
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