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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...✴︎鰆 ✴︎中トロ ✴︎赤身漬け 鮪はやま幸のマグロを使用! ✴︎天然の赤貝 ✴︎天草の車海老 尻尾の方は塩で、頭の方は醤油でいただきました。 ✴︎煮穴子...陸前高田の米崎牡蠣。 ▶『アワビ』 三陸のアワビ。 ▶『鮪の漬け』 ▶『赤貝』 天然もの...
...■貝介刺身盛り合せ 豊洲直送の赤貝、ミル貝、北寄貝、つぶ貝、白バイ貝、サザエ、青柳、鮑などから3〜4種類 水タコ、墨イカ、牡丹海老、甘エビ昆布締めを合わせた盛合せです。 ■赤貝 ■平貝 ■青柳 ■みる貝 ■つぶ貝 ■白バイ貝 ■さざえ...■本日のあて巻き ■いわしガリ巻 ■あん肝と奈良漬巻 ■赤貝ひもきゅう巻...
...■お通しのお汁粉 ■だし巻き卵 ■にぎり(いくら、雲丹、赤貝) ■鴨肉 ■生ビール+突出し ■太刀魚の炙り ■にぎり鮨...など) ■あん肝 ■ノドグロ ■赤貝 ■小肌 ■雲丹 ■椀モノ 笑丸!! ・2014.2月某日 夜...この度のオーダー 【にぎり(いくら、雲丹、赤貝)】300~400円/貫 ★★★ カウンター席でしたので...
...何も残さなかった。 にぎり ・閖上(宮城県) 赤貝 赤貝は嫌な臭みがなんとなく残るところが多いけれど、ゼロ...鰆の幽庵焼き 赤身 帆立 赤貝 穴子二種 (たれ...
...7) 蒸物(ふかひれ玉地蒸し) 8) 揚物(たらば蟹と野菜の天麩羅) 9) 酢物(赤貝炙り) 10) 食事(梅じゃこ御飯、赤出汁、香の物...
...…若鶏、ねぎま、レバー、ハツ、手羽先、皮 塩とタレのミックスで、ボリューム満点‼️ ⭐️お刺身盛り合せ …サンマ、赤貝、中トロ、マクロ赤...
...孫は定番のイクラ、玉子、穴子の3点です。大人たちは、それぞれ好みで、生うに、赤貝、えんがわ、などなどを注文して怒涛のランチ寿司です。どれも、ネタが新鮮で大きく...貝3貫はつぶ貝・赤貝・ほたて...
...鮮度などなど✨ 皮はぎの肝乗せは必ず食べる最高✨ 上うに、あん肝ポン酢、野菜天ぷら盛り合わせ、大将お任せ刺盛り(サザエ、赤貝、〆鯖、ぶり...
...■おしんこ ■いか からスタート ■中トロ ■鯛 ■アジ ■赤貝 ■椀 ■かずのこ ■切り絵 まさしくお店の ■穴子...まずまず 身、丁寧な処理です アジ : ○ これもまずまず 赤貝 : ◎ 綺麗に処理されてます アジもGoo お椀 : ○...センマイ 鮑 赤貝 新鮮でコリコリ甘くてどれも美味しかったです...
...■まぐろ ■あかむつ、とり貝、まぐろ、アジ、えび、赤貝 ■刺身盛り合わせ ■十四代 純米吟醸 生酒 ■お通し...一方の上にぎり寿司(竹)は… 中とろ・タイ・ 海老・アジ・赤貝・雲丹・イクラで巻物の中身は まぐろ・胡瓜・沢庵で...・ 刺身盛り合わせ(あかむつ、とり貝、まぐろ、アジ、えび、赤貝) 海老のアタマは別途焼いてくれました♪ すし屋で...
...ハタ、クロムツ、サワラ、アジ、ホッキガイ、太刀魚、イワシ、アカガイ、伊勢エビ、上マグロ、生タコ、イクラ、大トロでフィニッシュ...生ダコ、トラフグ、赤貝、ホタテ、ホッキ、上マグロ、大トロ、イクラ、ウニ等々。...サクラマス、イカ、釜揚げしらす、赤貝...
...■外看板です。 ■特上! ■日本シリーズ第6戦! ■赤貝! ■函館軍艦! ■ムードメーカー!(笑)...新鮮な白子が濃厚 生ウニ¥504 まったり濃厚なウニ 活赤貝¥367 鮮度が命の赤貝はヒモと貝柱まで...
...■クリスマスデザート ■メニューは全て、アラカルトの中からと事前にお願いしたものです。 ■三種の貝と春野菜サラダ 平貝 赤貝 北寄貝 美味しい...
...■牛タンつくね @180(これは旨い!◎やで) ■中トロと赤貝(値段失念)。エエ盛りつけと刺身の質やった。仕入れも確かやね...■おすすめ ■日本酒を常温で ■鶏の唐揚げ ■かつお刺身 ■赤貝 ■フグの唐揚げ ■生ビール ■活〆平目薄造り ■豚の角煮...この日の内容は右から順に、ホッキ、ホタテ、赤貝...
...ここから はにぎりがつまみの代わり。注文順に… 雲丹・ 中とろ・赤貝・貝ひも・活車海老のボイルです。 もちろん、どれもが逸品のあじわい。あぁ~お鮨 を食べているって実感が湧いてきます。 生ビールの後で呑んだ日本酒は獺祭1,300円 と田酒1,000円、最近の一合は少な目なのが 世の常と思っていましたがここの一合は200ml もある?様な立派な片口で出してくれました。 相棒が食べたのは中とろ・雲丹・赤貝・活車海老 ボイルと活車海老の生・大とろにぎりとかです...
...ネタの内容はあてずっぽうですが・・・ マグロは、中トロ・赤身・びんちょう、はまち、 ホタテ貝、赤貝、 いくら、とびこ、大葉少々。 青魚や...
...他はだいたい良かったですが、ふぐ サワラ 大つぶ貝は今一でした。 ふぐは解凍失敗みたいな感じ(個人的な感想です)でも 赤貝は美味しかった...
...普通のまぐろよりいいまぐろです。 赤貝(350円) あら汁(230円)...本まぐろ中トロ(473円) なかなか美味しいかった。 赤貝(407円) あら汁(275円) 宇和島ぶり(275円)...お酒を飲みます。 コハダ酸〆(130円) 赤貝(370円) 煮あなご(190円) 朝〆真鯛(250円)...
...中トロ×2、白身(確認せず、、、)、海老、雲丹、いくら、穴子、赤貝 こちらは相方が食べていたので詳細不明...・特上ちらし 自慢のシャリの上に中トロ、いくら、雲丹、トリ貝、赤貝、アオヤギetc豊富なネタ 酢メシの加減も非常に良く...写真の左奥から中トロ・赤身・中トロ・ヒラメ・海老・サユリ・赤貝・穴子・イクラ・雲丹という内容です♪ 他に味噌汁が付きます...
...酸っぱさもあり梅酒っぽくもあります。 刺盛は和牛に蛸、中トロ、赤貝。 牛は脂の甘味が素晴らしい。 中トロ、蛸もいつも通り。 赤貝は磯の香りが結構しっかりしてコリコリ。 次は蓮根饅頭。...続いて 刺身盛合せ です。 本日は鮃、中トロ、赤貝に石鯛...
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