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口コミ・お店の情報に「みりん」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...もう行かない 美味しくもない 赤魚とは知らずにメヌケの塩麹みりん漬け炭火焼き定食をいただき、満足でした！！ 出勤日の定番...■炭火焼きチキンの葱ソース定食 ■メヌケの塩麹みりん漬け 炭火焼き定食 ■鯖味噌(^p^) ■オープン(^p^)...メヌケの身は、白身で柔らかく、淡白な味でした。 みりん漬けなので身に味が付いていましたが...
...■店外観 ■牛すじの煮込み ■串焼き塩 ■サバみりん干しです ■スジ煮込みです ■じゃがバター ■オニオンサラダ ■牛すじ煮込みうどん ...
...ダレには兵庫県の末廣醤油の濃口と再仕込み醤油をブレンドし、味醂には三州三河味醂を使用 しっかり張られた油膜は最高品質であるカメリアラード...三州三河味醂で甘さを足したものだとか...
...＠100円で量的には少なめなので、×2でも良さそうな感じが・・・ スープを一口啜るやいなや、やんわり味醂っぽい甘味を感じる。あぁぁぁ美味...
...久々に訪問。 飲み物はハイボール。 新しくメニューに「子持ちししゃものみりん干し」というのがあり注文。 淡泊な国産ししゃもに、みりんのうま味が合わさって美味...
...◆スープ 4.1点 豚骨の旨味が溶け出た乳化スープに醤油のカエシを適宜効かせたスープ。 脂と味醂の相乗効果で甘みを立たせている風。 中盤...
...甘辛く煮付けた油揚げが作品の上にオン それている作品。 この甘辛さの肝はやはりしょうゆ・砂糖・みりん・酒 あたりになろうかと思いますが！ とにかくこのあげのニュアンスが絶妙で グッ☆ジョブ...
...具材はシメジ、エリンギ、マイタケ、ベーコン、ネギなど キノコたっぷりですね♪ 麺をズズズッ！ おそらく醤油やみりんで調味した和風味ですね キノコの出汁が存分に引き出されています...
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