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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
1回
2015/01/10更新
1回
2009/02訪問
ラーメン屋の拘ったラーメンより、個室で飲みながら食べるラーメンにはこういう方のが良いのかもしれないな。
アスターは子供の頃、大人に銀座などで連れてもらって行った記憶がある。自分が大人になって夜伺ったアスターは浦和店ではないので、ランチでの評価のみにさせてもらう。そうなるとラーメンしか食べてないので書く事...
2012/07/19更新
1回
2009/10訪問
泊まってたホテルの近く、大きなビルに寿司屋が入っていたので寄ってみた。今こうして桂の食ベログを見ていると、カレーとかワンコインチラシとかがあって随分カジュアルな印象を受けるが、夜使った平均の値段を見る...
2012/06/06更新
1回
2010/01訪問
この環境だから旨い訳ではなく、この環境で出来た蕎麦だから旨いのだ。
長野旅行に行った時に訪問した所。駅から約4キロ、雪が降ってる中、自転車借りて、震えながらカミさんと行ったのを覚えている。やっと辿りつき、温かい鳥汁で食べるせいろを注文。この店長野旅行好きな自分の友達と...
2012/06/17更新
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
1回
2010/03訪問
代官山ポン太のように豚の脂の旨さを楽しむ正統なとんかつではなく、箸で切れるやわらかなとんかつというインパクトの強いとんかつなので、人に進めると喜ばれる可能性が高いだろう。逆にとんかつを行き尽くしてると...
2012/06/21更新
1回
2010/03訪問
10年以上前から行っていた西調布の中華料理龍王。チャーハンも旨いが、スタミナラーメンが特に美味しくてよく食べた物だ。ここの親父さんも70歳を超えたし、店を畳んで今後は旅行などしながらゆっくり暮らすそう...
2012/06/21更新
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
1回
2010/05訪問
一度ランチで訪れた。職人さん達がお客さんが緊張しない為にも冗談を言ったりして場を和ませる。
良い意味でも悪い意味でもそういう努力を職人がしている店。
昔は値段も書いてなくて入りずらかった銀座の高級...
2015/05/06更新
食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
1回
2010/05訪問
荻窪に評価の高いカレー屋があったのでさっそく伺ってみる。和牛ジャワカレーを注文。下調べをちゃんとした訳でもなかったのでどんなカレーか知らなかったが欧風カレーということ。自分は原宿の伝説カレーGHEE(...
2012/06/21更新
1回
2010/06訪問
もともと一流ホテルの料理長だけあってスタッフも雰囲気も銀座に合った。ホスピタリティーを感じさせてくれる。今回はランチで伺った。もともと和食料理出身だという事で、コースを見ても分かるように料理を楽しみな...
2012/06/08更新
1回
2010/06訪問
このお店は他の肉汁うどん屋が進化してもきっちりと生き残っていく気がする。
懐かしい。10年以上前に行った事があり、今回偶然このお店の前を通りがかったので入ってみた。
最近は至る所で肉汁うどんのお店を見るが、当時はあまりなくこの地域では貴重な存在だった。
注文したのは肉汁...
2016/09/13更新
食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
1回
2010/10訪問
本場のカレーとなればインド料理屋になるし、気軽にカレーをというと、チェーン店や定食屋のカレーになる。しかしそのどちらでもない拘ったカレーというのがある。いわゆる本場仕込み+日本風にアレンジという事にな...
2012/10/19更新
1回
2010/11訪問
妙高高原は冬は積雪で身動きが取れないリスクがあるが海の物も山の物も恵まれている地域だ。都内なら高価なノドグロなどもここでは食べられる。那須などと違い観光地化し過ぎてないので、魚の旨さ、炊きたてのご飯の...
2012/06/17更新
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
1回
2010/11訪問
松本の旨い蕎麦屋数件食べて思った事だが、田舎蕎麦ではなく都会な旨い蕎麦という気がする。細くみずみずしく、水の味は繊細な物なので想像力に色つけたのもあるかも知れないが水がいいというのを実感する。ここもそ...
2012/06/21更新
1回
2010/11訪問
札幌から小樽へ。そして小樽の町の散歩を楽しんでふらっとこちらへ。入るといきなり大将に「おめでとう!」と言われは?って顔をしてると「ここに来れて!」って言われた。大将はもの凄い自信がみなぎっている。手を...
2012/06/21更新
1回
2010/11訪問
ドゥーブルフロマージュ。冷凍でも旨いと思ったが生はより一層旨い。
あるテレビでここのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」を知り、東京の北海道物産展で買って食べたのが最初。自分は甘い物は基本食べない。ウィスキーのつまみでチョコレートは食べるが。ケーキも洋酒とか入って...
2013/11/25更新
1回
2010/11訪問
あまり知られていないので書いてみたが、もっと評価されても良いと思う。
二年以上前に行ったので細かく書けないのが残念だが、ある時ふとランチで行ってみた。腹が減っていたのだが、御飯セットのような物はなかったので牛筋煮込み等いろんな一品料理を食べ、せいろを食べた。量が多くない...
2013/02/03更新
1回
2011/03訪問
ここで頼むのはいつも鳥汁蕎麦。夜はお新香、焼き海苔、鳥焼きなどでお酒を飲む。細い繊細な蕎麦ではなく、太めなのだが、ゴワゴワした田舎蕎麦ではなく、細くはないけどつるっといけるし食べやすい。鳥汁は生卵が入...
2012/06/06更新
1回
2011/03訪問
ランチで2度訪問。お通しで出た鳥団子を食べて、もうこの店アタリだなと思った。頼んだのは限定10食の特上親子丼1400円。鳥は名古屋コーチン。良い鳥ならではの良い香りがし、そしてふわとろの卵。ふわとろが...
2012/06/15更新
山の中の温泉旅館に泊まった日、近くに旨いラーメン屋があるという情報を入手した。それが天才中村屋のスープ工場の店だったとは知らず。中村屋は本店高座渋谷駅も姉妹店の恵比寿AFURIも行ったがここまでの感動...