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口コミ・お店の情報に「熊本ラーメン」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...豚バラ巻チャーシューは良いアクセント。 あれこれとは載っていないシンプルさが 博多ラーメンの場合、いいですよね。 て、熊本ラーメンならあっても...
...でも、麺がこのスープを絡められてないのがとても残念。 家系の中では細い麺に分類されると思いますが、どこの麺でしょう、熊本ラーメンで使われるようなスラっとしてる麺です...
...おそらくは今はもうその屋台はないでしょうが、久しぶりに食べたくなってしまいました。 さてさて。｢清勝丸｣では、熊本ラーメンの｢九州黒｣を注文。酔っていたために｢九州黒｣というネーミングが正確かは不詳ですが、熊本ラーメンであることは確かです...
...MONSTER ＋スライスタマゴ ■スタミナラーメン万番菜 780円 ■横浜家系ラーメン藤崎屋 720円 ■熊本ラーメン 美郷軒 750円...
...X（旧Twitter）によれば岩本店主は熊本ラーメン店出身との事で、であれば原点であるソレを是非とも味わってみたいと思いました。 博多ラーメンよりやや濃いめのスープに黒い焦がしニンニク油の麺相はまさしく熊本ラーメンのソレです。 今回は特別に「ニンニク」も用意してもらいました。...とても美味しい一杯でした。 岩本店主が熊本ラーメン店出身と言うのは初耳でしたが...
...ご馳走さまでした。 塩とんこつの魅力 古淵エリアの人気のお店です ここは塩とんこつが売りにしており、今回は熊本ラーメンによくあるマー油が入っているタイプをセレクト 麺は細麺ストレート 塩とんこつはスッと入る優しいスープにマー油がいいアクセントに...
...麺は一般的な博多ラーメンよりは太め（博多というより 桂花 などの熊本ラーメンに近い）。 加水は低め。麺量は130g程度はありそう。 邪道な太さなのだが...魚粉が効いたとんこつラーメンで初めて食べる味でした。 美味しかったです。 麺は熊本ラーメンよりも細く博多ラーメンよりも太い感じです...
...麺機ごと譲り受けたお弟子さんが味を引き継いでやってるらしい☆彡 熊本ラーメンのお店だそう♪ ■相模原でラーメン♪ 肥後っ子大石家の跡地に製麺機ごと譲り受けたお弟子さんが味を引き継いでやってるらしい☆彡 熊本ラーメンのお店だそうで...今後の変化も楽しみです。 こんな場所にご当地ラーメン！熊本ラーメン美味しーヾ(o´∀｀o)ﾉ ランチタイムヾ(o´∀｀o)ﾉ あのお店へ！ (゜o゜;) あれれっ かわいい(*´▽｀*) のれんがありますよ！ 『梅吉』 熊本ラーメン...
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