「つけ麺」で検索しました。
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2020/08訪問
1回
麺に感動いたしました。
2020/07訪問
1回
あら汁白湯らーめん
2020/05訪問
1回
細マッチョと太マッチョな麺
2019/11訪問
1回
夜での訪問。 色物とばかり見ていたエスプーマ系らーめん。大阪の葛に行って以来、凝っていてる。 結構前から気になっていたこちらへ。 純名古屋コーチンを使用しているようで、こだわりがあるらしい。 仕上がりは早く、見た目はとても美しい。 麺はかなり細め、スープも悪くはない。 でも、やっぱり泡が飾りになってる感は否めない。 鶏チャーも普通。 けど、普通のチャーシューがただ低温調理なたけで、ちょっと臭いかな。味見してて、これ出したならちょっと怒りたいレベル。 花椒とフライドオニオン、酢、全部試したけど、特に合うわけではない。 ちょっと期待が強かっただけに辛口になっちゃうけど、麺とか良さげだしもっと頑張れる。
2019/09訪問
1回
優等生醤油拉麺。
2019/07訪問
1回
訪問月順
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ジャンク感とスパイスの滋味さを兼ね備えた卍惡羅惡羅系ネオラーメン