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口コミ・お店の情報に「江戸前」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ごちそうさまでした！ 立川の景色を眺めながら頂く正統派江戸前鮨。 立川 鮨 なんば 立川駅から徒歩3分。 名店出身の大将が握る正統派江戸前鮨のお店「なんば」さんへ。 エレベーターを降りると...立川の寿司事情は分かりませんが、 落ち着いて 江戸前寿司が食べれるお店でした...
...■□■ ～「江戸前伝統 強火焼き」串 ～ ■□■ ■□■ ■「伍樂」の～「江戸前伝統 強火焼き」串 ～ 備長炭を通常より多めに使用して強火で表面をこんがりと焼き、 旨みを凝縮させた「江戸前伝統の強火焼き」で仕上げます...
...又、おかみの対応も素晴らしいの一言。 丁寧な仕事をこなす伝統の江戸前寿司でございます。 正に美味。美味の一言。 個人的にはカウンターを推奨です...あら井鮨@東京立川 あら井鮨＠立川 JR立川駅から徒歩3分くらいにある老舗60年の江戸前鮨...
...配膳されたらすぐ食べるのでした。 ［海鮮丼］ さすが江戸前寿司。シャリが茶色い。赤酢です。 しかし、コテコテ江戸前かと思いきやエビは茹でてないです。...開店時から変わらぬ出汁で毎日、ごま油で焼き上げます。 ■穴子 江戸前をはじめ淡路島...
...ガリ酢にしょうがやセロリ、レンコンを漬けたもの ■山ごぼう漬け 柔らかく独特の香りがある牛蒡を使用しております ■【煮物】 ■江戸前煮穴子 継ぎ足し煮詰めタレとお塩で...
...■ティラミス ■白ればペースト ■小海老のトマトクリームパスタ ■江戸前穴子のカレーエマルジョンソース リゾット ■フォアグラのテリーヌ ■仔羊のロースト...ソースもポルチーニなので二重の趣。この日一番のおいしい料理。 ・江戸前穴子のカレーエマルジョンソース リゾット 意外にあうのですねえ...
...ただ、ご近所さんの評判は・・・ おやつの時間辺りで少し食欲が出てきたので摘んでみました。 「月」 江戸前の握り寿司、シャリは小さく女性向...
...ウニ･いくら･ネギトロ･ツナ･サーモン中落ち ■◆3貫握り ■《名物》まぐろ3貫握り ■人気握り 赤身･サーモン･ぶり ■江戸前握り 鮪づけ･小肌･穴子...
...■牡蠣とイクラの土鍋ごはん ■名物！赤富士寿司 ■貝だけの盛り合わせ ■大粒生牡蠣 ■極上キンキの煮付け ■塩水うに、江戸前海苔と。 ■...
...■まぐろ五貫握り ■サーモン五貫握り ■ぶり五貫握り ■ホタテ五貫握り ■江戸前海苔で巻くあて巻き ■極みとろたく ～赤身・中とろ・中落...
...食べてみるとコシが強く、かなり締まった感じのお蕎麦です、少々水切りが甘く、ザルから水が漏れ御盆が水浸しでした。 蕎麦つゆは江戸前の蕎麦つゆに比べると若干、甘さ辛さは控え目な印象です。 天ぷらはエビ、茄子、ピーマン、玉葱、サツマ芋で家庭的な感じの天ぷら。天つゆは湯気が立つ熱めの物。 私は基本的に信州の蕎麦屋と東京の蕎麦屋の1番の違いは江戸前そばはオヤツ感覚だとしたら...
...お昼の天ぷら定食（税抜き3500円） 正統派な江戸前の天ぷら。 あぁぁ、こういうお店は説明不要...アオリイカとのこと。 ■天ぷらのトリはやっぱり江戸前の穴子。 ■超肉厚な椎茸。 ■キス。とにかく大きくて肉厚...再訪したいと思える店だった。 非常に美味しかったですよ。 江戸前の天ぷらを食べられるお店...
...美味い蕎麦は奥出雲横田小蕎麦、粗挽き10割の細打ちですので短い、仕方ないか…。味・香は良い、つゆは江戸前のキリッと醤油が立ったもの。今度...
...更科は香りは少ないものの純白の真っ白い蕎麦でこれが江戸前蕎麦の代表の一つである更科かと思わせる上品な蕎麦でした。若干茹で過ぎた感じではありましたが、ちょうど混み合う時間帯の為しょうがないですね。帰る頃には行列ができてました。 歴史ある江戸前蕎麦の更科堀井さ...少しぼそぼそとした感触・・・おまけに冷たくない。 蕎麦つゆは、江戸前（？）の濃くて甘みが少ないタイプ...
...■◯あん肝ポン酢¥500 …上品なポン酢で美味しいです♡ ■◯江戸前３種盛り¥880 …漬けマグロ、小肌、ホタテの昆布締め。...タネケースの中で特に存在感があったうなぎと、江戸前寿司の力量を図るには避けて通れないこはだを追加注文。...最初に申告すればアレルギー対応も可能とのこと。 ◯江戸前３種盛り¥880 …漬けマグロ...
...芝海老は、手一束のサイマキ(鞘巻) より好きです。 江戸前 (東京湾)...穴子はぷるん、ぷちっと弾ける食感で、香りも楽しませる。 これは江戸前の可能性が高い！とテンションが上った。 夏場の蕎麦店で穴子天だと、やはり対馬ではなく江戸前が嬉しいもの...
...コスパよし ぷりぷりのネタ、食べ放題 江戸前寿司！ 2020...頼んでもノリがしっかりしているので作りたてを出してるようです。 江戸前寿司て白身が脂がおていておいしかった。...まぁイベント的な外食かなぁ〜 立川：寿司、お手軽に江戸前寿司＠ルミネ ココは立川市...
...美味しいです＾＾ そば本来の香りと喉ごしの良さ、 北海道産のそば粉を使用したこだわりの自家製麺、出汁は江戸前。 なかなか美味いです。 と...
...中トロ・赤身で帳尻を合わせているのかなぁ?! ・江戸前の技５カン￥９５０：「江戸前すしの日」特別企画で３日間限定のセット...■オーロラサーモン西京炙り￥３００ ■特製プリン￥２５０ ■いしがき鯛￥４２０ ■江戸前の技５カン￥９５０...
...■江戸前 こはだ酢 ■まぐろブツ切り ■貝盛り合わせ ■イカメンタイ ■刺身盛り合わせ 790円～ ■他、旬の地魚 （関サバ・のどぐろ....
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