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口コミ・お店の情報に「赤身肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 52 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...横隔膜の筋肉の部位。腰椎に接する部分は”サガリ”と呼ばれ美味しい。分類は内臓系だが赤身肉に近い食感。柔らかく脂肪も豊富で濃い味わい。 ■肉寿司 大山鷄...特に赤身の部位は和牛の旨味の結晶体ですね。噛めば噛む程、赤身肉の旨味が口の中に広がります...
...〆までいけなかったのよね！ 自家製ローストビーフ！ 鍋を煮込んでいる間にオーダーのローストビーフ！ 肉厚な赤身肉をしっかりとした低温火入れ！ やわらか食感に旨味があふれますね！ 一品料理はもちろんオリジナルメニューもいいですな！...
...1本90円からの焼鳥もそんなショボくは無かけど、鶏はつ90円無かったのは残念。 サイコロステーキ390円は赤身肉で熱々それなりだけど悪くはないよ...
...■海老とキノコのアヒージョ 熱々のオイルと海老をバケットに乗せてパクパク。 たまりませんね！ ■和牛モモステーキ 脂少なめの赤身肉。 ぎ...
和牛肉寿司x鮮魚&熟成肉が堪能できる 3H全品食べ飲み放題 個室バル ノウ家 八王子店
【八王子駅徒歩1分】こだわり抜いた肉料理が自慢◎お得なクーポン利用でリーズナブルに堪能！
1075人
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貯まる・使える
...駅とバス停も近く立地もよく便利です。 食べ飲み放題で食事をしました。 肉のお寿司がとても美味しくボリューム満点です。 ここの赤身肉は最高です...
...待つこと13～14分くらいで運ばれてきました。 ステーキは赤身肉。 カットされていて、全10切れあります。 これを...かーらーの肉だけおかわり 1枚¥700+税×2をｵｰﾀﾞｰ♪ 赤身肉なので食べれちゃう 肉自体がまずうまいし...タレは醤油でキリッとした上に 大根おろしなので、赤身肉がさらに サッパリします...
...■和牛カルビ/黒毛牛ハラミ/十秒ロース タレ・塩 各 ■タン ■特上部位 ■国産芯ロース 特徴：肩ロースの一部であっさり系赤身肉です。 ...
...959円 450g…5,609円 ※ソースをお選びください。 ■【SIRLOIN STEAK】 サーロインステーキ 赤身肉の凝縮した味わいをお楽しみください...
...カイノミはバラ肉 シンシンはうちももの下にあるキメが細かい赤身肉 ザブトンは特上カルビと言った所かな。 お肉はもう脂が甘い～。 これはワサビがないとキツイ霜降り肉で特にザブトンが一番脂がノリノリでした。 日によってコースのお肉の部位が変わるみたいだけどこの日は当たりでした～。 ・中オチカルビとクリミ クリミは腕の部分の赤身肉で脂肪分は少ないけど上品な甘みがクセになる～...
...びんびん本店さんに来店, チャーシューメン800円を大盛＋100円で注文しました,チャーシューは脂身の無いしっとり赤身肉が5枚入ってメンマと海苔に玉ねぎ薬味がレンゲ一杯ほど入ってます...
...ステーキの焼き具合はミディアムでした。 最初は何もつけずにカットしてバターと塩コショウのみで焼き上げた伊賀牛の赤身肉をいただきます。肉の...
...客として気遣われている、と思うことはありませんでした。 さて料理の味の方ですが、 ビーフ100%ハンバーグステーキは、予想通り赤身肉のハンバーグでさっぱりしています...
...鮮度抜群のお肉はどれを食べてもクセがなく、食べやすいお肉です！！ ■国産牛あかたま 赤身&たまご 国産薄切り赤身肉をサッとレア目に焼いてたまごにどーん！！ レア目が好きな方におすすめです！！...
...・上ロースランチ 200g 税別1080円 ロースらしい赤身肉の旨みをそこそこ楽しめるのだ。...上のコメントと同じなのだ。 ・上ロース 焼きすぎないように焼き浅めで食べると赤身肉の風味と柔らかい食感が楽しめたのだ...
...厚みもあるし。 コレが絶品の出来！ ゼラチン化した脂身と 柔らかくかつ 味の染みた赤身肉との絶妙なハーモニー！ 口の中で両者がとろけて一緒になる...豚もいつものごとく豪快。 今回は3枚も入っていた。 脂身も多めだが赤身肉はホロホロで美味しい...
...Maldon SEA SALTでいただきます♪(*^o^*) 粗挽きミンチは、ステーキとしても提供可能な赤身肉を追加しているそうで、ハン...
...軽い飲み口 ソーヴィニョン・ブラウンのほうが好み 肉料理 アンガス牛ステーキ 赤身肉で噛み応えがある 脂がある肉が好きなので選択を間違え たと後悔 だが...ブラックアンガス牛ザブトンは赤身肉であっさりしたステーキです...
...でもここのお店は違います！ お肉感とジューシーさはあるのに、ゴリゴリとした感じもなく良い赤身肉と思います。 それでいてジューシーで付け合...
...このときは「こうね」というタテガミの肉、バラと思われる霜降り肉、もも肉らしい赤身肉の計三種類。 タテガミは歯ごたえがあり、結構脂っこいらしい。 霜降り肉は美味い！と言っていた。 赤身肉もまた...
...肉の旨みが存分に味わえる。レアでも美味しい。 ２番手は「宮ロース」。これは赤身肉に油脂が注入された”インジェクション加工肉”。焼き方がミディアムかウエルダンで...より旨味を感じられ、赤身と脂身が溶け合う味わい” という解説の通り、赤身肉をがっつり食べたい方には向いている感じです...
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