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※2015年12月14日時点での点数分布です。
... 前回の東京グルメツアーは、こちらをご覧ください 『東京グルメツアー3日目その4 極上!江戸前黒天丼「千束いせや(せんぞくいせや)」』 東京グルメツアー最終日のランチは...
...蕎麦の風味よりもツルッとした食感を楽しむタイプ。汁は濃いめで、ツルッと蕎麦を食べさせるためのつゆという感じ。 江戸前の老舗でいただくような...
...すぐなくなっちまったヨ」とのこと。 また「喰いたかったら昼前だナ」とも教えてくれました。 江戸前言葉と顔は怖いんですが、思う以上に親切な...
...坐忘 と比べると、こちらの方がポーションが大きく且つ多少安かったですが、質的には劣るものでした。穴子は江戸前のメソッコを使用しているとのこと...
...しかし返しのまろやかさは感じられませんし、その上、生醤油っぽい。 だしは、香り・味わいが独特過ぎて言葉が出ないほど 。 つゆは江戸前の辛口が好みなのですが...
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