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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美しきひとつの完全解を見るような焼きよ、最終最期、肉塊となった畜生が血と汁を滲ませ歓喜しているのではないか。...まず始めお肉の紹介と肉塊を見せてくれました! お肉はブランド牛のオリーブ牛をはじめ...お店こ入り口には高級そうな肉塊がずらり! 清潔感があり...
...単品は、一押しのタンシチュー、牛ステーキ、子羊のロースト、豚肩ロースの肉塊焼き、大山鶏の香草焼き、煮込みハンバーグと魅惑のラインナップ...□やっぱり美味しい牛タンシチューS 2,500 □豚肩ロース肉塊焼き 1,480 □赤海老のクリームソース 1,700 □自家製パン5個 300...
...やっとこ雲を呑めるのだ。雲呑は優しく口内に触れ、ふわり喉元まで滑っていく。噛めば小さな肉塊もジュワッと旨味を吐き出す。煮干しのスープは香...
...家にストックがないと落ち着かないレベル! 肉塊の多さが凄いのよ。 これだけで大満足。 麺、スープ、肉塊。 このバランス生み出せた店主天才 衝撃の一杯...丼には真っ黒なスープ、ゴロゴロな肉塊...
...少しだけ放置して熱を加えて食う!> レアではなく、低温でゆっくりと仕上げたような肉で、ピンク色がとても美しいです。大きめの肉塊を薄めにスライスしているためか...
...欧風カレーぽいけどしっかり辛い。 チキンは煮込まれて柔らかい。 ぐずぐずになった肉だけでなく、 柔らかいが、しっかりした肉塊もゴロゴロ入っていて素敵だ...
...香ばしくも柔らかい豚肩ロース大盤スライス! まずは豚ばら肉!実に分厚く皮に近い外側の脂も残っております。実にとろとろな柔らかい肉塊で、それがしっかりバーナーで表面が焦がされてる。噛むとふわふわと蕩けるようです。これが異様にうまい!。煮込みと炙りの両方のいいところが味わえるような感動です。きっと魯肉飯の肉塊の流用か?なんて思ってる...
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