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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・薩摩芋のスープ ・鮮魚のポワレ or 帆立のグリル ・お口直しのソルベ ・黒毛和牛のヒレ肉 ・デセール 追加 フォアグラのポワレ 緊急事態宣言中はバーのみ営業。...■海の幸のマリネアップ ■魚…スズキのポワレ...
...客層はお年寄りや近所の人が主でした。高校生を連れた母親などもいて、高級感は正直ありません。 さて、料理ですが、鮮魚のポワレ、カレー、パエ...
...■平打ちパスタ。あわびがたっぷり~ ■ヒラメの白ワイン蒸し。ソースとの相性抜群 ■イベリコ豚とフォアグラのポワレ。豚は甘いし分厚いし。...
...爽やかに香る バジルのソース ■特選 牛フィレ肉のポワレ ポルチーニ茸のソース ■イタリア・バドエーレ産...■店内奥にある個室 ■多彩なパスタ ■フォアグラのポワレ ■プラネタ ■レ・ラーヴェ ■パルマ産プロシュート...手打ちタリアッテッレ ■牛フィレのポワレ 季節の野菜を添えて +¥800...
...■アナゴのポワレ赤ワインソース ■ホウボウのムニエル ■カマンベールチーズのオーブン焼き...カニクリーム春巻きなど、色々と変化をするので楽しいです。 そして、魚のムニエルやポワレは軽く塩胡椒した魚をカリっと焼いて...
...その写真を撮っていたことも憶えていませんでした(^^;; 食事は写真のピクルスの他、シュリンプとキノコのアヒージョや白身魚のポワレ? 鶏肉のディアブロ風...
...個人的に一番美味しく印象に残りました。 ★ 熟成フィレ肉のポワレ~赤ワインのシャリアピンソース~ メインは、熟成フィレ肉のポワレでした。 調理をする前に使用する肉を見せてくれました。...帆立貝のソテー ■幻のキノコ・コウタケ うかい特選牛ランプ肉のポワレ...
...オードブルは鶏肉のテリーヌ、メインは煮込みハンバーグと真鯛のポワレです...■202210 ■・鶏肉とじゃがいものテリーヌ ■・真鯛のポワレ ■・和風ハンバーグ ■・コーヒー(サービスの柿付き)...『Cコース』 ・鶏肉とじゃがいものテリーヌ ・真鯛のポワレ ・和風ハンバーグ ・コーヒー 八王子の上柚木にある洋食店です...
...■白子のムニエル ■ほうぼうのポワレ ■せとかのブラマンジェ ■コーヒー ■人参のムースとうにのコンソメジュレ ■ホワイとアスパラマンテーズソース ■稚鮎のベニエ きゅうりのソース ■クラブ・アン・ココット(たらばがにのグラタン) ■関いさきのポワレ ■ノ...■トリュフのスクランブルエッグ ■きじはたのポワレ からすみと柚子胡椒のソース...
...・カリフラワーのポタージュ、 ・真タラの香草パン粉焼き、シーフードのラグー添え ・牛フィレ肉のポワレ、グリーンペッパーソース、温野菜 ・...
...■セロリのポタージュ ■柿サラダ このボリューム感はもはや前菜! ■サワラのポワレ カリカリふっくらなお魚。お野菜もたっぷり^^ ■お茶のパンナコッタとコーヒー...当日の内容は セロリのポタージュ 柿サラダ サワラのポワレ パン お茶のパンナコッタ コーヒー...
...チーズをたっぷり乗せ焼き上げているそう ■◆ホタテのポワレ …大きなホタテの貝柱が4つ、...笑 私は海老の殼アレルギーでいただけないので替わりに ◆ホタテのポワレ …大きなホタテの貝柱が4つ...
...る4種類の料理を発見、その黒板の一番上に書いて あった「白子のポワレ」1,200円を2つ追加で お願い。 目の前では焼いてくれませんでしたが、出てきた白 子のポワレはお皿に3つと散らしたサラダ。...あわび ・特選和牛ヒレステーキ ・真鯛 ・白子のポワレ ・コーンスープ ・サラダ ・本日の御飯 ・デザート ・前菜...
...イベリコ豚のロースト(+550) 旦那くんは、子羊ランプ肉のポワレ トランペット茸のクリームソース(+330)を選択...サンピエールのムニエル お肉は追加料金で子羊のロースト、鴨肉のポワレ 牛モモ肉のポワレも選べます...
...■葵〜あおい〜 オマール海老のポワレ 先付 前菜 吸物 オマール海老のポワレ 食事 デザート ■コース...デザート ワンドリンク ■山茶花〜さざんか〜 オマール海老のポワレ+和牛のグリル 先付 前菜 吸物 オマール海老のポワレ 和牛のグリル 食事 デザート...
...■バジル風味のトマトスパゲッティー ■真鯛とホタテのポワレ ■前菜盛り合わせ(一人分) ■トマトとモッツァレラチーズのスパゲティ(一人分) ■シマアジとホタテのポワレ焦がしバターソース(一人分) ■子牛のグリル(一人分)...ゆで方もなかなかよかったです。 セコンドの鮮魚のポワレは真鯛の皮のパリパリ感がいいですね...
...■鱸のポワレ ■鶏サラダ ■桃のポタージュ ■茶豆のリゾット...※季節によって変更御座います。 ■マナガツオのポワレ ■真鯵のタルタル ■本日のグランドメニュー[パスタ・米]...ベーコンとのらぼう菜のトマトソース。 ◎メイン 熟成サワラのポワレ...
...■カツオのタタキのユッケ ■自家製ハム ■パリパリチーズトースト¥200 ■鰆のポワレ焦がしバターソース ■菜花と鯵のブルスケッタ(ランチ) ■ウィークエンド シトロン...・茄子と黒毛和牛のパッケリ (ショートパスタ) ・熊本県産マダイのポワレ アメリケーヌソース(+330円) ・北海道産 亜麻仁の恵み牛...
...ボタンエビや真ソイやイクラ、アワビなどの豪華な冷前菜、桜が載った冷製茶碗蒸しには大好物の牡蠣が!!そしてスズキのポワレもアメリケーヌソースに何と何と魚介とバジルを詰めた花ズッキーニが!!花ズッキーニ...
...■平目のポワレ オリーブと海老のソース ■ローズマリー風味グラニテ ■岩中豚とガリシア粟豚 ■アプリコットタルト チーズケーキ シャルロットポワール カラメルアイス ■デザート ■本日の魚料理 ■六甲マッシュルーム 半熟玉子 生ハムサラダ ■リエット ■塩豚と野菜のココット焼きローズマリー風味 ■カスレ〈鴨、ソーセージ、白いんげん豆のオーブン焼き) ■プロフィトロール ■ホウボウのポワレ ■マグレ鴨ロースト カシスソース ■山鳩とフォワグラのパイ包み焼き ■平目のポワレ...
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