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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...☆×3.5 構成:グラサージュ+チョコムース+ガナッシュ+スポンジ+アプリコットコンポート チョコ部分はややビターより、アプリコットコンポートの落ち着いた甘さと合わせてもこのお店 には珍しくやや大人向け。ガナッシュがアプリコット味だと思うので前面に出ている...り生地にたっぷりのコーヒーシロップにコーヒー味のバタークリームとガナッシュを合わせたケーキ...
...そして最下層はスポンジとガナッシュの間のような濃厚なチョコ層(シャンティショコラ?)が土台に。...しっとりとしたチョコスポンジとオレンジ風味のガナッシュの組み合わせ! これは濃厚で美味しい! 今回買った中で一番好み...中はミルクチョコムースにガナッシュ...
...■ブレンド(M) ■ドトールブラウニー4種 ■ガナッシュ ■ガナッシュ断面 ■キャラメルガナッシュ...
...ヒトデの形のチョコはパッションフルーツとセミスイート。 シェルの形のチョコはホワイトとセミスイート。それとガナッシュが1つ。 洋酒不使用...
...口溶けなめらかで、上質な味わいを楽しむことができる。値段は高いけど、その価値はある商品ですね。 【GODIVA】ゆずガナッシュ | 蝶子のアレコレ 寝不足でイライラしてチョコレートを欲してしまう。 柚子のチョコレート。外側はビターチョコレート。中のガナッシュが柚子風味...
...はたまた全く違うお菓子なのか? そんなことを想いながら食べていただけたらと思い作りました。とのこと。 ベルギー産チョコレートのガナッシュを求肥で包み...
...あのムースのマロンケーキは美味しい方だと思いました。 もう一つのチョコレートケーキは、ガトーショコラのようなモノではなくて、ガナッシュでもなく...
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