大和市の江戸前に関するお店

...蕎麦湯は釜湯でそばほど風味はない。 たしか布恒更科で修業したと蕎麦春秋に出ていた。江戸前の二八の蕎麦を出すいいお店です。 お店は変わったけど美味しい蕎麦でした...そのままというよりは、辛めの汁にちょいと漬けて美味しい、というタイプの江戸前蕎麦...

...大和駅から南にのびる県道沿い。スーパーマルエツのすぐ先にこちらのお店があります。 名称といい、外観といい、内装といい、江戸前の蕎麦が出てきそうな雰囲気の町蕎麦屋さんです...

...ぜひ今度はランチにも伺ってみたいですネ。 中央林間の江戸前寿司 【2015.5】 ランチで訪問しました。 オーダーしたメニューは ・バラチラシセット 1000円 ・にぎりセット 1000円 ランチセットメニューなので、サラダ・小鉢・茶碗蒸し・お味噌汁のセットです。 メインのにぎりはネタに醤油が塗られた江戸前寿司です。ネタの厚みもしっかりあり食べごたえも十分にあります。...普段1〜3万円ほどのカウンター寿司に行ったり、町の江戸前寿司にも行きますが...

...店で作られる蕎麦は、細めですがコシがあります。 そば粉は四分六、または同割と思うようなつなぎ粉が 勝ってるそば。このそばに、江戸前の辛目のつけ汁は...

...■お通し（アンキモ）　■江戸前寿司３人前 8,800円　■イクラ、中トロ、サーモン　■イカ...■南林間駅から３分　■カンパチのカマ焼き　■江戸前寿司三人前 8,800円　■お好み10貫ランチ　■入口！...■こんな感じで注文します ○大乃寿司・南林間店（江戸前寿司 小田急線江ノ島線南林間駅）...

...海老天入りの天ぷら盛り合わせと蕎麦のセットです。 蕎麦は手打ちの二八、つゆは江戸前の辛汁です。 天ぷらは普通かな・・・。 蕎麦は、私的にはなかなか美味しかったです。...案内書きと蘊蓄もありますね。こちらは二八蕎麦で、つゆは鰹の一番出汁本かえしで、江戸前の辛口だそうです...

...■蟹真蒸湯葉揚げ　■若鶏竜田揚げ　■おまかせ天盛り　■車海老の天ぷら　■江戸前穴子の天ぷら　■◆お刺身いろいろ◆ 旬の刺身魚を日本全国から取り揃えております...手打ちのお蕎麦はコシがあって 歯応え抜群で良かった〜◎ ▶︎天ぷら ・江戸前穴子 ・タラバ蟹 ・筍 ・野菜天盛り...

...天つゆはそうでもないのに、から汁がやけに甘いのは新潟だから？ 江戸前蕎麦とかけ離れた甘みは違和感ありました。 天婦羅美味しい♡...■天つゆ　■薬味　■卓上調味料　■そばのざる　■ぷりん？　■江戸前天丼定食（蕎麦は大盛）　■ここから店内に　■せいろ...(2015.07)　■揚げ餅入り海老おろし蕎麦　■江戸前天丼定食¥1400-...

...いや、もしかしたら最近の都内の蕎麦屋のが安いかも。 出汁は毎日こだわりの素材で自家製とのことですが、ちょっとしょっぱいかな… 江戸前の蕎麦なら濃い目と言えばそれまでだけど...

...〝サワラの漬け〟。 〝天然の本マグロ〟。大トロと中トロの中間。コメント不要、美味し過ぎます。 〝バフンウニ〟。同上。 江戸前の〝玉子焼き〟...

...春先は山菜のメニューが増えるので、初めて訪れるならその時期を狙って行くのがおすすめです。 江戸前天ぷら 店構えから伝わる下町の空気感。ワ...

...にぎりのネタは、赤身、ハマチ、海老、イカ、玉子、タコ、茄子。軍艦は、ネギトロ、シーサラダです。 シャリは小さ目の江戸前で、にぎり具合が良...