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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ザクポロな生地感、ほのかに残る水分が食べやすくローストバナナとカリカリなクルミのキャラメリゼって絶対旨いに決まってるってか複数個買えばよかった。 ■モカチョコナッツsand...200円 焼いたバナナをベースに加えたしっとり系スコーン。時折弾けるキャラメリゼしたクルミがアクセント...
...いまいちです。 さて最後にデザートですが… 「焦がしバウム」と「コーヒー」を頼んだのですが… 焦がしというわりには、周囲のキャラメリゼが薄いです...
...そして店員さんの手にはガスバーナーが…。 そう、店員さんがキャラメリゼをその場でしてくれるのです!5個頼んだので大変そうでしたが、子供は大喜びです。 バーナーで砂糖を焼いた後に、ブランデーを足してフランベ!魅せてくれますねえ。やるなあ。 プリンの触感は「とろけるプリン」系で、生クリームが入ってるような感じ。プリンの甘さはやや控えめですが、上のキャラメリゼした砂糖が甘いのでちょうどいいです。砂糖がパリパリしてるのと...上には砂糖がそのままかかっていますが… ■プリンは、席で店員さんが、バーナーでキャラメリゼしてく...
...この店の一番人気サントノーレは、キャラメリゼしたシューが特徴の伝統的なフランスのケーキで香ばしいキャラメルソ...折りパイの生地の表面は、心地よい感じにキャラメリゼしてあるようでパリッとした仕上がり。 パイ自体もサクサク...何か独特の風味を少し感じていました。あと、キャラメリゼが散りばめられていて...
...だが出された鰻重が凄かった! 甘みと塩気のバランス最高のタレが表面に薄くキャラメリゼされた、上品な鰻。口に入れるとサクっとしてふわふわの...
...クープドゥモンド日本予選で優勝したシェフ思い出のケーキ☆ キャラメリぜで薫る若干の苦味。 カスタードプリンのような口どけ♪...■入口です ■ここの名物?注文してからキャラメリゼしてくれるクレームブリュレです ■モンブランバナーヌ399円...★クレームブリュレ399円 注文してからキャラメリゼしてくれる...
...勿論、購入→即帰宅です。 ■三日月に魅了されて 250円 キャラメリゼしたナッツの土台にクロワッサン。クロワッサン系にしては珍しいルック...
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