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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...かなりレア。盛り付けが美しい。 ■魚料理:真鱈のソテー 菊芋のソースで メイン料理で鱈は初めて。菊芋のエスプーマで。ソースと一緒にいただくとホタテ貝の食感。...かなりレア。盛り付けが美しい。 魚料理:真鱈のソテー 菊芋のソースで メイン料理で鱈は初めて...
...大人気の吉祥寺ビストロ!仕事はじめの初日を狙ったら当日の予約がとれてラッキーでした(*´▽`*) ○ごはん ★白子のムニエルと菊芋 白子まってましたーーー!濃厚な味がたまらん。菊芋のねっとりした感じと白子の相性抜群です...
...フォアグラ イノシシが柔らかい。フォアグラはとろとろ。菊芋のピュレ。 とても好みでした。 ■魚料理:ホウキハタ...フォアグラ イノシシが柔らかい。フォアグラはとろとろ。菊芋のピュレ。 とても好みでした。 ・魚料理:ホウキハタ...鰆のポアレに菊芋のソースだったか絶妙でした...
...ちゃんとした刺身である(`・ω・´)ウマー さて、酒肴の盛り合わせ(`・ω・´)フフフ 内訳は、 ・菊芋の松前漬け ・キャベツと大根のおひたし ・カボチャを味噌と醤油で和えたもの...
...吉祥寺駅から徒歩10分くらい こじんまりとした、でも雰囲気満点のお店でした! 前菜の盛り合わせ、無角牛ロースト、菊芋とアンチョビのサラダ...
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