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口コミ・お店の情報に「コチュジャン」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
九州料理 二代目もつ鍋わたり 三鷹店
【11/1（水）空席◎】三鷹駅2分◆伝説の名店「もつ鍋わたり」復活第2号店！貸切可 個室有
1156人
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貯まる・使える
... ・国産和牛のセンマイ刺し 880円 和牛のセンマイでコリコリとした食感でおつまみにぴったりです。 九州産の味噌とコチュジャンなどを組み合わせた特製のこだわりのタレをかけていただきました...
...若干のチープさは否めませんが、 お肉は霜が振って美味しそう！ 量もそこそこあります。 丁寧に焼いて、焼肉のタレにコチュジャンをよく混ぜ一口...
...■もやしナムル ■旨塩キャベツ ■黒チョレギ（しょう油） ■赤チョレギ（コチュジャンたれ） ■サンチュ ■黄金比率のトマトのマリネ ■アボカドわさび ■玉ねぎスライス...■壺漬けヤンニョンカルビ ■名物『壺る大ハラミ』迫力満点、絶品秘伝の柚子コチュジャンでどうぞ...
...■上ラム ■ホタテ ■えび ■エイヒレ ■生チョリソ ■粗挽きフランクフルト ■厚揚げ ■刺身 ■ガツ刺し（塩・酢みそ・コチジャン・ポン酢）...
...特製黒七味で味付けした豆もやし。 ■4種ナムル 豆もやし、小松菜、大根の酢の物、ゼンマイの盛り合わせ。 ■赤もやし コチュジャンで味付けしたピリ辛豆もやし...
...肉好きの父もとても満足していました。 また利用したいです。 コチジャン が決め手です。 やっぱり 久し振りに...） にコチジャンをタップリ入れて頂くのですが美味しいです。 （コチジャン、大事ですよね。...^ 見た目も綺麗で食欲がそそります♡ 卓上にあったコチュジャンをビビンパに乗っけて食べましたがコチュジャンがまた美味しかったです！ 冷麺の方は...
...キムチや豆腐、魚介類や肉類など、出汁で煮込んだ鍋料理の一つなそうな・・・。出汁により「味噌味」「塩辛味」「コチュジャン風」などバリエーションが増えるらしい...
...ランチ定食には、韓国海苔、キムチ、わかめスープが付いてきます。 石焼ビビンバには、お肉とナムル、水菜がたっぷり。 コチュジャンは別容器で持って来られました...
...家では少々おぼろ豆腐とこちらでは入っていないアサリ、卵、ワケギ等追加し、にんにくみじん、ごま油、唐辛子粉、いりゴマ、コチュジャン等を投入して頂きますと更に旨いです...
...なんだかスンドゥブ(と思い込んでる)食べ物の味にならず、卓上のコチュジャンを入れたらそれに近い味になりました。 あまりの驚きに写真は撮り忘れました。...国産のにんにくも注文して網に乗せ、 焼いた肉とにんにくをコチュジャン付けてサンチュで巻いて食べれば...
...注文はもちろんビビン丼の並です。 具は豚肉、ごぼうのキンピラ、白菜キムチ。 これに温玉、ネギ、コチジャン、海苔をかけたのがビビン丼です。...
...流石はプロ！と感謝感激させて頂いてます。 焼き肉ならここ！ 大満足 十々目 大鋸炭の無煙ロースター。 塩、一味、コチュジャンのテーブル調味料と...
...噛み締めると麺が千切れる前に、ゴリゴリと明快に弾ける歯応えが実に心地よしです！。 ＜辛味＞ コチュジャンと辛味噌の中間的味展開？？辣油も加えてアレンジ放題！！ これは前回には無かったような記憶です。辛味も追加できますよ！と言われると、なんでも欲しがり屋さんの私は「それもお願い！」なんて口走ってました。さててっきり食べる辣油的な辛味かと思ってたら、なかなか面白い辛味アイテムが麺顔の縁にあります。コチュジャンでも豆板醤でも辛味噌でもなく...
...醤油カエシが効き目！辛葱コチュジャンが溶けてインパクト！...醤油カエシが効き目！辛葱コチュジャンが溶けてインパクト！ あゝ大衆感ある家系の図太さ...他に好きな食べ方は、テーブルに置いてある コチュジャンを入れて辛みを足して食べると...
...刺身やカルパッチョもおいしいけど、私のオススメは鮮魚のユッケ！その時々の鮮魚を細かく切り、刻んだザーサイとコチュジャンやらな味付けで海苔で巻いて食べる...
...です。 ちょっとラーメン登場まで時間がかかったので、店内をキョロキョロしていました。 カウンターにあるのは、コショウ、胡麻、コチュジャン（？）...
...■鮪とクリームチーズのアボカドサンド 特製ワサビソースで。売切れ御免!! ■まんぼう風ちぢみ 香る胡麻油・桜エビ・自家製コチュジャンでどうぞ!!...
...熊本県のお隣りである、大分県名産だからやろうか。 馬刺しと柚子胡椒が合うとはこれまた新発見！ 因みに長野ではコチュジャンで馬刺しを食べると旨いので そういう感じで辛味系は馬刺しに合うのかもしれません...
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