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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2010 赤 ウィンズ・クナワラ・エステイト・シラーズ 2010 本日のスープは玉ねぎのポタージュ 焦がした脂がマー油のようでおいしいです...
...程なくして提供された私の注文の品。自家製?マー油がたっぷり掛けられていて、スープ表面は茶濁しています。そのスープをレンゲで一口いただくと…マー油の香ばしさがガツンと来ます。この香ばしさは食欲をそそりますね。...ご馳走様でした。 煮干しが濃厚 マー油の香ばしさが良い感じ!黒こってり!! さてさて...
...「たい・にぼし(魚介)」、「にんにく」、「ポルチーニ」、「黒マー油」、「自家製ラー油」、 の七種類ありますが、店員さんとのヒアリングで「黒マー油」にしてみました。 人気なのは「とり」、「えび」の辺りで、 濃い味付けが好みの方は「黒マー油」がオススメとのこと...
...特製じゃなくても良かった感じ… 透明マー油に支配されたスープ、塩辛すぎるチャーシュー丼 ビジュアル的に中華そばを想像していたが、香味油が透明なマー油かつ、たっぷり浮かしているのでもはやマー油味でしかない...
...アベル黒豚100%、国産野菜】素材にこだわり抜いた、旨味溢れ出る焼き餃子です! ■濃厚豚骨 炊き餃子 クセのない豚骨スープに、マー油の香りがベストマッチ...
...黒いのはニンニク揚げ油のマー油でした。 マー油は比較的色は薄い方でしたが、しっかり味は出ています。 ただ、個性的かと言うと、熊本ラーメンやマー油を使ったど豚骨のなんつっ亭のラーメンと比較してしまうと迫力がない...
...そしてそしてこの価格!! お酒飲んで、満腹で、これで良いの?? 最高です! ごちそうさまでしたー! 炙り叉焼と黒マー油の味噌ラーメン カリッとジューシー特製からあげダブル(12コ) チャーハン...
...熊本ラーメンでお馴染みのマー油をちゃんぽんにあしらった逸品。マー油とちゃんぽんのマリアージュは味に奥深さと香りのパンチが加わり箸が...チャンポン専門店のハラチャンポンさんに。今日は黒皿うどん。黒マー油のコクが合います...
...苦味がちょっと強いかも。 臭みは無くサラサラな豚骨スープ。 個人的はちょっと塩分強いかな〜。 マー油ももうちょい少なくて良いかも。 麺は...
...券売機で購入しますが、マー油の入った黒白湯770円を購入。 水はセルフ方式。 白は、博多とんこつラーメンなんですが、にんにくクラッシャーもあるのでこちらを使ってニンニクIN。マー油と混ぜてチャーシュー大き目、ごちそうさまでした。...5分程でやって来ましたよ。 先ずはスープを一口… 鶏白湯にもマー油は合うんですねぇ~♪ グビグビいけちゃいます!(^^) 麺は...
...スープは豚骨ベースに黒マー油が表面を覆います。 スープはすすりますと重たい脂っこさがないです。 表面に泡が立ち、口に含めばまろやかでクリーミー、プラス、マー油。 麺はお馴染み細麺ストレート。 トッピングはチャーシュー...■辛子高菜ド~ン! ■スープの泡が宜しい♪ ■黒ラーメン ■黒マー油のとんこつ...
...¥950 ■ラーメンスクエア立川 ■長浜ラーメン(820円) ■黒マー油豚骨ラーメン(850円) ■替え玉(100円) ■特製黒マー油豚骨ラーメン 鶏と豚の二枚看板 特製九州黄金の丸鶏そば¥890...特製黒マー油豚骨ラーメンを頂きました...
...この日はTwitter見てたらマー油weekとのことで。 限定メニューを頂きに行ってきました♪ 限定メニューの汁なし黒坦々麺(900円)は追い飯付き。 着丼のインパクトも十分です。 汁なしと言うよりは汁少なめ坦々麺って感じですが、しっかりコクあり濃厚な味で期待を裏切りません。 肉、フライドオニオン、ネギ、ニラの具材にマー油を絡めた濃厚スープが良い感じです。 あまり辛さはありません。 しばらく食べ進めて...ゆっくり更新して行きます。宜しくお願い申し上げます! 限定の麻辣&黒マー油ラーメンを食べました...
...塩と言えば黄金の透き通るスープを売りにしているお店も多いのですが、くるまさんは白濁したスープ、そこに浮かぶ黒い油はマー油でしょうか。 こ...
...てゆかホド良く濃いめに煮干が効いたスープゎまぁまぁ美味しいかなぁ...しかしトッピのマー油を溶くと香ばしさや苦さよりも油っぽさだけがヤケに目立つ感じで正直イマイチ...恐らくスープ&マー油が思ってた以上にヌルイのが原因かなと...
...出て来たのはマー油の浮いた豚骨ラーメンです。 豚骨の匂いはおさえぎみだがマー油で香ばしい香り。 すするとバランスのよい味です。...暑かったこともあってつけ麺頼んじゃいました。 つけ汁にマー油の入った“黒つけ麺”で...
...スープは、薄っすらビターでノーマルより味に深みがあって断然BLACKのほうが好み。もともとマー油効果でニンニク感あるけど、クラッシュ生ニ...
...器は新古代波丸高台丼。スープは純豚骨白湯で、 黒は、マー油と黒粗挽き胡椒がふりかかっている。 具は炒め野菜で...黒ちゃんぽんは、マー油と胡椒がかかってます。 食欲を誘うビジュアル。...黒ちゃんぽんは、焦がしニンニクからつくるマー油とあらびきの黒コショウでつくるそうで...
...ー̀дー́ )チッ! 結局【マー油入り麻婆豆腐定食】でをチョイスした。...■横から角煮。 ■割いた角煮。 ■マー油入り麻婆豆腐定食・830円 ■マー油入り麻婆豆腐のアップ...
...替え玉する人、ライスを一緒に食べる人。 わたし的にはド豚骨ラーメン食べたいな。 マー油の入ってるやつ。 (^_^;) 自分好みを言いました。 スミマセン。。。...手指の消毒とか注意書きが店頭に一杯・・・そりゃそうだよね。 白か黒か、いつもは黒(マー油入り)を選ぶんだけど...
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