川崎駅周辺の鮑に関するお店

...雲丹の香りをつけ 仕上げにも生雲丹をのせた贅沢な逸品。　■銀鮭の西京焼き 紅染めいくらおろし　■鮑とエリンギのソテー 濃厚肝ごろソース　...

...■本まぐろ丼　■鮪　■大トロ　■中トロ　■赤身　■づけ　■貝類　■赤貝　■あわび　■ほたて　■本みる貝　■平貝　■つぶ貝　■光物　■さば 生・〆　■いわし　■あじ...ごちそうさま。 ノドグロ、ムツ、サバ、新子、アワビ...

...■天然鯛料理と専門店のしゃぶしゃぶセットコース　■旬の刺身、天麩羅と専門店のしゃぶしゃぶセットコース　■あわびステーキと専門店のしゃぶしゃぶセットコース...

...美味し。　■担々麺　■ランチ　■天然海老と彩り野菜の茗荷の香り炒め　■東北産干し鮑 「ふくあわび」とナマコ、コラーゲンの有機醤油煮込み　■コーンスープ　■ふかのひれと本ずわい蟹...タンタン麺神話に匹敵してるとのも言えようか。 最近、Sサイズの東北産干しあわびを "ふくあわび"と言って売り出したり...

...甘辛味と酸味で複雑になっています。 丸ごと高級あわびのオイスターソース煮込みは、小さめのアワビですが、弾力があり噛むとしっかりしたうま味を感じます...■職人の手作り 野菜たっぷりジューシーな春巻　■丸ごと高級あわびのオイスターソース煮込み...

...■店長おまかせ握り 【にぎり十貫】 大とろ、中とろ、白身、あわび、貝、子持ち昆布、茹で車海老、生うに、いくら、煮穴子...■白海老 ■本みる貝　■江戸前握り「880円」 ■あわび ■牡丹海老 ■大とろ　■江戸前握り「980円」 ■生うに...魚貝刺し盛りは赤貝、ミル貝、青柳、タイラ貝、つぶ貝、鮑と内容は豪華だが...

...明日は何を食べるか！？ === 今日は４月以降１００回目のランチ！？ 記念に「フカヒレ姿煮」「あわびの醤油旨煮」でも食べたい気分だが、い...

...丸ごと！一本！アッサリオクラの漬物　■塩ダレのバリバリキャベツ 程よい塩味がやみつきに　■塩茹で枝豆　■畑のあわびザーサイ 世界三大漬物の一つ！コリコリ食感がやみつきです...

...■油淋鶏　■鶏肉とピーマン炒め ・小…700円　■鶏肉のカレー炒め ・小…700円　■麻婆豆腐　■一品料理［海鮮料理］　■鮑の薄切り煮　■鮑のクリーム煮...

...こんな心配りも嬉しかったです。 「鮑 or フォアグラ」。2種からお好みを選ぶことが出来ます（テーブルではなく 個々で選べます）。私は鮑セレクト、肝までふっくらした、新鮮なアワビには...

...■汁なしキャベツの鍋炒め　■汁なし大エビの鍋炒め　■汁なし鶏肉の鍋炒め　■フカヒレの姿醤油煮込み ・大…4,180円　■アワビの醤油煮込み...

...■マッチ　■手巻き寿司のご飯　■小鉢と生湯葉、生雲丹　■お造り　■オオモンハタのお造りとしゃぶしゃぶ　■ノドグロと姫アワビ焼き　■すき焼...

...８５００円のコースをいただきました。 高級食材ばかり。 前菜には、あわび、うなぎ。 ハマグリのお吸い物 お刺身４種 牛すき煮 ふぐの天ぷら イセエビ...悪くない。 音音で、初めて、コースを食べました。 前菜に小さいアワビ...

...1280円/2850円 【※写真】魚の姿揚げ甘酢ソースかけ　■カニ爪揚げ2個/ホタテと野菜炒め/あわびの醤油煮 950円/1450円/2650円 【※写真】カニ爪揚げ2個...

...加熱した際にマメにおとりになったであろうアクのおかげで煮汁がおいしい。 ★蒸し鮑の肝ソース 非常にシンプルなアワビですが、バターの風味と醤油と肝が融合したソース。 少量ですが確かな味でございました...ステーキはあまりに素晴らしかったので思わず赤ワインのグラスを注文してしまいました。 鮑の蒸し物...

...◆◇◆　■もみじ辛炒め　■豚炒め　■イカ炒め　■ホルモン炒め　■チーズブルダック　■◆◇◆ お粥類 ◆◇◆　■野菜粥　■アワビ粥　■◆◇...

...■中とろ　■赤身　■いか (あおり・すみ・白いか等)　■たこ　■赤貝　■甘えび　■あわび 1,800～5,500円　■さざえ 700～1,600円　■毛がに 自家ゆで 3...お刺身盛合せ、大とろ・中とろ・赤身、いか、たこ、赤貝、甘えび、〆さば、さざえ、あわび...

...■発酵マッシュルームスープ　■アワビ　■オマール海老　■松坂牛とトリュフのタルタル～キャビア添え～...これはかなりお気に入り。 ▪️アワビのソテー フランベしてブルギニョンソースと共にいただく。バターの香りが柔らかな鮑を包み込んで悶絶のうまさ...

...お腹を空かせて入ってしまい、おいしそうなメニューから色々頼みました。 お肉3種盛り、生牡蠣、焼き牡蠣、牛スジ煮込み、アワビのステーキ、ケーキなどなど。 お肉3種盛りはエイジングビーフなのでしょうか、小ぶりな肉の塊がきました。 中は赤くてレアなので、焼きたい場合は熱々の石で焼くみたいです。 ソースは2種選べますが、そのままでも肉の味を十分楽しめます。 生牡蠣にもオリーブオイル、ポン酢、塩がお好みでかけられるようになっていました。 アワビのステーキも小ぶり...

...■川菜 トマトと卵の炒め（番茄炒蛋）　■追加スパイス　■鉄板焼き あらた 監修 THE・豚玉　■麻辣 石焼ホルモン　■鮑の刺身　■（一番...