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※2015年12月14日時点での点数分布です。
数々の賞を受賞した渾身のハンバーグを、古民家風の落ち着いた空間でじっくり味わう
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...落ち着いた雰囲気で 良い感じです。 ハンバーグはよく形を止めたまま 鉄板の上に乗っているなって程の 圧縮されていないホロホロ状態 型に入れてそのまま鉄板にポンって感じかな(^ω^) テーブル上で固形燃料で火入れします...
...値段から想像する鰻に半信半疑。 オーダーから10分ほどでの着重。 うなぎに箸を通すとスッと切れるほどホロホロ。 鰻のタレも甘すぎ辛すぎな...
...注文から10分ほどでハンバーグの到着 ハンバーグから一口パクリ! うん、普通に美味しい! 肉汁たっぷり系ではなく、ホロホロ系のハンバーグですね...
...これも美味かった。 ・塩タン →口に入れるとホロホロと崩れる。スープも美味いし、これだけで酒が進みそう。 ・馬刺し...塩タンはタンを長時間茹でているのか、ホロホロに解けていくような柔らかさがありました。...気になっていた"ゆでたん"はお通しでいただきホロホロな食感!スープも美味しい!...
...■メニュー ■特製ラーメン 750円 ■普通な味玉 ■ホロホロチャーシューと茎ワカメ ■中細ちぢれ麺...チャーシューはホロホロ系、味玉は普通でした。...サッパリ豚骨ラーメンはまあまあ美味しい。チャシューはホロホロでかなりお勧め...
...柔らかく、味も丁度良く染み込んでます。ロースかな?スジなくホロホロ。 カイワレ、ネギ、メンマは穂先と味付け極太メンマ...ストロガノフ的なチャーシューは斬新でよかったですがもう少しホロホロ感あるといいです。 全体的には...牛スジはホロホロ柔らかくてなかなか美味しいのだ...
...ではないものの、心地よい食べ応えです。 チャーシューは、ホロホロと柔らかいやつ。 スライスした後に、寸胴のスープに入れて...一枚は触感が楽しめるタイプ。もう一枚はホロホロでとても柔らかいタイプ。どちらもスモーキーでとても美味しい...これ、すごく感動しました! 麺の下にはホロホロのチャーシューが2枚...
...ネギの切り方が独特。綺麗だが個人的にはわしゃっと乗っている方がいいかな、、チャーシューホロホロでうまし。次行くならチャーシュー麺かな。 ...
...味がコロコロ変わって忙しないような楽しいような。 汁なしは開幕からスパイス炸裂で美味しいです 肉が真っ黒なのでホロホロ煮込み系かと思いきや...
...■セットのホットコーヒーとマスカルポーネのムース♡ ■マスカルポーネのムース ■チキン'sイタ飯 鶏肉ホロホロ ■外観看板 ■予約席の案...
...すぐに提供されました。とても手が込んでおり、結び目がないのにキャベツがしっかりと巻かれていました。 ホロホロに煮込まれていて、ナイフフォ...
...割と厚みのあるロースでホロホロ、肉汁もしっかり。ほうれん草はホドホドの量ですがちょっと茹で過ぎ感が...スープは完璧、「旨い!」の一言(記憶補正有) 麺は中太、チャーシューはホロホロ...
...■テーブルトッピングは少ない ■ホロホロなチャーシュー ■麺は極細 ■ラーメン600円 ■麺拡大...■国産SPFポークを使用したホロホロ柔らかな淡白系肩ロースチャーシュー! ■半ライス…150円...チャーシューは、ホロホロした肩orロースで...
...甘味と塩気が絶妙なベイクドチーズケーキです。~ “どっしりとした”という説明に期待したのですが、意外とホロホロ崩れるスフレに近いタイプで...
...200gは飽きてしまいました。 チャーシューは柔らかくホロホロ。 濃いめの味付けです。 値段も高いかなと思いますし、ラードの層が好きじゃないし...満足バッツシです そして、いちばんはこのチャーシューね もちあげるとホロホロっと崩れる寸前のうまいやつ レンゲですくってすくっておどり食い トロける脂と...
...■小ライス(100円) ■チャーシューはぶ暑く、ホロホロだ♪ ■デフォの味玉は、半熟でとろり❢...脂身たっぷり肩ロースのロールチャーシューはホロホロ半歩手前の絶妙な柔らかさ...なかなかの大きさだが、食べると口の中でホロホロと崩れる...
...特製の具はミディアム鶏叉焼2枚、ミディアム豚肩ロース叉焼1枚、ホロホロと崩れとろける豚バラ叉焼2枚、半熟味玉、穂先メンマ、青葱...この時はそうでもなかった)、ホロホロと崩れとろける豚バラ叉焼2枚、半熟味玉、穂先メンマ、青葱...具は刻みネギ 穂先メンマ ホロホロの豚バラチャーシューと上品な甘さの鶏チャーシュー...
...チャーシューがデフォで乗ってるのは珍しいね。ホロホロ系で味は濃いめ。 トッピングのワカメ、これも珍しい...そしてバラチャーシューも、柔らかホロホロで味も程よく入っていて、これまた旨い!。...焼き豚ですが、これもホロホロ...
...サラッとしたのど越しが両立しています。 チャーシューはホロホロ。 夜の部開店直後でしたが...茹で加減は自分好みだったw 叉焼は国産豚バラで厚いのにホロホロと口の中で崩れ、ウマウマw...こりゃーまた美味い 来ましたよー☺️バラチャーシュー ホロホロ!箸で持てへん! うまかーーーーー!...
...好みのもちもちで美味しいです。 チャーシューもホロホロと柔らかく煮られていて、スープに浸して食べたら、絶品でしょう。...スープはガツン系です。 チャーシューはホロホロ系で、好みではないけど、噛み締めると旨味が。 麺は太麺...ほんとにキレイなスープです(^^) チャーシューも脂身のない ホロホロ系で 肉感がたまりません(*^^*) チャーシュー麺の...
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