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口コミ・お店の情報に「ヒラメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 79 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...帆立 身が大きく分厚い帆立は、甘くて濃厚な味わい。 寒平目 旬の寒平目は、鮮度が良く甘くねっとりしており寒平目の旨さに日本酒が進みます...
...なめらかで優しいポタージュです。 ◾︎前菜4品盛り合わせ ・ヒラメのカルパッチョ オリーブオイルとレモンがけ 弾力のあるヒラメ。さっぱりしてます。 ・マッシュルームのフラン...■◾︎アミューズ 八王子産かぶのポタージュ ■◾︎前菜4品盛り合わせ ■・ヒラメのカルパッチョ(手前左)...
個室居酒屋 食べ飲み放題 薫仙 八王子店
八王子駅1分！赤字覚悟のご宴会でお得なプランをご用意！！食べ飲み放題は2,000円〜
1136人
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貯まる・使える
...■マグロ2種盛り ■赤身 ■中トロ ■馬刺し ■サーモン刺 ■ブリ刺 ■ヒラメ刺 ■マダイ刺 ■カルパッチョ ■焼物 牛・豚・鶏・魚 炭...
... 白身魚とひかりもののお造り ひらめは、芽ネギ巻き！昆布締めで香がよいです あじは、醤油付け...ねぎとろいくらのせ、鰆の焼き物、玉子、鮪、赤貝、鮃、穴子の塩とタレ、干瓢巻き！赤だし、フルーツ、でご馳走様でした...この日は我慢。 〇お造り3点 北海道産本鮪、真鯵、ひらめ...
...一品だ。ただ、味は至って普通というのがいいだろう。 ひらめのカルパッチョ、見た目も綺麗ですならしい。...リンゴの甘露煮を薄く切って一緒に頂くと、より美味しい。 ■◆平目のムース、雲丹添え。 ■＊中には「魚介」などが入り...ドレッシングおいしかったです。 私はお魚にしました。平目のポワレ...
中国料理 南園 京王プラザホテル八王子店
京王プラザホテル八王子2階。フカヒレや五目チャーハンなどの広東料理を味わう。個室あり◎
777人
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貯まる・使える
...フカヒレ姿煮の美味さに、どうしてもスープと調味料だけの旨味とは思えず、ハマってしまっています。 フグの鰭にしてもヒラメの縁側にしても、鰭...
...カブの歯ごたえもとても好きな感じでした。 ヒラメの白ワイン蒸し、白トリュフソース・・・ヒラメはとてもふんわりしているし、ソースも濃くなく、薄くなく。。。...「鮮魚のカルパッチョ」/1380円 この日はヒラメのカルパッチョ...
...早速刺身盛り合わせを注文！ 鰹、ひらめ、〆鯖、寒ぶり！どれもおいしいが特に鰹！...■特製豆腐 ■秘伝の牛すじ煮込み ■お通し ■長崎県五島列島直送鮮魚 ■サザエとヒラメのお刺身...
...鮮魚の香草焼き バルサミコソース カポナータを添えて ■活け〆平目のムニエル リモーネ風味 地中海風...■牛フィレのポワレ 季節の野菜を添えて ＋¥800 ■活けヒラメのプァボーレ トリュフ香るクリームソース ＋¥500...私は「活きヒラメのトリュフ香るクリームソース＋¥500」にしました...
...■新じゃがいもと明太子のチーズガレット ■平目のお造り ■真イカのマリネ、カクテルグラスのサラダ仕立て...◎新じゃがいもと明太子のチーズガレット ¥880 ○平目のお造り ¥980 ○真イカのマリネ...シマアジは太い身とコリコリの食感、のどぐろと平目は炙りでとろける味わいで結構美味いね...
...■安納芋のニョッキ 半茹卵添え トリュフ風味 ■平目のムース詰め蒸しノイリーソース ■山形牛のロースト...カシスソース ■山鳩とフォワグラのパイ包み焼き ■平目のポワレ ■きのこのテリーヌ・生マッシュルームの生ハム包み...メインはお魚を選択。 フライパンで焼いたヒラメに季節の野菜が添えられています...
...土曜のランチタイムだったこともあって先客2組！少し待ちます！ 今回は、日替わりB 1300円 内容は、中トロ、エビ、ネギトロ、ヒラメ、ア...
...フェアのものはほとんど、150円皿で一貫ですからね… でも、 本マグロと本マグロ漬けは両方美味しかったし、 昆布締めひらめが一番美味しかったですね...
...中とろ と昆布〆の平目・大きな甘海老三つ載せ・帆立貝・烏賊。この中で特に良かったのは昆布〆の平目、 切り身が大ぶりでアミノ酸たっぷりに感じられました。...たけ田さん♡ マグロ・真鯛・サーモン・かつお・ヒラメ・玉子・甘 ご近所だけど...
...その日のメニューは以下の通り おつまみ フグの茶碗蒸し 平貝と仙台セリの胡麻和え ひらめの肝和え あん肝 追いシャリとあん肝でリゾット あん肝の生姜煮 鯵のなめろう 豊後水道 かんぴょう 金目鯛の出汁 金目鯛のしゃぶしゃぶ トラフグの焼き物 尻尾とお腹 握り ひらめ 青森産 ほうぼう スミイカ 金目鯛の昆布締め 半日締め マグロの赤身...いただいたのは「一心おまかせ寿司」3,850円(税込) ※2021年当時の価格。 ひらめ こはだ 本まぐろ 中トロ やりいか ボタンエビ 新いくら うに 煮蛤 穴子...
...エシャロットソース ■スープの中身 ■さつま甘海老のクリームスープ有機ほうれん草のフラン添え ■阿久根港直送ヒラメとアカイカのマリネ 季節野菜のマリネ添え...
...私はメインに魚料理を選びました。 「帆立と真鯛のクネル、舌平目のポピエット」 帆立と真鯛のすり身をムース状にしたものを 舌平目で包んでソテーし オマール海老のソースの上に乗せてあります。 中のムースもフワフワで 回りの舌平目も柔らかく...
...計算されてた味付けはさすがと思います。 金目と平目のお刺身。 やっぱり、白ワインでもお願いしようかしら・・・・と飲めないクセに思う。...」 と聞いたら、「厨房に確認します」と言ってくれました。 出汁には、平目...
...■定番のぷりぷりのお刺身盛り。マダイ・カンパチ・サーモン・ヒラメ ■牛ロースの朴葉味噌焼き。定番料理です。肉味噌が最高！...運ばれる。 お弁当の内容は、ヒラメ、烏賊、カンパチ、サーモンのお刺身、海鮮かき揚げ...1000円に値上がりしていました。 一人前は、ヒラメ...
...注文は、おなかが減っていたので、十日町そば、あとはおつまみに、ポテトサラダ、 トマトとアボカドのサラダ、鶏皮ポン酢、ヒラメのお刺身、厚揚...
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