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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...モンブランの中には食感を愉しむ仕掛けがたくさん。じっくり焼き上げたサクサクのメレンゲに、なめらか食感のマロンクリーム。さらにじねんじょ庵ならではの隠し味も。...目の前で作り上げたモンブラン、栗はもちろん、揚げた蕎麦の塩気やメレンゲ...
...下に紅い飴の衣を纏わせたフォアグラのテリーヌを埋めて、上からメレンゲの雪をかけて”...なにより美味しい! ■激軽いマロンクリームの中はアイスとメレンゲ、アシェットデセールならではのモンブラン ■牛頬のバイ包み...●ミニャルディーズ ココナッツのメレンゲ アプリコットのパートドフリュイ サブレ キャラメル...
...○パン 外側はサクッとして香ばしく美味しい。みなお替りをした。 ○お薦めデザート 彩りよいフルーツ、焦がしたメレンゲが食感を変える。 ○...
...◆マロンのムース 3点の中では一番ヒット 優しいマロンムースとメレンゲのサクサクがとっても相性のいい感じ ◆チョコレートのスフレ...マロンクリームも中のクリームも美味しい。 モンブランの中にメレンゲが入ってるお店もあるけど...
...ナイフとフォークが付いてきたけど、冷めてるからすこし硬くて、手で食べちゃいました。 ほんの少しメレンゲがのっかっててサクッと美味しい。 ...
...前菜の盛り合わせがじきにやってきました。 小イカ、タコ、タラモサラダ、野菜の盛り合わせですが、どれもおいしい! いい塩味のメレンゲのようなパテをかけられた小イカが特に秀逸です...
...レアントルメ、やはり、なかなか美味でございます。 イチゴタルトの上のメレンゲや、ムースの上のミニマカロンがサクサクでgooでした。 大学通りの素敵なお店...タルトは至って普通で、感動なしでした。 洋梨のケーキは、表面に私の嫌いなメレンゲが乗っていましたし...
...か)がとても美味しかったです。 小菓子はラズベリーとナッツのメレンゲでこれがコーヒーとよく合いました。...デザート○ チョコケーキ。ケーキの上にイチゴとメレンゲ回りにはイチゴソースと練乳。 美味しくいただく。...ココナッツのパンナコッタ ・小菓子 アマレッティ イタリアのメレンゲ菓子だそうで...
...オクラ添え。言葉もないほどの美味しさ。 デザートは、バニラアイス、チョコムース、レモンゼリーにキイウイとブルーベリー添え。メレンゲがアイスの上にちょこんとお座り...
...■ズッキーニのスープ ■ウー・ア・ラ・ネージュ メレンゲの淡雪とココナッツのアイスとさっぱり味!ルバーブのソルベ ■ウー・ア・ラ・ネージュ メレンゲの淡雪とココナッツのアイス ■さっぱり味!ルバーブのソルベ...これぞビストロである。 ○ 苺のソテ-とルバ-ブのソルベ メレンゲ添えて...
...ずっしりにプラスしてお腹にも満足度高い感じです。 この分量が全体に対してちょうどよいのも◎。 サクサクの真っ白メレンゲ菓子のメレンゲココは...
...「平成?」くらいの感じ(^0^;) おいしかった。色以外(食感・形状・味など)はマロンクリームによく似た抹茶クリームをまとったメレンゲのケーキ...
...見てのとおり、お揚げは別皿。かりっと炙られている。蕎麦の上には海苔とメレンゲ。しかもメレンゲはバーナーで炙られている。新しい食感とおしゃれな演出が好ましい。 「ざる蕎麦」...そのままでも、つゆをたっぷり吸わせても、好みで楽しめる そばの上にのったたまごはメレンゲで...
...上方にブリュレがある背の高いパフェと、メレンゲがささった小さめのパフェ カスタードがあまり得意ではないので、小さめの方...一番最後は、ざくざくとしたクランブルや、ナッツ、上にのっていたものと同じメレンゲなどが いろいろな味や食感がとても楽しいです どの部分も安っぽさがなく...
...ヘルシーじゃ無さそうなルックスな分だけ超絶美味です!(^^)! メレンゲと一緒にふっくら焼き上げた 特製クリームなリコッタチーズなパンケーキは...ここのパンケーキは小麦粉に卵黄・牛乳・リコッタチーズを加えて作った生地に、卵白(メレンゲ)をやさしく混ぜてこんがり焼きあげる...
...スフレドリア880円+コーヒー250円 メニューの写真を見て、迫力につい頼んでしまいました。 このフカフカは、たぶん、メレンゲてしょうね...
...ブルーベリーにクリームチーズとパッションフルーツのクリームを メレンゲと合わせたもの。 好きなものばかりだったし、メレンゲをザクザク崩しながら食べるのもなんか楽しかった(笑)...止むなく唯一残っていた焼き菓子を購入しました。 ■ メレンゲ&サブレ 430 サクサクと美味しいアーモンドサブレと口溶けの良い白とフランボワーズのメレンゲでした...
...さて、ケーキのモンブラン。 ペーストが大量にかかっていて、うれしい限り。 洋酒が強めに含まれている。 下はメレンゲ、中は生クリームと大き...
...大通りから北郵便局のその先へ。 ご自宅の1階がカフェなのでしょうか。ウッドデッキ側にショーウィンドウがありシフォンケーキやメレンゲが並んでいます...
...初めて買いました。 モンブラン@462円2つと銀座シュー@210円を2つ。 モンブランは、メレンゲを使ってないタイプで普通かな。シューク...
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